Група Голдшмаус - исхрана

Здравата исхрана

„Мудриот човек ја обожава свињата; тој мисли на неговата цел.
Однадвор не е убаво, но сланината е внатре. “- Вилхелм Буш

свинското месо

Времето - а со нив и вредностите - се сменија, а сепак цитатот од Вилхелм Буш содржи многу вистина кога се применува до денес. Месото веќе не се користи првенствено како извор на енергија за тешка физичка работа. Благодарение на насоченото размножување, содржината на маснотии во свинското месо веќе не е поголема како порано. Напротив, содржината на маснотии во мускулното месо денес е многу мала. Цитираната „цел“ на свинското месо особено и на месото воопшто е променета.

Денес, месото и месните производи ги играат своите јаки страни како вредни снабдувачи на високо квалитетни протеини, витамини и минерали и со тоа придонесуваат за здрава, урамнотежена исхрана.

Важен дел од здравата диета

Месото е природен извор на храна со корисни својства за човечкиот организам. Поради оваа причина, месото припаѓа на здрава диета (мешана диета), која е надополнета со производи од цели зрна, овошје и зеленчук и други состојки. Густината на хранливите материи и содржината на важни, па дури и есенцијални хранливи материи во месото се особено важни за групите на население со голема потреба од хранливи материи, како што се деца (раст), бремени жени или постари лица.

Што всушност има во него?

Откријте сè за важноста на свинското месо во вашата исхрана тука.

Гладни?

Откријте одлични рецепти од брендот Die Bauern-Landfrauen за готвење дома.