Хаш од Турција, цвекло и тиквички (AIP, палео); Лесен и здрав рецепт!
Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉
Putе го ставам капачето Капетан очигледен и ќе излезам таму и ќе го кажам тоа: Овие фотографии не се баш најпривлечната што некогаш се појавила на блогот. Да бидам искрен, црвената храна секогаш ме предизвикувала, не можам да објаснам зошто, а сите знаеме мелено говедско месо е некако црна овца кога станува збор за состојките.
Освен изговорите, овој хаш ми беше омилен појадок во последно време! Ако сте вкусна личност за време на појадок, препорачувам да ја пробате.
Ние не сме странци со хаш за појадок на оваа страница (погледнете го мојот Хаш тиква од тиква со јаболка и кеale, хата од рутабага со чили и сланина и сецкан сладок компир и праз со колбас од андуи), и за ова користиме рендано цвекло, моркови, жолт тиква, тиквички тикви, кеale и колбаси.
Ако ги погледнете моите приказни на Инстаграм, ја видовте мојата добра пријателка Кејт како го прави овој хаш утрото на 4-ти. Неколку години се бореше со автоимуна болест и открива дека симптомите и се подобруваат кога јаде диета со автоимун протокол (AIP). Таа јаде AIP веќе 6 месеци и сè уште е во фаза на елиминација на диетата (фазата на елиминација може да трае со години!). Ако не сте запознаени со AIP, целта на диетата е да се намали воспалението, особено во вашиот дигестивен систем, но неизбежно низ целото тело. Тоа е многу ограничувачка диета, дури и повеќе од Палео, бидејќи АИП не само што елиминира глутен, млечни производи, рафинирани шеќери, алкохол, грав, мешунки и житарки, туку исто така остава јајца, ореви, суво овошје и многу други зачини, ноќни сенки (домати), Пиперки, модри патлиџани) и многу повеќе. Повеќе информации за AIP може да најдете ОВДЕ.
Сето ова за да се каже дека Кејт е волшебничка која доаѓа со уникатни идеи за појадок и овој хаш беше неверојатно пријатно изненадување. Повторно и повторно сум изненаден од нивната креативност во создавањето уникатна храна и десерти. Имањето толку многу ограничувања може да биде неверојатно инспиративно да се користат различни видови на свежи состојки.
Кејт користеше мелено говедско месо, што беше неверојатно, и за мој одмор, избрав мелена мисирка бидејќи имав малку во замрзнувачот. Ако не следите строга диета за AIP или палео, можете да се одлучите за нетврдена колбаси од сланина или мисирка за појадок. Повеќето меса за појадок не се прилагодени на AIP, сепак, бидејќи содржат шеќери, нитрати, а понекогаш и други додатоци кои предизвикуваат воспаление. Кога купувате за месо за појадок, не заборавајте да ги прочитате состојките и да купувате мудро!
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Ја следев техниката за готвење на Кејт затоа што сè правеше супер брзо и сакав да бидам како неа: ја исеков тиквата и ги истрчав цвеклата и морковот низ процесорот за храна со додаток за мелница.
Ако сте против цвекло, не плашете се! Хашот е супер вкусен за месото, а на крај цвеклото му дава на садот еден вид суштина од компир. Плус, кога ќе завршите, ќе ги добиете малите крцкави парчиња цвекло и моркови на дното од тавата од леано железо, што е добро како злато за мене!
Можете да додадете, одземете, множете и поделите за да го направите овој рецепт свој. Користете што било зеленчук при рака - кога имате кутија CSA, фрлајќи зеленчук во хаш, вака е диво! Findе откриете дека рецептот бара 1 фунта мелен колбас од мисирка. На крајот, посакувам да има помалку месо кога сè ќе се каже и ќе се заврши. Така, можете да јадете половина фунта или да го сторите она што го направив за искусни искуства. Вие исто така можете да го направите она што го стори Кејт и да имате вкусно мелено говедско месо кое се храни со трева.
Дури и ако не сте на диета со палео или AIP, овој хаш прави фантастичен појадок! Тоа е вкусно и исполнето и го започнува вашиот ден со моќно гориво за да ве напојува и да се чувствувате одлично! Прашања за Paleo, AIP, тој хаш и/или зошто светот мириса толку добро по дождот? Удри ме!