Гранд Папа - retевреци нежно со бело вино

retевреци

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: TerraBisco

Опис Grand Papa - Пржење гевреци со бело вино

Retевреци нежни со бело вино

Опис на производителот:
Парична казна, софистицирана, заживувачка, со морска сол и семе од сусам - така се нежни презлите на Grand Papa со бело вино. Зошто потрошувачите ги купуваат? Затоа што се нежни, затоа што добро одат со јогурт за појадок и затоа што се одлични како ужинка меѓу оброците!

Други информации:
Овој производ содржи 9 состојки од кои 7 состојки се сметаат за безбедни, 2 состојки имаат просечен ризик од штета.

Информации Гранд папа - retевреци нежно со бело вино

Состојки Гранд Папа - retевреци нежно со бело вино

Степен на произведен ризик:

Обрни внимание на следниве состојки:

Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Морска сол, состојка со среден ризик од оштетување, ги има истите својства како кујнската сол, но се добива со испарување на морска или океанска вода. Содржи помеѓу 400 - 590 мг натриум на една четвртина од лажицата. Според Codex Alimentarius, Standard 150-1985, солта се наоѓа во категоријата 12.0 Соли, зачини, супи, сосови, салати и протеински производи, група 12.1 Замени на сол и сол, подгрупа 12.1.1. Сол: натриум хлорид (трпезариска сол, јод, флуориран јод, дендрит).

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:


Пченично брашно од типот 650 содржи 0,65% пепел (степенот на екстракција на брашно што ја претставува количината добиена од 100 кг пченица).

Општо, пченичното брашно ги има следниве нутритивни карактеристики (1/4 чаша):

  • 100 калории
  • 0,5 g маснотии
  • 21 гр јаглехидрати
  • 3 g влакна
  • 4 g протеини
Според Codex Alimentarius, Стандард 152-1985, пченичното брашно се наоѓа во групата 06.2 Брашно и скроб (вклучително и соја во прав), подгрупа 06.2.1 Брашно: брашното се произведува со мелење зрна, житарици, клубени и палмови јадра. Оваа категорија вклучува: брашно што се користи во производството на тестенини, слатки и пецива, мешавини на леб и брашно.

Може да ги содржи следниве адитиви:

  • азодикарбонамид - 45 mg/kg
  • бензоил пероксид - 75 mg/kg
  • хлор - 2500 мг/кг
  • хлор диоксид - 30 mg/kg
  • протеази - gmp
  • сулфити - 200 mg/kg
Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната донесени од Европската комисија (стапи на сила на 1 јуни 2013 година), брашното може да содржи:
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (Е 338-452)
  • Аскорбинска киселина (Е 300)
  • Л-цистеин (Е 920)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на пченично брашно може да предизвика:

  • Алергиски реакции (нетолеранција на глутен)
  • Зголемување на телесната тежина
  • Проблеми со варењето на храната
Потрошувачката на пченично брашно во моментов не е ограничена, така што нема дневно ограничување што треба да се почитува. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Според Codex Alimentarius, водата е во категоријата 14.0 Пијалоци, со исклучок на млечни производи, група 14.1 Безалкохолни пијалоци, подгрупа 14.1.1 Мајмун: природна или флаширана вода, газирана или не.

Според 2-те закони што се во сила - Законот бр. 458 од 07.08.2002 година во врска со квалитетот на водата за пиење и Законот бр. 311 од 28 јуни 2004 година за измена и дополнување на Законот бр. 458/2002 за квалитетот на водата за пиење), вода за пиење (а со тоа и онаа што се користи во прехранбената индустрија) е вода наменета за човечка исхрана:

„А) било каков вид на вода во природна состојба или по третман, што се користи за пиење, подготовка на храна или други цели во домаќинството, без оглед на потеклото и без оглед на тоа дали се снабдува преку дистрибутивната мрежа, од резервоарот или се дистрибуира во шишиња или во други контејнери;
б) сите видови вода што се користат како извор во прехранбената индустрија за производство, преработка, зачувување или пласман на производи или супстанции наменети за човечка исхрана.
в) вода од локални извори, како што се фонтани, извори, итн., што се користи за пиење, готвење или други цели во домаќинството.

Водата за пиење мора да биде саногена и чиста, исполнувајќи ги следниве услови:

а) да нема микроорганизми, паразити или супстанции кои, по број или концентрација, можат да претставуваат потенцијална опасност по здравјето на луѓето;
б) да ги исполни минималните услови предвидени со закон. “

Исто така, водата за пиење не смее да содржи:

  • Колиформни бактерии
  • Ешерихија коли (E.coli)
  • ентерококи
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Клостридиум перфрингенс
  • Антимон - 0,005 (mg/l)
  • Арсен - 0,01 (мг/л)
  • Бариум - 1,0 (mg/l)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмиум - 0,003 (mg/l)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Бакар - 1,0 (mg/l)
  • Цианиди - 0,07 (мг/л)
  • Флуориди - 5,03 (mg/l)
  • Олово - 0,01 (мг/л)
  • Манган - 0,5 (мг/л)
  • Меркур - 0,001 (mg/l)
  • Никел - 0,020 (mg/l)
  • Нитрати - 50 (mg/l)
  • Нитрити - 0,1 (mg/l)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на контаминирана вода може да предизвика:

  • метемоглобинемија
  • Рак (главно гастричен)
  • Труење и алергии
  • Дерматолошки состојби
  • Токсичност за разни органи
  • хепатитис
  • Дизентерија
  • Колера
Во Европската унија, максималната концентрација што може да ја содржи водата за пиење е 50 милиграми/литар. Според лекарите, сепак, концентрацијата од над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да го загрози животот на бебињата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-видете-какво количество на-нитрат содржи-чаша-де.html).

синонимија: ЕЛАЕИС ГИНИНЕЗА

Палминото масло (преработено) содржи (по лажица):

  • 120 калории
  • 13,6 g маснотии (од кои околу 50% заситени, 40% мононезаситени и 10% полинезаситени)
  • 2,17 мг витамин Е.
  • 1,1 mcg витамин К.
  • 0 јаглехидрати
  • 0 протеини
Палминото масло може да се извлече или од црвената топола на палминото овошје (црвено палмино масло) или од семето на истото овошје (јадро од палмино масло). Она што останува по екстракција на сите витамини добри за козметика од црвеното масло, последователно се рафинира, дезодоризира, белее и делумно или целосно се хидрогенизира, што резултира со бело палмино масло. Тоа го претпочита прехранбената индустрија, а црвеното масло се покажува ефикасно во козметиката.

Според Codex Alimentarius, Стандард 210-1999, палминото масло се наоѓа во категоријата 02.0 Масти, масла и масни емулзии, група 02.1 Масти и есенцијални масла без вода, подгрупа 02.1.2 Растителни масла и масти: масти и масла за јадење добиени од растенија (производите може да доаѓаат од една фабрика или да се промовираат како мешавина од масла).

Може да ги содржи следниве адитиви:

  • Аскорбилни естри - 500 mg/kg 10
  • Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
  • Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
  • Бета-, каротени, зеленчук - 1000 мг/кг
  • Естри на диацетилтартаринска киселина и глицерински масни киселини - 10000 мг/кг
  • Гвајак смола - 1000 mg/kg
  • Изопропил цитрати - 200 mg/kg
  • Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
  • Полисорбати - 5000 мг/кг
  • Пропил галат - 200 mg/kg
  • Естери на пропилен гликол на масни киселини - 10000 мг/кг
  • Стеарил цитрат - gmp
  • Терцијарен бутилхидрохинон - 200 mg/kg
  • Тиодипропионат - 200 mg/kg
  • Млечна киселина (Е 270)
  • Аскорбинска киселина (Е 300)
  • Естри на масни киселини со аскорбинска киселина (Е 304)
  • Екстракт богат со токоферол (Е 306)
  • Алфа-токоферол (Е 307)
  • Опсег на токоферол (Е 308)
  • Делта-токоферол (Е 309)
  • Галати, TBHQ и BHA, индивидуално или во комбинација (Е 310-320)
  • Бутилхидрокситолуен (BHT) (Е 321)
  • Лецитин (Е 322)
  • Лимонска киселина (Е 330)
  • Натриум цитрати (Е 331)
  • Калиум цитрат (Е 332)
  • Калциум цитрат (Е 333)
  • Естри на лимонска киселина со моно- и диглицериди на масни киселини (Е 472в)
  • Екстракти од рузмарин (Е 392)
  • Диметилполисилоксан (Е 900)
  • Моноглицериди и диглицериди на масни киселини (Е 471)

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Алергиски реакции
  • Зголемување на телесната тежина (дебелина)
  • Кардиоваскуларни заболувања (висок холестерол)
  • Проблеми со црниот дроб
  • Токсичност на органи (во случај на преработено палмино масло)

Бело вино не се добива од кожата на грозјето, како што се добива црвено вино. Ферментацијата на ширата се одвива одделно од кожите и семето.

Затоа, крајниот производ е ослободен од полифеноли, супстанца присутна во црвеното вино и која се бори против рак и срцеви заболувања.
Исто така, белите вина се посиромашни со танин од црвените.

Белото вино содржи (на 150 милилитри):

  • Калиум - 101 милиграми - помага во одржување на рамнотежата на течностите во организмот
  • алкохол - 14,6 грама - помага да се зголеми добриот холестерол, ХДЛ, да се намали ризикот од згрутчување на крвта и да се намали крвниот притисок.
  • калории - 118
Сортите што се користат за правење бело вино се:
  • Шардоне
  • Ченин Блан
  • Гевурцтраминер
  • мускат
  • Пино Грис
  • Ризлинг
  • Семиonон
  • Совињон Блан.
Белиот вино има вкус од многу суво до слатко, а најчести ароми во овој случај се: агруми, јаболка, круши, грејпфрут, лимон, ананас, лубеница, путер, мед, цветни или тревни ароми.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Бело вино е контраиндицирано за луѓе кои страдаат од:

  • артериосклероза
  • нефритис
  • заболување на црниот дроб

Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.

Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.

Во исхраната, шеќерот може:

  • Да се ​​појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
  • Да се ​​додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска

Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.

Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.

11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

  • Може да ги содржи следниве адитиви:
  • Калциум силикат 15000 мг/кг
  • калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
  • магнезиум карбонат 15000 mg/kg
  • синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
  • фосфати 6600 mg/kg
  • силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
  • натриум алумосиликат 15000 mg/kg
  • сулфити 15 mg/kg
  • Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
  • Да има минимална поларизација од 99,7 °;
  • Да има максимална влажност од 0,06%;
  • Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.

Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

  • ги тонизира црниот дроб и бубрезите
  • ја зголемува количината на крв
  • ја храни крвта
  • ги навлажнува и подмачкува цревата
  • 52 калории
  • 88 мг калциум
  • 1,3 мг железо
  • 31,6 мг магнезиум
  • 57 мг фосфор
  • 7 мг цинк
  • 4 мг бакар
  • 1,6 g протеини

Според Codex Alimentarius, сусамот се наоѓа во групата 12.2 Билки, зачини, вкусови и производи зачини, подгрупа 12.2.2 Зачини и производи зачини: производи што се користат за местење месо, сол со кромид и вкус на лук, ориентални мешавини, додатоци од ориз и зачини за тестенини (тестенини).

Може да ги содржи следниве адитиви:

  • Red So AG - 300 mg/kg
  • Аспартам - 2000 мг/кг
  • Бензоати - 1000 мг/кг
  • Брилијантно сино FCF - 100 mg/kg
  • Кантаксантин - 20 mg/kg
  • Карамел со амонијак - 50 000 мг/кг
  • Кармин - 500 мг/кг
  • Бета-, каротени, зеленчук - 500 мг/кг
  • Каротеноиди - 500 mg/kg
  • Хлорофил и хлорофилин, бакарни комплекси - 500 мг/кг
  • Зелена брза FCF - 100 mg/kg
  • Фероцијаниди - 20 mg/kg
  • Индиготин (индиско кармин) - 300 мг/кг
  • Оксиди на железо - 1000 мг/кг
  • Лаурински аргинат етил естер - 200 mg/kg
  • Полисорбати - 5000 мг/кг
  • Понсо 4Р (кохинеално црвено А) - 500 мг/кг
  • Рибофлавин - 350 mg/kg
  • Сахарин и неговите соли на натриум, калиум и калциум - 1500 мг/кг
  • Стевиол гликозид - 30 mg/kg
  • Сукралоза (трихлорогалактозосукроза) - 700 мг/кг
  • Сулфити - 200 мг/кг
  • Yellowолто зајдисонце FCF - 300 mg/kg

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на сусам може да предизвика:

  • Алергиски реакции
  • Зголемување на телесната тежина
Потрошувачката на сусам во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Контраиндициран кај оние со дијареја поради недостаток на слезината.

Морската сол ги има истите својства како и трпезата, но се добива со испарување на морската или океанската вода. Содржи помеѓу 400 - 590 мг натриум на четвртина од лажицата.

Според Codex Alimentarius, Стандард 150-1985, солта се наоѓа во категоријата 12,0 Соли, зачини, супи, сосови, салати и протеински производи, група 12.1 Замени на сол и сол, подгрупа 12.1.1. Сол: натриум хлорид (трпезариска сол, јод, флуориран јод, дендрит). Адитиви што може да содржат:

  • Калциум карбонат - gmp
  • Калциум силикат - gmp
  • Фероцијаниди - 14 mg/kg
  • Магнезиум карбонат - gmp
  • Магнезиум оксид - gmp
  • Синтетички магнезиум силикат - gmp
  • Фосфати - 8800 мг/кг
  • Полисорбати - 10 mg/kg
  • Соли на миристични, палмитински и стеарински киселини со амонијак, калциум, калиум и натриум - gmp
  • Силициум диоксид, аморфен - gmp

  • Калциум карбонат (Е 170)
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (Е 338-452)
  • Фероцијаниди (Е 535-538)
  • Натриум карбонати (Е 500)
  • Магнезиум карбонати (Е 504)
  • Магнезиум хлорид (Е 511) - само морска сол
  • Магнезиум оксид (Е 530)
  • Силициум диоксид - силикати (Е 551-559)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Обична сол на која е додаден јод, хранлив микроелемент вклучен во хармоничен раст и развој на организмот.

Јодот е неопходен микроелемент за човечкото тело, бидејќи е неопходен за синтеза на тироидни хормони.

  • нарушувања на меморијата
  • намалена способност за концентрација
  • го стимулира производството на тироидни хормони

Количината на јод во сол во Романија, утврдена со ГД бр. 1904/2006, е 30 mg/kg сол во форма на јод или калиум јодид.

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Фолна киселина
  • Витамин Б комплекс (без Б12)
  • Калиум
  • тиамин
  • Ниацин (витамин Б3)
  • Хром
  • Селен
  • Цинк
  • 116 калории
  • 70 мг натриум
  • 13 гр јаглехидрати
  • 6 гр влакна
  • 16 g протеини
  • 0 маснотии

Според Кодекс Алиментариус, квасецот се наоѓа во групи 12,8 производи од квасец и квасец: вклучувајќи квасец што се користи во пекари и ориентални производи што се користат во производството на алкохолни пијалоци.

Може да ги содржи следниве адитиви:

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на квасец може да предизвика:

  • Алергиски реакции
  • Проблеми со варењето на храната (грчеви, надуеност, гасови)
  • Трчај
Потрошувачката на квасец во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.