Гурмански Придобивките од морска храна за балансирана исхрана SmartWoman
Дома | Гурмански | Придобивките од морска храна за балансирана исхрана
Рубрика поддржана од Маги
Придобивките од морска храна за балансирана исхрана
Додадено на 3 октомври 2011 година
Придобивките од морска храна/Фото: stock.xchng
Посебниот вкус, големата количина на хранливи материи кои помагаат за правилно функционирање на мозокот и зголемувањето на имунитетот се само некои од причините зошто треба да ги вклучуваме во нашето мени што е можно почесто морска храна.
Во широка смисла, морска храна значи секое морско суштество што може да се јаде. Но, ние нема да се однесуваме на риби или алги, туку само на ракови и мекотели. Од категоријата ракови, најпознати и користени се ракови, јастози, јастози, ракчиња и ракови. Мекотелите вклучуваат школки, школки, остриги, полжави. Лигњите и октоподот се исто така мекотели, од категоријата цефалоподи.
Кога зборуваме за урамнотежена исхрана, мислиме, пред сè, на свежо овошје и зеленчук, месо без маснотии, млечни производи и млечни производи со малку маснотии, риби и производи од цели зрна. Морските плодови заедно со рибите треба да ја комплетираат оваа листа, што го балансира внесот на хранливи материи.
Д-р Емануела Соаре, специјалист за исхрана МАГГИ објаснува зошто: „Меѓу хранливите материи што им даваат посебни хранливи својства, ние споменуваме пред сè омега-3 есенцијални масни киселини, витамин Б12, јод, цинк, железо и селен. Омега-есенцијални масни киселини 3 присутни во значителни количини во морска храна имаат корисни ефекти врз здравјето, срцето и крвните садови, особено.Тие се сметаат за „добри“ масти кои го намалуваат нивото на холестерол во крвта, имаат антиинфламаторно дејство, благ антихипертензивен ефект и помагаат во подобрувањето функции на срцето “.
Киселините омега-3 се дел од структурата на нервните клетки и играат суштинска улога во развојот на мозокот и неговото правилно функционирање.
- Зголемете го имунитетот на телото
- Луѓето кои често јадат морска храна имаат поголем имунитет бидејќи содржат многу цинк, селен и витамин Б12. Овие супстанции се директно вклучени во процесите на имунолошки одговор на организмот на штетни фактори: слободни радикали, бактерии, вируси.
- Тие играат важна улога во одржувањето на телесната тежина.
- Морската храна е малку калорична, околу 100-150кало/100гр. Претставува добар извор на протеини со низок процент на заситени масти (5%).
Мора да се внимава при купување морска храна, бидејќи тие се расипливи производи. Непочитувањето на правилата за складирање влијае на нивните хранливи квалитети. Секогаш проверувајте го гарантниот период, изгледот, мирисот и местото на складирање.