Гратин од тиква

- Пристаниште: 6-ти
- Време: 60 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 307 година
- КХ: 12 гр
- Е: 10 гр
- П: 24 гр
Кујнски апарати
состојки
- 800 гр тиква морско оревче
- 200 гр тиква Хокаидо
- 200 гр рендано сирење Гауда
- 200 мл шлаг
- 2 чешниња лук
- 6 стебленца магдонос
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
- 1 нотка сушен морско оревче
- 2 лажици маслиново масло
подготовка
- Измијте ја тиквата Хокаидо и исечете ја на парчиња без лупење. • Излупете ја тиквата морско оревче и исто така исечете ја на парчиња • Излупете го лукот • Исечкајте го магдоносот.
- Загрејте го маслиновото масло во голема тенџере и испржете ја тиквата во неа • Притиснете го лукот со лук и додајте го • Истурете го кремот и оставете го на кратко да зоврие.
- Додадете сол, бибер и свежо рендано морско оревче и промешајте. • Ставете сè во голем сад за печење и посипете со магдонос и сирење Гауда. • Изрендајте ја тиквата на 175 ° C 40 - 45 минути во загреана рерна.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција