Грчки, од слава до надеж - Journal of Travel Travel
Нова недела во проектот Романија, гледано од трактор. Стигнавме во Греака, округот urgургиу, град кој пред 30 години беше познат по трпезно грозје. Станицата за истражување и производство на вино вино тогаш создаваше извонредни сорти трпезно грозје. Тоа беше пол за производство што концентрираше илјадници луѓе во сезоната на жетва. Четири века, лозјата, виното, рибата и земјоделските култури беа извор на приход за локалното население.
Денес, Грција нема лозја, вино, риба. Наместо тоа, има локација од соништата, Домениул Греака, ексклузивно одморалиште. Елегантна палата поставена среде шест ловишта кои зафаќаат површина од 30 000 ха. Сместено на високо плато над земјоделските земјишта кои припаѓаат на локалитетите Прунду и Чирноги кои се протегаат до Дунав на 5 км.
„Доменот Греака останува единствената атракција на областа“, вели Дан Попа, администратор на локацијата. Инвестирани се над 3 милиони евра во замокот и објектите што им се нудат на туристите - два базена, игралиште за деца, а инвестициите ќе продолжат затоа што тука ќе се гради населба со вили и терен за голф. Стапките се високи, но претставниците на оваа област не се жалат на клиентелата, тие дури велат дека до октомври секој викенд е зафатен за корпоративни или други настани. Големите компании ги разгалуваат своите вработени носејќи ги тука за да работат во „зелена“ канцеларија, односно во природа.
Гркот и денес се надева на единствената лозарка во областа, Елисеј Чебан, Бесарабијанка која работи во градежништво и инвестираше тука во 2,5 ха лозја првично како хоби. Дегустирав две експериментални вина направени од трпезно грозје од сорти Цеасла и Мускат од Италија. Човекот дошол на овие простори како рибар и станал лозар. Тој планира да ја зголеми областа и да ги врати своите инвестиции во иднина.
Неговото вино ја придружуваше рибата на скара и приказните раскажани при подготовката на рибина супа со Јон Бенге, сопственик на овоштарник со праски.
Ден во кој уживавме во нови информации, гостопримливост на некои локални жители со големо срце, храна од локалната гастрономија. Сите во организација и режија на Флоријан Сурдулеаса, скромниот градоначалник на Греака, кој нè прими според романската традиција со леб и сол.