Гравот е идеално влакно

Ажурирано: 6 август 2020 година

Поврзани написи

Голема студија за рак на дебелото црево

Јапонски истражувачи спроведоа седумгодишно истражување. Тие испитале повеќе од 43.000 луѓе на возраст од 40 до 79 години. Сите биле изложени на висок ризик од рак и сите консумирале многу малку влакна.

Колку повеќе влакна учесниците во студијата проголтале преку консумирање на грав, станувал помал ризикот од развој на рак на дебелото црево. Ова беше особено точно за мажите учесници. Студијата открива дека токму влакната од гравот имаат поголемо влијание врз статистиката за рак на дебелото црево од кој било друг извор на влакна.

Гравот има антиканцероген ефект

Други истражувања сугерираат дека влакната во гравот, како што се леблебијата, го спречуваат организмот да апсорбира канцерогени (супстанции кои предизвикуваат рак). Колку помалку канцерогени организми внесувате, толку повеќе штети се избегнати на вашите клетки, ткивата на телото и органите. Ова исто така го намали ризикот од рак.

Гравот содржи антиоксиданти кои природно се борат против слободните радикали. Слободните радикали го уништуваат клеточното ткиво преку процесот на оксидација, што може да доведе до рак. Антиоксидансите ги неутрализираат слободните радикали уште пред да можат да направат хаос.

Грав - моќен антиоксиданс

Грчки истражувачи тестирале екстракти од единаесет различни мешунки (гравот е и мешункасти растенија!) И откриле дека сите екстракти што биле тестирани биле во можност да ги неутрализираат слободните радикали. Но, не само тоа! Повеќето од нив исто така беа во можност да ја заштитат човечката ДНК, т.е. нашиот генетски материјал, од оксидативно оштетување. Само ова може да објасни зошто гравот има толку огромен потенцијал за инхибиција на рак.

Гравот како профилактик против рак на дојка

Како гравот може да спречи развој на рак на дојка кај жени? Во студија спроведена на 90.000 млади медицински сестри, оние жени кои јаделе грав или леќа најмалку двапати неделно, покажале најмал ризик од развој на рак на дојка.

Експертите претпоставуваа дека флавоноидите - овие супстанции се и фитохемикалии - ги блокираат слободните радикали, со што ги штитат клетките на организмот од оксидативно оштетување и на крајот ги убиваат клетките на ракот. Затоа, јадете грав или леќа за профилакса на рак на дојка најмалку двапати неделно.

Диететските влакна го намалуваат ризикот од рак на дебелото црево

Гравот содржи многу растителни влакна кои се акумулираат не вари во цревата за да бидат ферментирани од бактериите што живеат таму. Процесот на ферментација создава супстанца која има антиинфламаторно дејство и исто така се бори против абнормалниот раст на клетките што може да доведе до рак.

Покрај тоа, несварливите влакна во гравот гарантираат дека тие имаат многу мала гликемиска вредност. Корисен здравствен аспект на јадењето храна со малку гликемии е дека нивното консумирање резултира со помал ризик од рак на дебелото црево.

Теоретски-центричноста честопати води несакајќи до ненаучна субјективност. Така, истражувачите одлучија да ги стават на тест своите теории. За да го направат ова, тие испитувале пациенти на кои претходно им биле извадени цревни полипи и ја смениле нивната исхрана, така што на учесниците во студијата им било дадено повеќе варено гравче за јадење.

По околу четири години, научниците конечно открија дека луѓето кои јаделе најмногу грав имале 65% помал ризик од развој на полипи повторно во цревата.

Гравот обезбедува фолна киселина

Друга важна супстанца за спречување на рак е фолна киселина, која може да се најде во витамините Б - гравот е одличен извор на храна и за ова. Конзумирање храна богата со фолна киселина го намалува ризикот од рак на панкреас и дебело црево.

Покрај тоа, фолатите помагаат во градењето и санирањето на нашата ДНК. Ако некој внесе недоволни количини на фолати, ова може да доведе до генетско оштетување. Сепак, фолна киселина треба да се консумира само во својата природна форма - преку диета. Научните студии сугерираат дека додатокот на фолна киселина може да биде повеќе канцероген отколку што штити од рак.

Грав против рак на простата

Anyе работи каков било вид грав - било да е тоа печен грав, грав, бел грав, црн грав, наут или грав од лима. Сите тие го намалуваат ризикот од рак на дебелото црево. Патем, колку повеќе мешунки јадат мажи, толку е помал ризикот од развој на рак на простата.

Различни студии покажаа дека консумирањето големи количини мешунки (вклучувајќи грав, леќа и грашок) може да го намали ризикот од рак на простата. Ако во исто време не се користи форма на месо, овие проценти се зголемуваат уште повеќе.

Грав и дијабетес тип 2

Мешунките како грав имаат многу мала гликемиска вредност (ГИ). ГИ ви кажува колку брзо се зголемува нивото на шеќер во крвта откако сте изеле одредена храна. Храната со висок ГИ предизвикува брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта, додека храната со низок ГИ - како грав - порастот е побавен и порамномерен.

Постојат различни студии кои покажуваат дека диетата базирана на високогликемична храна речиси двојно го зголемува ризикот од развој на дијабетес тип 2. Покрај тоа, оваа диета го зголемува ризикот од развој на срцеви заболувања.

Храната со висок ГИ предизвикува нагло покачување на шеќерот во крвта, предизвикувајќи панкреасот да ослободува повеќе инсулин. Ако диетата претежно се состои од храна со висок ГИ (како што е вообичаено денес), функцијата на панкреасот станува постепено послаба. Производството на инсулин се повеќе се намалува, што на крајот доведува до дијабетес.

Гравот поддржува губење на тежината

Сепак, дури и ако внесете некои калории од јадење грав, додавате малку на вашето тело во целина, така што сепак ќе изгубите тежина. А, гравот не само што ве прави тенок, туку обезбедува и големи количини на растителни влакна и калиум, а во исто време е малку со маснотии и јаглехидрати. Покрај тоа, гравот е одличен извор на протеини што ќе ви помогне да ја задржите идеалната тежина што сте ја постигнале.

Грав за висок холестерол

Ако имате висок холестерол, можете да пиете половина чаша грав на ден за да го подобрите холестеролот. Ако инаку сте здрави, оваа дневна порција грав ќе ви помогне да го намалите нивото на холестерол.

Грав за атеросклероза

Горенаведениот антиоксидативен ефект на состојките на гравот, исто така, има позитивно влијание врз спречувањето на артериосклерозата. Антиоксидансите на гравот се борат против слободните радикали во организмот пред да можат да го оксидираат сопствениот холестерол во организмот.

Оксидираниот ЛДЛ холестерол придонесува за развој на атеросклероза. Покрај тоа, одредени флавоноиди, кои исто така се содржани во гравот, се спротивставуваат на адхезијата на крвните тромбоцити и масните наслаги во артериите. Ова исто така се спротивставува на развојот на артериосклероза. Црн грав, црвен грав, пинто грав и леќа се високо препорачани во овој контекст.

Гледате, мешунките се одлична храна што е добра за здравјето на многу начини.

Обука за далечина за да станете холистички нутриционист

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука

Вреди да се прочита овој напис?

Споделете го овој напис

отече

Jordординсон М и сор., "Vicia faba аглутинин, лектинот присутен на широк грав, стимулира диференцијација на недиференцирани клетки на рак на дебелото црево". Добро 1999 мај; 44 (5): 709-14. (Викиафаба аглутинин, лектининскиот грав, ја стимулира диференцијацијата на недиференцираните клетки на рак на дебелото црево.)
Марфи Н и сор., „Внесот на диетални влакна и ризиците од карцином на дебелото црево и ректумот во европската потенцијална истрага за карцином и исхрана (ЕПИК)“. PLoS One. 2012 година; 7 (6): e39361. дои: 10.1371/журнал.поне.0039361. Epub 2012 22 јуни.
Вакаи К и сор., "Диететски влакна и ризик од колоректален карцином во јапонската кохортна студија за соработка". Биомаркери за рак на епидемиол. 2007 април; 16 (4): 668-75. (Диетални влакна и ризик од карцином на дебело црево во јапонската кохортна студија за соработка).
Митал Г и сор., „Заштитна улога на влакно од палто од семе од леблебија на токсичност предизвикана од Н-нитрозодиетиламин кај стаорци со хиперхолестеролемија“. Exp Токсикол Патол. Јули 2009 година; 61 (4): 363-70. дои: 10.1016/је.тт.2008.07.006. Epub 2008 25 ноември. (Заштитна улога на влакна од лушпа од наут на токсичност предизвикана од Н-нитрозодиетиламин кај хиперхолестеролемички стаорци.)
Adebamowo CA et al., „Диететски флавоноли и внес на храна богата со флавонол и ризик од рак на дојка“. Int J Рак. 2005 20 април; 114 (4): 628-33. (Флавоноли од храна и потрошувачка на храна богата со флавонол и ризик од рак на дојка.)
Magee PJ et al., „Леблебијата (Cicer arietinum) и други концентрати инхибитори на протеаза добиени од растенија ја инхибираат пролиферацијата на клетките на карцином на дојка и на простата in vitro“. Рак на Нутр. 2012 година; 64 (5): 741-8. дои: 10.1080/01635581.2012.688914. Epub 2012 јуни 4. (Леблебијата (Cicer arietinum) и други концентрати на инхибитори на протеаза од растенија ја инхибираат пролиферацијата на клетките на клетките на рак на дојка и простата in vitro.)
Duthie SJ. „Недостаток на фолна киселина и карцином: механизми за нестабилност на ДНК“. Br Med Bull. 1999; 55 (3): 578-92. (Недостаток на фолна киселина и рак: Механизми на ДНК нестабилност.)
Duthie SJ et al., „Фолати, ДНК стабилност и коло-ректална неоплазија“. Proc Nutr Соц. 2004 ноември; 63 (4): 571-8. (Фолати, ДНК стабилност и колоректални неоплазми.)
Виена ТН и сор., „Ризик од рак со додатоци на фолна киселина: систематски преглед и мета-анализа“. BMJ Open. 2012 година 12 јануари; 2 (1): e000653. дои: 10.1136/bmjopen-2011-000653. Печати 2012 година. (Ризик од рак со фолна киселина: систематски преглед и мета-анализа.)
Колонел ЛН и сор., „Зеленчук, овошје, мешунки и рак на простата: мултиетничка студија за контрола на случај“. Биомаркери за рак на епидемиол. 2000 август; 9 (8): 795-804. (Зеленчук, овошје, мешунки и рак на простата: мултиетничка студија за контрола на случај.)
Jenkins DJ et al., „Ефект на мешунките како дел од диетата со низок гликемиски индекс врз контролата на гликемијата и кардиоваскуларните фактори на ризик кај дијабетес мелитус тип 2: рандомизирано контролирано испитување“. Arch Intern Med. 2012 година, 22 октомври: 1-8. дои: 10.1001/2013.jamainternmed.70. (Ефект на мешунките како дел од исхраната со низок гликемиски индекс врз контролата на гликемијата и кардиоваскуларните фактори на ризик кај дијабетес мелитус тип 2: рандомизирано контролирано испитување.)
Celleno L et al., „Додаток во исхраната кој содржи стандардизиран екстракт од Phaseolus vulgaris влијае на составот на телото на мажите и жените со прекумерна тежина“. Int J Med Sci. 2007 година, 24 јануари; 4 (1): 45-52. (Додаток во исхраната со стандардизиран екстракт од Phaseolus vulgaris (грав од лук) влијае на составот на телото на мажите и жените со прекумерна тежина.)
Bazzano LA et al., „Потрошувачката на мешункасти растенија од соја ги намалува нивоата на холестерол: мета-анализа на рандомизирани контролирани испитувања“. Нутр метаб кардиоваскуларен дис. 2011 февруари; 21 (2): 94-103. дои: 10.1016/j.numecd.2009.08.012. Epub 2009, 25 ноември. (Потрошувачката на несојани мешунки го намалува холестеролот: мета-анализа на рандомизирани контролирани испитувања.)
Фурман Б, Авирам М. "Флавоноидите ја штитат ЛДЛ од оксидација и ја ослабуваат атеросклерозата". Curr Opin Липидол. 2001 февруари; 12 (1): 41-8. (Флавоноидите ја штитат ЛДЛ од оксидација и ја намалуваат атеросклерозата.)

Известување за здравствени проблеми

Оваа информација е пренесена според моето знаење и убедување. Тие се наменети исклучиво за заинтересирани и за понатамошна обука и на никаков начин не можат да се разберат како дијагностички или терапевтски упатства. Ние не прифаќаме никаква одговорност за штета од каков било вид што произлегува директно или индиректно од употребата на информацијата. Ако се сомневате во болест, ве молиме консултирајте се со вашиот лекар или алтернативен лекар