Градите со урда, афион и пченица

Ако сакате нешто вкусно, печете маник со урда и афион на млеко (без јајца). Добијте лесно, вкусно и задоволувачко!

состојки

За полнење:

Процес на готвење

Оваа вкусна и задоволувачка домашна пита се готви без употреба на јајца. Готвењето е многу едноставно и краткотрајно. Поголемиот дел од времето се троши на колачи. Средна пита. Во форма на дијаметар од 24 см, се чини дека е околу 5-6 см.

За да подготвите пита со урда, афион и пченица, подгответе ја храната од списокот.

Во голема тенџере, комбинирајте млеко, шеќер за полнење (150 гр.), Малку сол, ванилин шеќер и путер (100 гр.).

Оставете да зоврие, маслото и шеќерот треба целосно да се растворат во млекото. Тргнете го од оган.

Во топлата мешавина на млеко додадете мед и пченица. Мешајте енергично и оставете го настрана 10-15 минути. Повремено мешајте го филот за да нема парчиња гриз.

Во меѓувреме, подгответе го тестото.

Во сад, сортирајте го брашното, додадете путер на коцки, шеќер, сол, ванилин шеќер. Ставете ги заедно во јадро, вашите раце ќе бидат попогодни.

Покријте го дното со хартија за печење во сад за печење. Ставете 2/3 од тестото во калап, намачкајте.

Во готов подуен фил, додадете урда со урда. Мешај се.

Ставете го филот врз подготвеното тесто.

На врвот, дистрибуирајте го преостанатото тесто рамномерно.

Лепете ја тортата во загреана рерна на 180 степени. Печете ја тортата еден час. Пред целосно ладење, можете да го оставите колачот во рерна. Градите со кравјо сирење, афион и гриз се добри во разладена форма.

---