Грчка посна салата со киви

Знам дека во овој период има многумина од нас кои заминуваат со мисла, скоро секој ден, за омилена дестинација за одмор.

грчка салата

Предлагам грчка посна салата, што значи без чудо на фета, но со изненадувачка состојка, која носи дополнителен вкус и, особено, добредојдено снабдување со витамини -киви.

Киви е богат извор на витамини Ц, Е, (овошје со средна големина ги покрива дневните потреби на возрасните за витамин Ц, содржи 10 пати повеќе витамин Ц од портокал и четвртина од препорачаната дневна потреба од витамин Е), витамин Б2, Б3, провитамин А, ензими (актинидин), органски киселини, влакна, бакарни минерални соли, калиум, магнезиум, калциум, фосфор, железо, селен, цинк, лутеин. Ова овошје има силна антиоксидантна, антиинфламаторна, кардиоваскуларна заштитна улога, помага во регулирање на крвниот притисок, спречува стареење, го намалува холестеролот, спречува таложење на атеромски плаки на wallsидовите на садовите, има антитромботичен, антикоагулантен, заштитен систем на нервниот систем итн.

состојки

1/2 вреќа мешавина од лисја од салата

2 исечени краставици

8 цреши домати исечени на четвртини

8-10 збрчкани црни маслинки

2 излупени киви и исечени на коцки

1-2 парчиња зелен кромид исечени на парчиња

опционално - 1 парче зелен лук исечено на парчиња

2 лажици екстра девствено маслиново масло

метод на подготовка

  • во салата сад измешајте ги сите состојки
  • се служи како оброк сам по себе или како прилог на друго омилено јадење

Може да имате цел живот смеа, вечност на loveубов и изобилство радост и среќа во вашиот живот! ❤️