Грчки омлет, рецепт Петичеф

предјадења

состојки

Потребни ви се 2 порции:

Подготовка

Иако не сакам омлети, ми се чини малку масно, во зависност од состојките, може да има малку калории, и затоа го прави појадокот што е можно повкусен.

грчки

Гледајќи во грчката кујна, каде дува солен воздух, каде ветрот мавта со маслинки, а вие јадете ја храната без здив колку е добра, реков дека денес треба да зготвам нешто од нив. Така го избрав грчкиот омлет. Мој совет, почитувајте ги количините.

За 2 порции ви требаат:/1/2 шолја зелена пиперка на коцки, 1/2 шолји исечени печурки, 1/8 лажичка риган, 1 шолја исечен спанаќ, 2 цели јајца, 4 белки, /1/2 чаши со смачкана фета, 1 домат (од кои семето се вади и се сече на парчиња).

Ставете го зеленчукот и зеленчукот во тава, каде што истурете малку маслиново масло добро за пржење. Тие се стврднуваат некое време. Во сад измешајте ги белките, изматените јајца и пената. Измешајте добро, истурете го омлетот врз зацврстениот зеленчук. Мешај се. Додадете сирење и домат. Ставете го капакот, држете го на оган додека омлетот не стане мек.

Внимателно! Состојките се за 2 лица, не само за едно.