Хана Фреј - здрав живот со миксер
Хана Фреј е страствен здравствен научник и блогира за здрав живот кој се состои од трите столба на правилна исхрана, релаксација и доволно вежбање. Во интервјуто, таа ни ги откри најдобрите совети за постигнување на вашите цели и каква улога игра вашиот миксер во ова.
Smoothie-mixer.de: Хана, како и пред сè зошто стануваш научник за здравство?
Хана Фреј, иницијатор на „Проект: здрав живот“
Хана Фреј: Здравјето е важен дел од мојот живот од кога се сеќавам. Татко ми студираше медицина и стоматологија и јас во основа пораснав во и со стоматолошката пракса на моите родители. Секогаш се внимавало да се осигураме дека ние децата се храниме здраво и да вежбаме доволно. По завршувањето на средното училиште, сакав да студирам медицина и започнав да тренирам како здравствен работник. За време на моето време во болница, брзо ми стана јасно дека иако сметам дека темата за здравје е многу интересна, иднината како доктор не беше она што го имав предвид за мојата професионална иднина. Така наидов на мојата диплома за јавно здравје/здравствена наука, зедов медицинска сестра како малолетничка и студирав три години на Универзитетот во Бремен.
Вашиот блог се однесува на вашиот „Проект: здрав живот“. Можете ли да ни го кажете вашиот најважен совет за здрава исхрана, здраво вежбање и здрава релаксација?
Хана Фреј: Тоа е тешко прашање. Бидејќи давам безброј совети за здравјето секој ден, не ми е лесно да истакнам совет што е многу посебен. Спонтано ми наиде на здрава утринска рутина: разбуди се во мир, појадувај, вежбај малку јога ... Секој што ќе го остави денот и ќе започне со убави работи, гарантирано ќе има подобар ден од оној што ќе го притисне копчето за одложување на својот будилник неколку пати, а потоа брзо под тушот скока и потоа брзаше да работи. Се исплати да станете половина час порано и сите три точки - диета, вежбање и релаксација - се опфатени!
Единственото прашање сега е како да ги натерате сите три области под еден покрив во стресот на секојдневниот живот без да ја изгубите забавата од животот?
Хана Фреј: Не треба да ја губите забавата - напротив. Само ако здравиот живот е забавен, ќе останете на развој на здрави рутини и нивно интегрирање во вашата дневна рутина. Според мене, треба да се започне со мали чекори. Со добро планирање, не треба повеќе време да се јаде здраво. Наместо да лежите на каучот со часови ноќе, можете да спортувате половина час. Дури и малку релаксација може лесно да се интегрира во секојдневниот живот во повеќето денови - и ако тоа е само чаша чај што пиете удобно и свесно.
Во нашето неодамнешно истражување на тема смути, ни кажавте дека користите професионален миксер дома со Витамикс Про 750. Што е важно за вас во миксер и зошто го избравте Pro 750?
Витамикс Про 750 - корисен сеопфатен во кујната
Хана Фреј: Сега тестирав голем број мешалки. Од моделот 20 € до Витамикс Про 750 имаше многу. Мојот прв мешалка - моделот од 20 евра - не го преживеа ниту првото смути со овошје. Потоа почнав да откривам што да барам кога купувам миксер. Потоа користев мешалка со средна цена што не можев да ја направам за да направам нешто друго освен овошни смути. Покрај зелените смути, мојот блендер исто така треба да може да преработува ореви, на пример. Бидејќи мојот миксер се користи секој ден, исто така ми е многу важно лесно да се чисти.
Колку е важен миксерот во вашиот живот и за што го користите?
Хана Фреј: Миксерот е дефинитивно еден од апаратите за домаќинство што го користам најчесто. Покрај смути, го користам за правење супи, сосови, сладолед, путер од ореви, млеко од ореви и многу повеќе.
Во моментов ми е тешко да забележам толку многу трендови во исхраната. СРЕЕН, hCG, Палео, исхрана според енергетската густина, наизменичен пост и јадете според концептот на чисто јадење. Можете ли да ни објасните со три реченици што можеме да разбереме со тоа?
Хана Фреј: Чистото јадење е да јаде што е можно повеќе природна и необработена храна. Брзата храна, подготвените оброци и вештачките адитиви се изоставени, исто како рафинираниот шеќер и белото брашно, бидејќи овие се индустриски многу обработени. Наместо тоа, производи од цели зрна, многу овошје, зеленчук и мешунки се на чинијата.
Како чистото јадење и зелените смути одат заедно?
Зелени пијалаци богати со хранливи состојки со диви билки
Хана Фреј: Зелените смути совршено се вклопуваат во концептот за чисто јадење. Тие се вкусни сурови, супер здрави, брзо направени и лесно можете да апсорбирате многу хранливи материи со нив.
Можеби некои читатели ќе бидат мотивирани од интервјуто да посветат поголемо внимание на нивната исхрана и сакаат да почнат да јадат чисто. На што треба да обрнете внимание?
Хана Фреј: Важно е, особено за почетниците, секогаш внимателно да читаат кои состојки се наоѓаат во храната што ја јадете. Сепак, уште подобро е да готвите што е можно повеќе сами и да избегнувате што е можно повеќе индустриски произведена храна.
Да бидеме искрени: со сите слатки искушенија во секојдневниот живот, дали навистина успевате да останете верни на вашиот здрав начин на живот, па дури и да слабеете одвреме-навреме со чоколадо или чипс?
Хана Фреј: За мене, здравата исхрана вклучува и храна за душата. Јас не јадам 100% чисто, што постојано потенцирам. Мојот став е дека некое парче торта или чоколадо одвреме-навреме не е лошо ако основата е точна.
Хана, многу ти благодарам за интересното интервју!