Говор од 17
Почитувана господине претседател!
Драги колеги!
Денес се отвора Зелената недела, претстава за земјоделството, потрошувачки саем, исто така, за храна и пијалоци. Луѓето во Берлин и целата Сојузна Република Германија го знаат тоа.
Јадењето е повеќе од само консумирање храна. Јадењето може и мора да биде уживање. Јадењето може и треба да биде искуство. И можете и мора да научите да јадете. Затоа би советувал да разгледаме уште еднаш кантини во дневните центри и училиштата. Ова исто така значи дека децата не се враќаат во училишните мензи, ако на пример, нивните родители не ги префрлиле парите. Тоа е многу важна точка.
(Аплауз од СПД)
Од моја гледна точка, добрата исхрана воопшто, но особено за учениците, не треба да зависи од буџетот. Затоа, сите заедно треба да размислиме не само за тоа дали оброците во училиштата и дневните центри треба да бидат ослободени од ДДВ или во голема мерка ослободени од ДДВ, туку и дали треба да бидат бесплатни, дами и господа.
(Аплауз од СПД)
Во принцип, не е лесно да се јаде здраво. Дури и ако сте свесни дека премногу шеќер, сол или маснотии се нездрави, не можете едноставно да се храните здраво затоа што нема про noирно обележување на храната. Затоа, мислам дека не можеме да го избегнеме семафорот за храна. Погледнете низ целиот свет: Голем број земји имаат про transparentирни семафори, и ова не го најавува падот на Западот. Само не сакам да разберам кој аргумент зборува против информирање на луѓето на прв поглед дали храната содржи премногу или премногу шеќер.
(Аплауз од СПД)
Патем, шеќер, дами и господа, драги колеги, има многу имиња: сахароза, декстроза, сируп, гликоза, малтоза, фруктоза, лактоза - ова се само неколку избрани имиња. Само замислете: вие не само што можете да криете шеќер во храната, туку и да го скриете терминот. Едноставно немате идеја што конзумирате со наводно здрав појадок со мусли, житарки за појадок, смути и јогурт. На крајот, веќе сте го потрошиле препорачаниот дневен волумен на шеќер. Проблемот не е во тоа што сакате да јадете нездраво, туку во тоа што не можете да кажете дека го правите тоа.
(Аплаузи од СПД, како и од членовите на ЛЕВИОТ и пратеничката Лиза Паус [BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN])
Ниту, пак, може да биде во интерес на земјоделството висококвалитетните производи што земјоделците ги одгледуваат и произведуваат секој ден да бидат покриени со шеќер. Во Германија - тоа е факт - луѓето сега консумираат двојно повеќе шеќер отколку што препорача Светската здравствена организација, а јас дури и не сакам да зборувам за маснотии и сол.
Недостатокот на транспарентност во храната мора конечно да заврши. Неисхранетоста не само што не е забавна, туку го намалува и очекуваното траење на животот. Неисхранетоста е многу, многу скапа за општеството. Неисхранетоста чини повеќе од двојно доплата за ЕЕГ годишно - мора да го кажете тоа во овој момент.
(Аплауз од СПД)
Кога бев дете, мајка ми ми велеше: Заштедете на шеќер, сосема погрешно, бидејќи шеќерот го храни телото.
(Ренате Кунаст [БЕНДНИС 90/УМРТ ГРИНЕН]: Ох!)
Денес тоа всушност треба да значи поинаку: Јадење шеќер, сосема погрешно, бидејќи премногу шеќер е неухранет.
(Ренате Кунаст [БИНДНИС 90/УМРТ ГРИНЕН]: Да!)
Денес, во оваа дебата, ние исто така сакаме да дискутираме за вредноста на храната, односно за вредноста на средствата што се неопходни и да се ценат за цел живот. Според мене, отпадот од храна во Германија е неодговорен.
(Аплауз од членовите на СПД)
Третина од храната што се произведува не се консумира, туку се уништува. Верувам дека ова не е соодветен начин за справување со производите на земјоделците во Германија,
(Аплауз од пратеничката Марлен Мортлер [CDU/CSU])
да не ги спомнуваме потрошувачката на вода и емисиите на СО2 поврзани со неа.
Напишавме нешто за ова во договорот за коалиција, министер, имено: „Ние сакаме да помогнеме ... да го ограничиме трошењето храна.“ Верувам дека можеме да го направиме ова со уште поголема посветеност Можеби треба да имаме и храброст да размислиме заедно дали трговијата на мало со храна не треба да биде обврзана да дава храна за возраста за добротворни цели. Мислам дека тоа е добра идеја.
(Аплауз од СПД, како и д-р Кирстен Такман [УМРИ ЛИНКЕ] и Ренате Кунаст [БИНДНИС 90/УМРЕ ГРИНЕН])
Почитувани колеги, една од апликациите што ги имаме пред нас се грижи дека само Германците се дебелеат. Другите постојни апликации се во голема мерка идентични. Можеби тоа е исто така добра основа да ги оставиме настрана политичките пресметки и да видиме дали сите не сакаме една иста работа едни со други. Со добра волја, демократските партии во куќата постигнуваат меѓугрупен компромис. Или, како што велат во Источен Фрисланд: De Brügg för’t Tosamenkomen heet Tomöötkomen. - Со други зборови: мостот на средбата значи да се помириме. - Вреди да се потрудиме во ова прашање.
Ви благодариме за вниманието.
(Аплауз од СПД и од членовите на ЦДУ/ЦСУ и на БИНДНИСЕС 90/УМРТ ГРЕН)
Потпретседателка Клаудија Рот:
Ви благодарам многу, г-дин Саатоф. Ја чекав твојата нискогермански реченица, но таа дојде. Мислев дека ќе кажеш што рече твојата мајка на твојот јазик.