Грчки јогурт здрав, богат со протеини, нискокалоричен; вкусно
Она што го прави грчкиот јогурт толку посебен?
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Грчкиот јогурт се карактеризира пред се со неговата особено кремаста конзистентност. Овој имот може да се пронајде во процесот на производство: млекото се згуснува од разни млечни киселини бактерии (култури на јогурт). Сурутката потоа се одделува од јогуртната маса со „исцедување“. Овој процес трае подолго со грчкиот јогурт. Резултат: загубата на вода е поголема (затоа е потребно четири пати повеќе млеко за да се добие грчки јогурт) и конзистентноста е подебела од нормалниот јогурт.
Зошто грчкиот јогурт е здрав?
Специјалниот процес на производство го претвора грчкиот јогурт во протеинска бомба. Покрај тоа: грчкиот јогурт има и помалку јаглени хидрати од нормалниот јогурт. Сепак, грчкиот јогурт содржи скоро 10 проценти маснотии. Но: Овие се добри масти и на врвот сега има и грчки јогурт со 4%, 2%, па дури и 0,2% маснотии.
Традиционално во Грција јогуртот се служи со овошје, ореви и мед. Грчки јогурт може да се користи и како нискокалорична алтернатива на мајо, крем и крема.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
3 лесни рецепти со грчки јогурт
1. Грчки јогурт за појадок
Нискокалорични палачинки? Звучи како сон, но не е и тоа му го должиме на грчкиот јогурт.
Лесно е:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- Измешајте јајце со грчки јогурт и преклопете половина чаша брашно плус лажица прашок за пециво. Тестото ќе биде доста густо.
- Истурете ја смесата во загреана тава, лажица по лажица, и пржете.
- Потоа можете да послужите палачинки со боровинки или банани и цртичка од јаворов сируп.
- Совет за диета: Користете само брашно од белка од јајце и бадем или кокос наместо пченично брашно за особено здрава, па дури и понискокалорична верзија.
2. Грчки јогурт за ручек
Плескавиците или фаџитите имаат вкус само колку што е добар сосот. Општо земено, луѓето се обидуваат да избегнуваат брза храна, но - добрата вест - постои и нискокалорична верзија. Мора да обрнете внимание на ова: Користете пилешко наместо говедско месо како основа за месо. Сос: заборавете на мајонезот! Наместо тоа, измешајте кечап со грчки јогурт за класичниот сос од коктел.
3. Грчки јогурт како попладневна закуска
Грчки јогурт со мед, овошје и ореви е совршена попладневна закуска и, благодарение на високата протеинска вредност, е особено погоден пред вежбање. Како и да е, ако посакате солена домашна закуска попладне, пробајте аквадо со натопување или цацкики. Како основа, користите грчки наместо нормален јогурт или павлака.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата