Gules се добри во губење на тежината и неверојатни за здравјето Здрава исхрана Libert

од Корина Стоиску, 21 декември 2015 година, 16:00 часот

губење

Поврзани со зелка, брокула или карфиол, галебите, иако помалку популарни, не се ништо подобри од нивните насмевки.

Lesулите имаат мала калорична содржина, само 30 калории на 100 гр. Конзумирани сурови, во салати или во форма на сокови, овој зеленчук го олеснува варењето и има диуретично дејство.
Количина од 100 гр гули содржи 3,1% протеини, 0,4% липиди, 5,4% јаглехидрати, но и витамини А и Ц, влакна, калциум, железо и калиум.

Lesулите го зајакнуваат имунолошкиот систем

Важни извори на витамин Ц, гулите се зеленчук препорачан во третманот на астма, бронхитис и настинка, лушпа од гуле има ефект на намалување на секретите и олеснување на болките во грлото. Витаминот А содржан особено во семето на гулија, помага да се подобри видот. Бидејќи се богати со антиоксиданти, гулаш го зајакнува имунитетот и го штити организмот од вируси. Растворливите влакна во составот на гулите помагаат во намалување на холестеролот во крвта, а нерастворливите спречуваат запек.
Значителното количество калиум што го содржат им дава квалитети на регулаторот на крвниот притисок.

Чувам рак на растојание

Според студиите, гулите содржат фитохемикалии кои имаат квалитет на елиминирање на канцерогените материи од телото. На пример, се смета дека индолите во гулата ја стимулираат активноста на ензимите кои го намалуваат дејството на естрогенските хормони, со што се намалува ризикот од рак на дојка. Се смета дека изоцијаните, другите супстанции содржани во гулаш, се борат против ракот на дебелото црево.