Грешиме за дебелината и дијабетисот Среќно срце
затоа што сакате да живеете во целосен потенцијал
Питер Атиа е лекар посветен на својата професија и народ. Неговиот говор нагласува многу важно прашање: сегашните верувања за односот помеѓу дебелината, дијабетесот и инсулинската резистенција може да бидат погрешни. Ова го сфати откако се здебели и самиот стана резистентен на инсулин, и покрај фактот што вежбаше неколку часа на ден и јадеше правилно и здраво.
Се чини дека не е точно дека дебелината предизвикува отпорност на инсулин. Може да биде обратно: дебелината е симптом на отпорност на инсулин. Атија се прашува:
„Ако водиме погрешна војна и наместо да се бориме против инсулинската резистенција, дали се бориме против дебелината? Да се обвинува дебелите значи да се обвинуваат жртвите. Што ако некои од нашите основни идеи за дебелината се погрешни? “
Кога некое лице се здебелува одеднаш, без да јаде повеќе, или промени нешто во неговиот животен стил и кога не може да изгуби тежина, тоа може да биде отпорност на инсулин на неговото тело.
Објаснувањето на хипотезата на Атија изгледа логично:
„Ако се прашувате од што клетката се обидува да се заштити кога станува збор за инсулинска резистенција, одговорот сигурно не е премногу храна. Тоа е повеќе како гликоза: шеќер во крвта. Знаеме дека рафинираните житарки и скроб привремено го зголемуваат шеќерот во крвта и дека шеќерот може директно да предизвика отпорност на инсулин. Ако ги споите овие физиолошки процеси заедно, излегува дека зголемениот внес на рафинирани житарки, шеќери и скроб предизвикува епидемија на дебелина и дијабетес, но ова се должи на инсулинска резистенција и не мора прекумерна храна и недостаток на вежбање “.
Во тоа време, научниците имаат различни хипотези за причината за епидемијата на инсулинска резистенција. Некои веруваат дека се виновни потрошените калории, други - диетални масти, додека други - рафинирани житарки и скроб. Додека истражувањето не ја расветли вистината, проблемот останува отворен.
Истражувачката програма во која е вклучен Питер Атиа со други лекари, се фокусира на 3 главни теми или прашања.
- Колку различните производи што ги консумираме влијаат врз метаболизмот, хормоните и ензимите и преку кои молекуларни механизми?
- Луѓето можат да ги направат потребните промени во исхраната врз основа на овие перспективи и на безбеден и практичен начин?
- Откако ќе ги потврдиме безбедните и практични промени што луѓето можат да ги направат во нивната исхрана, како можеме да влијаеме на нивното однесување на таков начин што тоа станува правило, а не исклучок.?
Надвор од неговата хипотеза за врската помеѓу дебелината, дијабетесот и инсулинската резистенција, неговата претпоставена ранливост на дебелиот пациент за кој погрешно проценил е емотивна:
„Би сакал повторно да разговарам со таа жена. Би сакал да му кажам колку ми е жал. Јас би му рекол: Направив се што можев како лекар, но како маж те разочарав. Не ти требаше мојот суд и презир “.
Питер Атиа е длабоко човечки пред да стане доктор и ни нуди лекција за искреност и професионалност. Мислам дека нема многу лекари кои признаваат дека можат да погрешат:
„Разбирам дека не можеме да продолжиме да ги обвинуваме дебелите и дијабетичните пациенти како што сторив јас. Повеќето сакаат да ја направат вистинската работа, но треба да знаат што прво треба да направат и дека имаат многу работа. Сонував за еден ден кога нашите пациенти ќе можат да се ослободат од вишокот килограми и да се опорават од инсулинска резистенција, бидејќи како професионални лекари се ослободивме од вишокот ментален багаж и доволно лекувавме од неприфаќањето на нови идеи за се враќаме на оригиналните идеали: приемчивост, храброст да се откажеме од застарени идеи кога изгледа дека не функционираат и разбирање дека научната вистина не е дефинитивна, туку постојано се развива. Изборот на овој пат ќе биде подобар и за пациентите и за науката. Ако дебелината не е ништо повеќе од сурогат за метаболички болести, зошто да ги казнувате оние кои страдаат од дебелина? Зошто чувствувам право да му судам на овој човек? “
Сите треба да си ги поставиме овие прашања и да го прифатиме ставот на Питер Атиа, кој вели:
„Одлучив дека повеќе нема да можам да тврдам дека ќе имам одговори, а всушност ги немам. Бев прилично понижена од она што не го знам. Јас, лично, веќе не можам да си дозволам да бидам арогантен, а уште помалку да имам сигурност “.