ХајделбергХониг - модерно пчеларство

Пчелите не се домашни миленици како куче или мачка, па затоа не можат да се скротат. Во пчеларството, само се обидува да им понуди удобен стан за да останат, да се размножуваат и вредно да внесуваат нектар.

Денес пчеларството се прави во таканаречените коприва за списанија, кои се дрвени кутии кои се поставуваат една врз друга во зависност од просторот што го бараат пчелите. Капак го формира горниот крај. Во зима, кога колонијата на пчели е многу мала, ви треба само едно списание и кога колекцијата на нектар навистина започнува на пролет, вие ставате онолку списанија колку што е потребно над неа.

Влезот во кошницата е подолу. Со цел да ги заштитат своите вредни залихи што е можно подобро од потенцијалните предатори, пчелите секогаш го чуваат својот мед што е можно подалеку од влезната дупка, односно во горниот дел од пчеларникот. Пчеларот треба да го отстрани само горниот магазин и може директно да го добие посакуваниот мед.

Денешните пчелни раси, секако, треба да имаат многу својства кои се корисни за пчеларството: нема ентузијазам за рој, кротост (т.е. не бодлив), конзистентност на саќе (т.е. останете седи и не кревајте во воздух кога ќе ги отстраните рамките) и тие, секако, треба да произведат многу мед. Преку насочено размножување, сега има трки на пчели кои можат да соберат многу повеќе мед отколку што консумираат во зима, но пчеларот мора да обезбеди замена за храна наместо собраниот мед, во спротивно постои ризик колониите да умрат од глад во студената сезона.

ХајделбергХониг се обидува да постигне што е можно поприродно пчеларство во своето работење. Трикот е да се задоволат потребите на пчелите од една страна и сепак да му се овозможи на пчеларот прифатлив принос на мед и восок.

Статистика:

Во моментов во Германија има околу 109.000 пчелари кои чуваат 780.000 пчелни колонии. Помалку од 1.000 пчелари се пчелар со полно работно време и се обидуваат да живеат од тоа. Просечната возраст на германските пчелари е над 50 години и само 20% од нив се жени.

Пред 25 години беа чувани повеќе од 1.000.000 пчелни колонии. За 1930-тите години се дадени повеќе од 2.500.000 пчелни колонии. Во тоа време, сепак, имаше многу повеќе луѓе кои живееја во земјата и многу сопственици на градини со распределба имаа и некои пчелни колонии за да ги надополнат своите приходи.

Тенденцијата денес повторно се зголемува. Секој пчелар во моментов чува во просек 7 пчелни колонии, но оваа просечна вредност постојано се намалува. Ова значи дека новите пчелари чуваат помалку и повеќе колонии отколку долгогодишните пчелари.

Се вели дека пчеларите живеат особено стари (брат Адам скоро 99 години), што може да се должи на позитивните ефекти на пчелните производи врз здравјето и работата на одлично отворено.

Контакт

Питер Грисингер
Квалификуван биолог
Алстатер Страсе 39
69124 Хајделберг