Гратин од тиква

сирење Гауда

  • Пристаниште: 6-ти
  • Време: 60 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 307 година
  • КХ: 12 гр
  • Е: 10 гр
  • П: 24 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 800 гр тиква морско оревче
  • 200 гр тиква Хокаидо
  • 200 гр рендано сирење Гауда
  • 200 мл шлаг
  • 2 чешниња лук
  • 6 стебленца магдонос
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 нотка сушен морско оревче
  • 2 лажици маслиново масло

подготовка

  1. Измијте ја тиквата Хокаидо и исечете ја на парчиња без лупење. • Излупете ја тиквата морско оревче и исто така исечете ја на парчиња • Излупете го лукот • Исечкајте го магдоносот.
  2. Загрејте го маслиновото масло во голема тенџере и испржете ја тиквата во неа • Притиснете го лукот со лук и додајте го • Истурете го кремот и оставете го на кратко да зоврие.
  3. Додадете сол, бибер и свежо рендано морско оревче и промешајте. • Ставете сè во голем сад за печење и посипете со магдонос и сирење Гауда. • Изрендајте ја тиквата на 175 ° C 40 - 45 минути во загреана рерна.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција