Грешките што ги прават романските родители во желбата да ги убедат своите деца да се хранат здраво
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Родители
Еден од најголемите предизвици за родителот е да му обезбеди на своето дете балансирана исхрана со што повеќе зеленчук. Лесно е да се каже, тешко е да се направи, според неодамнешното истражување кое покажува дека 4 од 10 романски деца не јадат зеленчук дневно, а 45% од родителите користат секакви техники за да ги натераат да јадат, некои со долгорочни негативни ефекти, како што ни објасни психологот Кармен Анхелеску.
Не помалку од 45% од родителите во Романија се соочуваат со вистински проблеми обидувајќи се да ги убедат своите деца да јадат зеленчук, покажуваат резултатите од студијата спроведена во рамките на кампањата „Училиште за зеленчук“, спроведена преку точни истражувања и консултации.
Резултатите од истражувањето спроведено на иницијатива на Маги покажаа дека меѓу најомразените зеленчуци од најмалите се наоѓаат некои од најважните намирници од нутриционистички аспект. Така, една четвртина од децата на возраст од 3 до 12 години никогаш не јаделе брокула (27%), карфиол (21%), спанаќ, коприва, стевија, зелена салата, јастог (20%). Наспроти луѓето се компири, моркови, краставици, домати и пиперки, кои се најмногу консумиран зеленчук.
Студијата исто така покажа дека родителите прибегнуваат кон секакви начини да ги натераат своите малечки да јадат повеќе зеленчук, но во желбата да им направат добро, овие техники можат да имаат негативни последици. Меѓу најкористените е криењето на зеленчук во разни јадења што ги претпочитаат децата.
Во светло на овие податоци, психологот Кармен Анѓелеску ни раскажа за грешките што ги направиле родителите при хранењето на своите деца, но и за тоа како треба правилно да постапат за да ги натераат да јадат повеќе зеленчук.
Вистина: Можете да ги наведете најголемите грешки што родителите ги прават во обидот да ги натераат своите деца да јадат повеќе зеленчук, со спротивен резултат.?
Кармен Анѓелеску: Тешко е да се даде приоритет на грешките што ги правиме или ги правиме родителите од желбата да им обезбедат на своите деца здрава исхрана. Се разбира, меѓу најчестите грешки е онаа што ја прогласија родителите, кои беа дел од квантитативната истражувачка група спроведена во рамките на кампањата „Училиште за зеленчук“. За да се отстранат проблемите со кои се соочуваат и да се убедат децата да јадат зеленчук, родителите честопати прибегнуваат да ги кријат во храната, така што детето не знае за нив. На овој начин детето нема да знае што да јаде и ќе продолжи да одбива зеленчук, не знаејќи како изгледаат и како се подготвуваат.
О: Кои би биле најефикасните начини родителите да го претворат зеленчукот во привлечна храна за бебиња?
ТОЈ .: Подготовката на храна со деца е наведена од повеќето специјалисти во областа на обука на здраво однесување како најефективен начин да се натераат да јадат правилно. Сите деца се воодушевени што готват. Кујната е место полно со интересни предмети за деца и нема поголема радост за децата од тоа што работат со родители и се автори на менито подготвени за дневни оброци.
Важно е да му дадете задача на детето што може да ја изврши, да му помогнете правилно да ја исполни и да го цени за она што го прави, да му дадете можност да учествува во уредување на трпезата и украсување на чинијата со зеленчук. . Навиките за јадење се формираат "дома" во семејството. Запомнете дека една од формите на учење е имитација. Ако родителите јадат зеленчук, децата ќе ја прифатат оваа навика и ќе формираат вкус за храната што најчесто се наоѓа на табличките на нивните родители. Овој факт е потврден и со споменатата студија. На пример, истражувањето на храната ја забележа фреквенцијата на потрошувачката на компири, моркови, краставици и многу помала потрошувачка на брокула. Една четвртина од деца од 3 до 12 години никогаш не јаделе: брокула (27%), карфиол (21%), спанаќ, коприва, стевија, зелена салата, лобода (20%).
Сепак, урамнотежената и разновидна исхрана вклучува потрошувачка на храна од сите 5 основни групи (житарици/леб и добиени производи; зеленчук и овошје; млечни производи; месо/риба/јајца и добри масти). Затоа, добро е на децата да им се даде можност да учествуваат во изборот на дневно мени, да учествуваат во шопинг, да изберат зеленчук на денот, да коментираат со своите родители зошто е здраво да јадат зеленчук.
На малите деца може да им се каже за изгледот на зеленчукот, како се одгледува и бере. За да биде атрактивен, зеленчукот може да им се претстави на децата на разигран начин. На пример, за закуски помеѓу главните оброци: сечење моркови во клинови и starsвезди, карфиол во гроздови, црвена и зелена пиперка ulулиен и нивно наизменично формирање ленти. Децата ќе знаат што да јадат и, се разбира, ќе ги организираат своите преференции според „уметничкиот“ аспект.
ФОТО Психологот Кармен Анхелеску
Споредбата меѓу децата е без логична причина, а стигматизацијата на детето или неговото понижување во споредба со другите само ја поткопуваат личноста на детето. Поддршката и охрабрувањето на детето да ја надмине секоја субјективна или објективна пречка ќе го натера детето да добие доверба во сопствените одлуки, да ризикува и да се обидува повторно и повторно, сè додека не успее.
Ветувања што болат на долг рок
О: Многу родители им ветуваат на своите деца дека ќе добијат колачи, нивниот омилен десерт или оброк од брза храна ако јадат зеленчук на масата. Точно е родителот да ја услови потрошувачката на зеленчук на овој начин?
ТОЈ .: Оваа техника е вистинска уцена, тотално не се препорачува. Последиците во формирањето на личноста на детето, а не само во однесувањето во исхраната, ќе развијат одржлива мотивација на материјалните надоместоци и ќе доведат до намалување на интересот за контрола, надминување на тешкотиите и уживање во успехот и успехот без награда. Во смисла на прашањето, овој вид реакција ќе го развие апетитот на детето за храна што треба да биде ограничена, имено слатки и брза храна.
О: Студија спроведена во САД, во 60-тите години, покажа дека малите го ценат и прифаќаат во својата диета зеленчукот што првично не го сакаат само затоа што им беа понудени три оброка дневно во кои има зеленчук. . Колку е важно родителот да истрае и да не се обесхрабрува од одбивањето на детето да јаде зеленчук.?
ТОЈ .: Она што го вели оваа студија е точно. Децата имаат свои родители како модел и ако постојано јадат зеленчук на секој оброк, децата ќе се согласат да јадат и зеленчук. Ако кога јадете оброци во семејството, мама и тато ќе го фалат добриот вкус на секој зеленчук, децата ќе сакаат да вкусат и да бидат исти како и нивните родители, и би било препорачливо да имате барем еден оброк на ден за да бидете со целото семејство. На родителите им треба храброст да подготват менија со зеленчук што е можно поразновидно за нивните секојдневни оброци и да им опишат на своите деца како изгледаат, како се одгледуваат и особено колку се вкусни. Сите овие активности се апсолутно неопходни, а потоа да бидат придружени со дискусии и коментари во кои родителите го специфицираат изгледот на зеленчукот, придонесот на зеленчукот за да се обезбеди развој на детето (Биди паметен! Биди силен! Трчај брзо итн.).
О: Исцрпените родители кои не јадат зеленчук често им кажуваат дека се каприциозни и ги споредуваат со децата кои јадат зеленчук. Споредба од ваков вид е препорачано решение за да ги натераат да јадат зеленчук?
ТОЈ .: Секое човечко суштество е уникатно и секое дете е единствено и неповторливо. Сите деца поминуваат низ истите фази на развој (бебе, предучилишна, предучилишна, училишна, адолесцентна, возрасна, постара), но темпото на овие фази е различно од едно до друго дете. Родителите кои имаат две или повеќе деца добро знаат дека секое од нив е различно иако се браќа и сестри. Споредбата помеѓу децата е без логична причина, а стигматизацијата на детето или неговото понижување во споредба со другите само ја поткопуваат личноста на детето. Поддршката и охрабрувањето на детето да ја надмине секоја субјективна или објективна пречка ќе го натера детето да добие доверба во сопствените одлуки, да ризикува и да се обидува повторно и повторно, сè додека не успее.
Секое дете е потенцијална личност која треба да биде поддржана за да се зајакне нивната самодоверба. Многу родители имаат потешкотии да ги убедат своите малечки да јадат зеленчук и честопати мораат да ги кријат во храна за детето да не знае за нив. Но, не се препорачуваат споредби помеѓу едно и друго дете затоа што, како што реков, секое дете има своја личност.