Говедска салата, БОЛА КАЛОРИ! Колку е ТОЧНА ПОРЦИЈА Слобода

Од Петре Добреску, четврток, 25 декември 2014 година, во 16:33 часот

Кој не прави говедска салата за време на празниците? Сепак, салатата не е многу добра за организмот бидејќи е многу масна.
„Подготовка која по дефиниција треба да биде диетална (салата!) Може да стане калориска бомба кога има многу мајонез. Мајонез значи масло и секоја лажица масло значи 100 коњски сили, без оглед на асортиманот. Кога станува збор за мајонез, можете да измерите 80 коњски сили за секоја лажица, што е еквивалентно на парче леб “., објасни нутриционистката Михаела Билиќ на својата Фејсбук страница.

Таа исто така рече: „Салата од говедско месо (или со пилешко или мисирка наместо со говедско месо) е сезонско јадење кое обединува варен зеленчук и месо, кисели краставички и грашок. Од нутриционистичка гледна точка, тоа е целосна храна, која ги содржи сите категории на хранливи материи: јаглехидрати, протеини и липиди. Единственото спомнување е да се биде скржав со мајонез, само треба да ги врзува состојките, а не да ги покрива. На овој начин вистинскиот дел од говедска салата значи 2-3 лажици и само 300 коњски сили, вкусно предјадење за празниците “..

---