Хак јаглен чорба - фитнес рецепти и совети
Едно од моите омилени јадења! Јас само сакам хак и зелка! Бидејќи ролните од зелка секогаш се трудат многу, во одреден момент си го олеснив тоа и мислам дека е прекрасно. Брзо се готви, вкусно е и, пред сè, можете да го јадете како „супа“ или да направите компири и сл. За да одите со него. Компири се, сепак Не Ниско ниво на јаглехидрати и исто така не е погодно за програмата 21. Ова чисто јадење како чорба, сепак!
Состојки за приближно 8-10 порции:
800g лесно мелено говедско месо (Lidl)
1600 гр бела зелка (1 глава)
Сол, бибер, приближно 2-3 лажици морско оревче
Подготовка:
1. Пржете го меленото говедско месо во обложено (тука не е потребно масло).
Во меѓувреме, исечете ја зелката на мали парчиња и измијте ја. Потоа, дајте му го на мелено месо и пропржете го на кратко.
3. Сега наполнете го садот со густин и 800мл вода. Зачинете го силно со пиперка и морско оревче. Исто така, сол по вкус.
4. Додадете доматна паста. Сега земете мерна чаша и додадете го брашното со вода. Протресете сè и додадете го во тенџерето. Сега супата станува погуста.
5. Оставете да крчка додека не помине зелката. Доколку е потребно, зачинете повторно со зачини.
Совет: Уживајте во овој брз и едноставен рецепт или користете го како „сос“ со вашиот компир 🙂 Ве молиме имајте предвид дека компирот тогаш не припаѓа на диета со малку јаглени хидрати!
Нутриционистички вредности по порција (на 8):
- Ккал: 254
- KH: 15g
- Маснотии: 10гр
- Протеин: 25гр