Harетва и пресеј ја Мојата прекрасна земја

Летна лето: Преглед на главното време на берба во зеленчуковата градина

Летниот зеленчук наменет за свежа потрошувачка се внесува во кујната пред да биде целосно зрел - ротквиците, колбраби и грашок имаат најмногу вкус пред да ја достигнат конечната големина.
Младите моркови се особено нежни и слатки, но ги оставаат корените во почвата додека корените не се згуснат и не станат силен портокал. Само тогаш тие ја развиваат својата типична арома.
Со тиквички можете да нацртате целосно од јули: Едно растение обезбедува до пет овошја неделно. Сепак, нарушувања на оплодувањето може да се појават во топли и влажни летни денови. Иако растенијата продолжуваат да поставуваат цвеќиња и овошја, тие ги истурија по кратко време. Тогаш само едно помага: отсечете неколку долги дршки машки цвеќиња, отстранете ги ливчињата и замачкајте ја стигмата на средина од женските цвеќиња (препознатлива по пократките стебла и јајниците помеѓу стеблото и основата на цвеќето) со машкиот полен.
Гравот треба да се бере на секои два до три дена. За разлика од францускиот грав, кој го запира производството по две или три жетви, гравот-тркач постојано става нови мешунки. За време на главната цветна сезона, на алпинистите им треба ѓубриво или две во форма на струготини од компост или рогови.
За зеленчук одгледуван во кофи или саксии, снабдувањето со хранливи материи во садот за саксии трае околу шест недели. За густи пиперки и големи плодни домати, една лажица ѓубриво од зеленчук или домат потоа се обработува во почвата на секои две до три недели. Чилиите и доматите од цреша имаат корист од неделни, но поекономични ѓубрива. Обично една лажичка по тенџере е доволна. Ако исто така наводнувате дневно во топли денови, но веднаш го отстранувате вишокот вода од подмачкувачот, гарантирана е богата жетва.

Корпи за целосна жетва

Кошевите за берба сега се полни. Крцкави моркови, фини нови компири, нежни тиквички и зачинета мајска цвекло сега доаѓаат свежи од креветот. Празнини во жетвата веднаш повторно се сеат или се садат повторно за да не се распадне снабдувањето.

Корисни цветни ленти

Цветни ленти со светло обоени невен и афион од пченка се исто толку убави колку што се корисни. Со нивното изобилство на снабдување со нектар и полен, тие привлекуваат опрашувачи како пчели и лебди во градината и со тоа го обезбедуваат овошјето во грав, домати и многу друг зеленчук. Противниците на штетниците, како што се бубамарите, исто така наоѓаат храна и засолниште таму.

Краставиците се зрели

Мали плодни краставици созреваат скоро секој ден во летото. Како и кај тиквичките, колку повеќе берете, толку повеќе цвеќиња и овошја ќе растат.

Слој на прекривка ја одржува почвата влажна

Прекривка слој од слама ја одржува почвата рамномерно влажна и спречува стагнација на раст кај корен зеленчук, како што е целеријанот. Важно: пред нанесувањето, вметнете ѓубриво богато со азот, како што се рогови со рогови, во креветот.

Совет: натрупајте се

Повторното натрупување во текот на главната сезона на растење го промовира формирањето на коренот. Зелка од зелка, зелена и бриселска зелка стануваат постабилни и можат да апсорбираат повеќе вода и хранливи материи.

Корисен сад за градина

Мерач на дожд покажува дали е доволен краток туш или дали треба уште да наводнувате вода. Правило на палецот: Може да ја прескокнете садот за наводнување само еднаш неделно со неделни врнежи од најмалку 25 литри/м² (25 мм на мерната скала).

Истурете правилно

Наводнување треба да се прави само на секои три до четири дена, но наводнување толку енергично што почвата темелно се навлажнува до подлабоките слоеви.

Совет за магдонос

Магдоносот расте подобро: Двогодишната билка се 'рте несигурно во пролет кога почвата е сè уште студена. Често пати лисјата пожолтуваат и растенијата се грижат. Ако сее само во топла, влажна почва во август, периодот на ртење е скратен на неколку дена. Растенијата брзо се развиваат и обезбедуваат ароматични стебла и лисја за кујната до првиот мраз. Сеидбата на делумно засенчено место, на пример, на границата во подножјето на повисоки билки, како што се боража или мелиса, има и поволно дејство. Магдоносот е чувствителен ако се сее постојано на исто место и не треба да се одгледува на истото место најрано четири години.

Совет за зеленчук: спанаќ

Спанаќот развива само неколку, често горчливи, остава во лето и има тенденција да пука. Веднаш штом деновите ќе се забележат пократко од почетокот на август, можете повторно да сеете.

Грижа, сее и засади: најважните работи на прв поглед

Кога одгледувате зеленчук во кревети, важи правилото на испробаниот градинар: „Едно сечкање заштедува наводнување три пати.“ Ова ги уништува ситните шуплини низ кои влагата складирана во почвата се крева на површината и испарува.
Ако сушата опстојува, наводнување е потребно. Вода еднаш до максимум три пати неделно, но темелно. Минималната количина е две големи конзерви за наводнување, односно 25-30 литри на метар квадратен. Најдобро време е рано наутро кога почвата и растенијата сè уште се ладни. Секогаш вода со нежен проток, така што скапоцената течност проникнува во земјата и не истекува на површината. Површината на земјата треба повторно да биде сува до вечер, инаку габични заболувања, како што се прашкаста мувла или кафеава гниење, можат брзо да се шират, а полжавите исто така имаат лесна игра.
Дури и ако сега имате полни раце работа со грижа и берба - ако сакате да бидете добро чувани до есен, треба да ги користите креветите што станаа бесплатни за сеидба или садење на доцниот зеленчук. На почетокот на август сè уште можете да посеете зелена салата од јагнешко месо или доцни ротквици како што се „Сина есен и зима“ и да садите зелена салата, ентива, кинеска зелка и традиционална есенска келраби како „Супершмелц“.
Цвеклото сега расте побавно отколку во пролет, но чува повеќе шеќер и ароматични материи. Сее малку погусто отколку што е наведено на пакетот со семе и разредете ги редовите штом клубени се исто толку големи колку и доматите од цреша: Таканаречените „бебешки цвекло“ се вкусно слатки, не се воопшто земјени и исто така имаат добар вкус кога се рендаат сурови во салата.
Зелената зелена салата и зелена сенф се сеат до средината на месецот, време е за последниот комплет ротквици. Најдоцна до крајот на август, семето на путер репка или есенска репка исто така мора да биде во креветот.
Добра вест за доцните: сеидбата на кујнски билки како магдонос, лисја од цреша и коријандер сега е поуспешна отколку во пролетта и растенијата обезбедуваат ароматични лисја за кујната до доцна есен.

Како да се премости времето за одмор

Во закрпите за зеленчук, повторно олабавете ја почвата помеѓу редовите, наводнете ја и покријте ја со слој од прекривка. Така што доматите, патлиџаните и пиперките одгледувани во жардиниери можат подобро да ги преживеат паузите на наводнување, да ги потопат контејнерите во земјата во засенчен агол од градината или да ги стават во када исполнета со гранули од глина за чување вода, добро навлажнета. Избијте ги цвеќињата од тиквички и краставица пред почетокот на вашиот одмор. Растенијата потоа паузираат и жетвата се одложува за една до две недели.

Подгответе ја градината за празници

Дивите билки треба внимателно да се отстранат пред паузата за работа, во спротивно трн од гуска и глуварче брзо се здобиваат со надмоќ. Едногодишни видови како што се Frenchweed и speedwell лесно можат да бидат пробиени, додека коровиот плевел, како притаен путер, подобро се извлекува од земјата со рака.

Корисните соседи треба да бидат информирани што е можно порано за какви било барања за замена. И оние кои се согласуваат редовно да проверуваат дали сè е во ред, ќе бидат среќни за заслужениот дел од жетвата.

Без разлика дали патувате некое време или само се релаксирате на лежалка неколку дена, со правилна подготовка во градината може да се снајде крај вас без вас. Во меѓувреме, швајцарската блитва само продолжува да расте, дури и со постојани билки како жалфија, времето на бербата може да се одложи без никакви проблеми. Зеленчук што не може да се собере е колбраби и зелена салата.

Стекнување на сопствени семиња

Најдобро е да се започне со некомплицирани, претежно само-плодни видови како грав, домати или грашок. Изберете неколку прекрасни мешунки и овошја од првата третина од периодот на бербата, на крајот на краиштата, потомството исто така треба да цвета и да овошје што е можно порано. Исто така е важно: растенија со една сорта можат да се постигнат само со селекции на цврсто семе.
Хибридните раси или раси создадени преку понови, биотехнички процеси се „еднократни сорти“ кои не ги пренесуваат своите типични својства со сигурност. Но, исто така, зеленчук, цвеќиња и билки што не семенуваат може да предизвикаат изненадувања. Вкрстеното опрашување со поленот на друга сорта што расте во близина создава, на пример, невен со различни цветни бои или нова сорта на маточина со особено интензивен мирис на лимон.
Јадестите и украсни тикви се исто толку подготвени да преминат. Сепак, може да се пренесат и негативни својства, како што е формирање на отровни горчливи материи содржани во многу украсни тикви. Плодовите на овие случајни крстови се исто така не јадени. Но, токму затоа што вашето сопствено производство на семе е неверојатно возбудливо, може да научите многу за растенијата.

Семиња од невен

Семето на невен може да се собере скоро минливо. За да го направите ова, оставете ги семето на семето од особено богато цветни растенија и избришете ги српските груби семиња со прстите штом станат светло-кафеави.

Грав

Во случај на грав, на неколку од мешунките што се формираат први и се исполнети со многу зрна, им е дозволено да созреат се додека не се исушат целосно и веќе не се кршливи. После корнењето, семето треба да созрее на воздушно и топло место уште две до три недели.

салата

Во случај на салата, најубавите глави се обележани со стап. Ве молиме, никогаш не избирајте ги стрелците за жетвата на семето кои почнуваат да цветаат прво, тие ја пренесуваат оваа непожелна одлика. По цветањето, исечете ги разгранетите соцвети со зарумени семиња, оставете ги да се исушат добро и исфрлете ги семето преку крпа. Потоа, просејте од остатоците од дршката и пополнете ги семето во вреќи.

Семиња од домати

Семето на доматот прво мора да се ослободи од лепење на остатоци од овошје и од лигавата, заштитна обвивка што го спречува микроб. За да го направите ова, отстранете ги јадрата од целосно зрел домат и истурете ги со ладна вода во чаша. По еден ден или два, штом семето потоне на земја и повеќе не се чувствува лизгаво, истурете ја водата. Исплакнете ги семињата неколку пати додека не прочисти водата, ставете ги во сито за да се исцедат и оставете ги да се исушат на кујнска хартија.