H; Пилешки гради пржени во сос од јогурт тандури со ориз од куркума

Време на подготовка

Важна состојка за ова јадење од пилешки гради е тандори во прав од азиската продавница. Паста тандури може да ја купите и во супермаркет, ја видов кај Едека.

пилешки

состојки

За 4 лица ви требаат:

  • Прашок тандори
  • 800 гр филе пилешки гради, исечени на коцки.
  • 500 гр јогурт (10 проценти од турската продавница има особено добар вкус)
  • 250 гр ориз
  • Куркума

подготовка

Исечете го филето од пилешки гради на коцки

Измешајте 3 лажици прашок тандори - или пастата - со јогуртот и ставете ги пилешките коцки во неа, идеално во сад за печење. Ова е единствениот зачин во кој тандурите имаат сè.

Оставете да се маринира 1 час, а потоа промешајте повторно и запечете го пилешкото во рерна на 200 степени 30 минути.

Светло жолтиот ориз, кој е обоен со зачинската куркума, има многу добар вкус. Прашокот се меша во вода за готвење со малку сол.

За 4 лица, 250 г ориз е доволно како гарнир.

Не само што боите на ова јадење се многу убави, зачинот куркума е добар и за вашето здравје, како што ни кажуваат тетка Гугл и Аске Мути.

Со зелена салата. Не може да биде побрзо!