Хадок со сос од синап

Ние користиме колачиња (сопствени и трети даватели на услуги) за полесно да ги користите нашите веб-страници и да ги прикажувате во согласност со поставките на прелистувачот. Со кликнување на копчето „Прифати и согласи се за колачиња“, се согласуваш за употреба на колачиња.

Хадок синап

За повеќе информации за колачињата, ве молиме погледнете ја нашата политика за приватност.

  • Моментална страница:
  • Дома
  • Рецепти
  • Риби и морски животни
  • Риби без категории
  • Хадок со сос од синап

главно мени

  • Почетна страница
  • Вести
  • Рецепти
  • бранч
  • Бифе
  • Менија
  • Совети за готвење и печење
  • Вреди да се знае и практично
  • Совети за готвење и печење на баба
  • Речник
  • веќе знаеше
  • Помош при распаѓање
  • Контакт
  • членство
  • Книги за готвење
  • Водич за ресторани
  • Веб-врски
  • Галерија со слики
  • Книга за гости
  • Извештаи за весници
  • отпечаток
  • приватност
  • администрација

Книга за готвење на Улрике

Хадок со сос од синап

Риби без категории

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4-ти
    • 5
    (0 оценки)

список на состојки

2 кромица
50 гр путер
40 гр брашно
1/2 ловоров лист
300 мл рибен фонд од стаклото)
200 гр шлаг
1 лажица лажица од груба, зачинета и слатка сенф
сол
пипер
малку сок од вар

ЗА РИБА
4 парчиња филе од кокошка со кожа (приближно 180 гр. Секоја)
Солена пиперка
300 гр цвекло (од теглата)
2 лажици масло од репка
2 лажици путер
2 лажици кифлички ролати
Можеби остава цвекло за украс

подготовка

За сосот, излупете ги shallots, ситно исечете ги на коцки и соте во путер додека не бидат проlирни. Прашина на брашното, пот лесно. Додадете ловоров лист, риба и крем. Оставете сè да се готви на тивок оган околу 20 минути, мешајќи повторно и повторно. Можеби процедете го сосот низ ситно сито. Промешајте ги сите три вида сенф, зачинете го сосот со сол, бибер и сок од вар.

Во меѓувреме, исплакнете ги рибните филети со ладна вода, исушете ги и зачинете ги со сол и црн пипер. Исечете го цвеклото во ленти, загрејте го со малку пијалак од стаклото. Загрејте го маслото во тава и пржете ги рибните филети од страната на кожата околу 4 минути додека не станат крцкави. Превртете го, додадете го путерот во тавата и пржете ги филетите на тивок оган уште 2 минути,

Наредете го сосот со рибини филети и цвекло на плочи, посипете со власец и послужете украсен со лисја од цвекло доколку сакате.

по порција 500 kcal/2100 kJ 18 g јаглени хидрати, 38 g протеини, 32 g маснотии