Гурман во вселената Што јадат астронаутите во телевизијата „Светот на чудата“

Кога станува збор за храна, астронаутите веќе не мора да остануваат без ништо: три оброка на ден, па дури и закуски им даваат хранливи материи и енергија. Со години, истражувачите и starвездите готвачи работат на совршено вселенско мени. Но, што точно е храна за астронаути?

Храна од цевки беше вчера

Во 60-тите години од минатиот век, ручекот на работа на астронаут беше ништо друго освен кулинарско задоволство. Имаше храна од цевки, од кои на гладните патници во вселената им беше дозволено да исцедат тврда паста од месо и зеленчук. Прашина за правлива храна или притиснати коцки без вкус го заокружуваат садот.

Денес, менито звучи скоро како симфонија на сетилата: супа од компири, киче од зеленчук и десерт од сливи. Причината за поразновидната и повкусна вселенска храна: храната често ја нуди единствената разновидност во вселената и треба да биде искуство за астронаутите за да можат да останат среќни додека ја работат својата работа надвор од дома.

За да се осигура дека храната исто така ги исполнува различните вкусови, астронаутите можат да изберат од разновидна храна - од околу 80 јадења и 20 пијалоци. Затоа, пред да започнете со патувањето во вселената, испробајте ја храната на земјата и резервирајте ја за времето во вселената: Како по правило, има осум јадења кои ротираат повторно и повторно.

Храната како промена во целиот ден

Како по правило, храната се суши со замрзнување за простор, така што целата течност се отстранува. Ако астронаутот сака да си ја подготви закуската, сè што треба да стори е да додаде вода во садот. Понекогаш храната се обезбедува и во конзерви. Она што е фундаментално важно во врска со амбалажата е тоа што е цврсто затворено, но во исто време и лесно се отвора - треба исто така да штеди многу простор и да не предизвикува премногу отпад.

Критериуми за астронаутско лекување

Не секој starвезден готвач е предодреден да биде добар вселенски готвач, бидејќи околината во вселената влијае на човечкото тело: На пример, коските и мускулната маса се намалуваат - која состојка го фаворизира процесот? Чувството на глад е нарушено и чувството за вкус работи полошо во вселената отколку на земјата - како го зголемувате апетитот кај патниците во вселената? Курсевите за обука во Европската вселенска агенција (ЕВА) одговараат точно на овие прашања на готвачите и ги учат за строгите регулативи, дозволените состојки, количината на калории и потребните хранливи материи.

Состојките не треба да бидат подуени - па киселата зелка или кромидот ги нема на менито. Едноставна причина: астронаутите не можат да отворат прозорец за проветрување.
Газираните пијалоци се табу; тие треба да бидат лесно сварливи, затоа што кога астронаутите треба да извијат, течноста веднаш се појавува.
Поради лошото чувство за вкус, на вселенското јадење му требаат многу повеќе зачини; вкусот на состојките е така концентриран. Тоа го прави сè потешко да се обиде пред патувањето.
На готвачите не им е дозволено да користат сол, бидејќи: Според студиите, потрошувачката на сол ја зголемува загубата на коските во вселената.
Сосови и супи мора да се направат густа паста. Причината: Нема капки да излегуваат. Тие можеа да талкаат низ собата и да ја оштетат опремата на бродот.
Трошките од леб исто така може да го оштетат електричниот систем или да влезат во дишните патишта на членовите на екипажот, така што обично има замена за леб без трошки слична на тортилја.
Зачините или пиперката се мешаат со течност, така што и тие не стануваат самодоволни и летаат низ собата.
Алкохолот (на пример, црвено вино во чорба) е строго забрането.

Астронаутска храна за лекови

Многу регулативи, огромен напор и големи трошоци. Навистина можеше да биде полошо за патниците: Првично, Русите истражуваа супер таблети кои треба да ги содржат сите хранливи материи и витамини потребни за целосно заменување на храната во вселената. За среќа на астронаутите, вселенската пилула никогаш не била развиена.