HBN - Хумана основа на исхрана - Извадок од тврдата насловна верзија на нашиот нутриционистички систем - Тело

  • Дома
  • Блог
    • исхрана
    • обука
    • Додатоци
    • здравје
  • Тренирање
    • Индивидуална грижа
    • Поддршка во студио
    • Анализа - БИА
    • Следење на телото
    • ROENN® Vitaltest
    • Индекс омега-3
    • Анализа - ДНК Мухдо
    • Галерија на спортисти и достигнувања
    • Водич за асоцијација на ББ
  • Премиум тренинг
  • ХБН
    • концепт
    • Академија за тренери
    • Додатоци
    • Специјализирано создавање текст
    • Предавања и курсеви за обука
  • Купувајте
  • Контакт

хумана

Предговор - Зошто нов систем на храна?
Ова е прашањето што многумина од вас си го поставија кога слушнаа за ХБН. Сега се случува во текот на мојата спортска кариера и особено во текот на мојата работа како тренер за исхрана, да го запознам прилично секој систем на исхрана. Некои од нив тргнуваат по едностран пат по тоа што одредени макронутриенти се целосно елиминирани (кетогена диета), други пак избегнуваат храна од животинско потекло (вегетаријанство) или особено укажуваат на потрошувачката на одредена храна чија комбинација изгледа многу ветувачка (медитеранска диета).

Постојат чисто специфични форми за исхрана со тежина, кои сметаат дека е неопходна потрошувачка на јаглени хидрати во значителни количини во одредени периоди (претовар на јаглени хидрати), но исто така и оние во кои јаглехидратите се само од второстепено значење (метаболичка диета). Сепак, други системи предлагаат луди рецепти, чија реализација бара обука како готвач и околу 3 часа на ден од времето, но потоа доведува до целта многу вкусна (диета Дукан). Некои форми на исхрана многу го земаат предвид изборот на макронутриенти сами по себе и исто така се справуваат со важни прашања како што се потребните неопходни протеини и пондерирањето на масните киселини. Другите, сепак, целосно ја игнорираат оваа тема.

Со одредени форми на исхрана можете да јадете онолку колку што сакате, други велат „FdH“ (јадете половина), воведете строги ограничувања на калориите или побарајте од нас да ги изброиме вашите поени (набightудувачи на тежината). На крајот на краиштата, постојат и широк спектар на пристапи кон целта на формата на исхрана, како што е намалување на холестеролот, намалување на телесните масти или зголемување на перформансите специфични за овој спорт. Сè на сè, со овој вовед дадов само мал избор на широк спектар од кој заинтересираното лице сега треба да го избере својот омилен систем за храна. Поголемиот дел од времето, ваквите одлуки се носат врз основа на препораки од роднини или познаници кои веќе работеле на одредена диета.

Мојата мотивација за создавање нов концепт на исхрана наречена HBN (Human based Nutrition) произлегува од фактот дека не можам да кажам дека ниту еден од примерите што спомнав не ме убедува холистички или скоро 100%. Јас веќе напишав неколку прегледи на книги за форми на исхрана како што се анаболична диета, метаболна диета или претовар на јаглени хидрати. Ако влезете во детали, насекаде ќе најдете недоследности и грешки, како и работи кои или не биле разгледани или биле погрешно разгледани, како што се хормоналните состојби во нашето тело. Некои од моделите се изводливи само за избрани групи на луѓе, т.е. т.е. целната група е многу мала. Во повеќето случаи, прашањето за возраста не се зема предвид, а да не ги спомнувам разликите меѓу половите, кои всушност секогаш бараат посебен третман.

Со ХБН ќе се обидам да апсорбирам сè што беше критикувано досега, да го подобрам и да дозволам да цвета одново во мојот концепт ... ХБН! Делото што следи не е книга со сеопфатен дел за рецепти. Наместо тоа, би сакал да ви дадам сеопфатни упатства за тоа како вие како индивидуа можете оптимално да ја прилагодите вашата диета кон себе.

Разгледувања - Што прави комплетен план за исхрана?
Целна група Никогаш нема да има нутриционистички систем кој важи за секого и да доведе до посакуван успех за секого. Ние, луѓето, како такви, сме премногу индивидуални, барањата што треба да ги исполниме, а исто така и достигнувањата што треба да ги извршуваме психички и физички секој ден. Потоа, тука се оние со метаболички заболувања и оние кои се на третман со одредени лекови кои влијаат на метаболизмот и/или органот или вроден систем.

Како и да е - ако отидете во основата на човечкото суштество, ќе најдете одредени услови што важат подеднакво за сите луѓе и кои сите можат да бидат плетени заедно во одредена шема, што потоа овозможува да се извлечат заклучоци за најдобрата диета. Дури и ако самиот потекнувам од натпреварувачки спортови, ќе дизајнирам HBN на таков начин што секоја личност, без разлика дали е спортист или не-спортист, може да ја обликува својата диета кон посакуваната цел, било да е тоа подобрување на перформансите или одржување на здравјето. Здравјето, особено, треба да биде блиско до нашите срца како најскапоцената стока. ХБН не прави големи жртви и ги интересира секого (и секоја жена).


Правила, но не премногу крути упатства!
Барања за калории Ако има нешто што научив во текот на мојата работа како тренер за исхрана, тоа е фактот дека никој не е како другите. Како такво, ХБН нема да ви обезбеди формули за ќебиња за да ги одредите вашите потреби за калории. Сепак, ќе ви покажам како можете сами да пристапите до оваа информација за потоа да работите со нив индивидуално.

Јас нема да ви препишам специфична храна што треба да јадете, но ќе наведам храна против која ве советувам или што ја препорачувам поради одредени својства. Вистинскиот тајминг (тајмингот на исхраната) е поважен од изборот на самата храна. Според мое мислење, не постои такво нешто како навистина „лоша“ природна храна.

Колку често треба да се јаде е широко дискутиран во светот на спортската исхрана и особено во однос на барањата за дебелина. Во контекст на ХБН, ќе ја споделам мојата перспектива за фреквенцијата на оброците со вас. ХБН не ви кажува да јадете 6 пати на ден. Сепак, некои оброци ќе ја служат нивната намена и не треба да се прескокнуваат.

Нутриционистички концепт е само онолку добар колку што може да се спроведе. На пример, постојат концепти кои повеќе или помалку добро се справуваат со сите човечки услови и потоа доаѓаат до заклучок дека обуката и соодветната диета секогаш мора да се одвиваат навечер. Многу е лошо да тренирате на ручек и наутро не би било ниту идеално. Huуху ... сите работници во смена и други луѓе кои работат навечер викаат, како на пр B. во гастрономијата. Таквите концепти очигледно не се создадени за нив. Многу полошо - овие даваат лошо чувство во областа на желудникот, затоа што не можете да тренирате во оптимално време и, соодветно, не можете оптимално да ја одредите диетата.
Моето мото е: Добар нутриционистички концепт е интегриран во секојдневниот живот и не го одредува!


Здравствениот аспект

Како што споменавме порано, сите суптилности поврзани со перформансите во ХБН треба да се однесуваат и на здравјето. Многу хранливи концепти се занимаваат со оптимално снабдување со енергија за обука и најдобар однос на макроелементи. Многу поважно - и тоа за жал често се занемарува - е да се обезбеди доволно снабдување со микроелементи од темел. Токму тие го одржуваат нашето тело функционално и ензимско (не енергетски). ХБН нема да ја превиди оваа точка!

Кога станува збор за исхраната за перформанси, мора да бидете свесни дека не сите спортови се исти и дека не само количината, туку и видот на спортската активност создаваат сосема различни потреби. Исто така, ќе се вратам на основните работи тука во ХБН и ќе ги поделам вежбите на аеробни и анаеробни активности. Дури и ако не можете да ја направите оваа разлика 100% и никогаш не ги метаболизирате само маснотиите или само јаглехидратите, секој вид стрес сепак има тенденција да има претпочитана подлога за енергија, чијашто обезбедување е поважна од достапноста на неговиот колега.

На крајот на краиштата, ќе вклучам поглавје во ХБН со името ХБН - над 40 со цел конечно да и дадам на растечката целна група на постаро општество прилагодувања кои стануваат неопходни со стареењето

Womenените и ХБН
Сериозна грешка Безброј програми за исхрана и диета се справуваат само со физичките и хормоналните услови на мажите. Никаде нема посебно поглавје за ракување со жени, така што може скоро да се помисли дека мажите и жените се исти во однос на метаболизмот и рамнотежата на хормоните.

Голема грешка!

Следното поглавје ги опишува разликите помеѓу жените и мажите. Тие јасно покажуваат дека кога станува збор за исхраната, едната или другата нијанса треба да се дизајнираат поинаку.

Постојат разлики помеѓу жените и мажите во однос на кардиоваскуларната функција, дишењето, намалувањето на кислородот и толеранцијата на топлина .

Во споредба со мажите, жените имаат послаби способности на издржливост, се помалку брзи и нивната максимална сила е исто така помала. Сепак, ова не значи дека жената не е во можност значително да ги зголеми своите перформанси. Само почетната ситуација е различна.

Покрај големината на влакната, женските мускули се разликуваат и според бројот на митохондрии и во намалената обученост. Ова се должи на преовладувањето на женските полови хормони (естроген и прогестерон) во споредба со мажите, кај кои доминира тестостеронот. Како и да е, жените можат енормно да ги зголемат и перформансите на силата и мускулната маса.

Максималната густина на коските кај жените е под вредностите на мажот, така што тежината на машките коски е обично поголема од тежината на женските коски. Поради овие разлики, мажите главно имаат корист од подобрите раце на лостот и подобриот развој на силата во многу спортови.


Womenените исто така се борат повеќе со остеопорозата отколку мажите. Особено по менопаузата (менопауза) постои значително губење на коскената густина до 3,5% годишно. Неправилности во хормоналниот статус и во менструалниот циклус, поголемата содржина на маснотии во телото, но и лошата исхрана може да се именуваат како причини.

Интересно е што на жените им требаат помалку калории од мажите за иста работа во мускулите, поради помалата базална стапка на метаболизам. Исто така, треба да се има на ум дека жените со 4-4,5 л имаат помал волумен на крв во споредба со мажите со 5-6 л, што ги става жените во мал неповолност во однос на терморегулацијата. Бидејќи и жените потеат помалку од мажите, нивната толеранција на топлина е помала од машката.

За разлика од мажите, нема намалување на нивото на шеќер во крвта кај жените на крајот од вежбата. Ова може да се припише на фактот дека нивото на катехоламин кај жените е значително повисоко отколку кај мажите. Поголемото ниво на триглицерид што преовладува кај жените и, како по правило, исто така, повисок процент на телесни масти, му дава предност на женскиот пол да користи слободни масни киселини како извор на енергија и на тој начин да заштеди гликоза.

HBN НАД 40 - Што имаме во свои раце
Болести на цивилизацијата, како што се дијабетес или дебелина, не се појавуваат автоматски како што старееме. Развојот е многу зависен од тоа како живеете. Ако спаѓате во групата луѓе со висок долгорочен шеќер, инсулинска резистенција или преголема количина на висцерална маст, автоматски се правите постари отколку што сте. Вишокот шеќер во крвта ги оштетува садовите, очите и органите и го поддржува веќе споменатиот влошен проток на крв во важните системи. Вишок на висцерална маст е гаранција за пораст на таканаречените маркери на воспаление или појава на воспалителни супстанции. Дебелината е исто така поврзана со излегување од шини на метаболизмот на липидите, развој на артериосклероза и ниски нивоа на тестостерон. Овие го намалуваат волуменот на мускулната маса, а со тоа и основната метаболичка брзина и стабилноста на системот за пасивно движење. Ако се додадат симптоми како што се висок крвен притисок, се зборува за таканаречениот метаболички синдром, најлош случај во однос на нашите метаболички процеси.

Започнува еден маѓепсан круг, чие потекло (покрај можната генетска предиспозиција) има помалку врска со биолошкото стареење и повеќе со начинот на живот што се следел до таа точка. Додадете вообичаена количина на стрес што е скоро честа појава во нашето оптоварено со стрес општество, а падот на староста е практично неизбежен.

Она што беше споменато само накратко претходно, имено губење на мускулите во староста, не е само метаболички проблем, туку нешто што може клучно да ни го одземе квалитетот на животот со ограничување на моторните вештини, подвижноста и координацијата. Губењето на мускулите понекогаш може да биде предизвикувач на депресија. Слабите мускули исто така имаат поголема веројатност да доведат до остеоартритис, особено со заеднички завои кои се заштитени мускулно, како што е рамото, но и со други завои.

Со што се соочуваме во староста?

Без оглед на тоа колку живееме примерни, мора да се прилагодиме на одредени околности со добар над 40 нутриционистички концепт:

- Намален апсорпциски капацитет на цревата во однос на протеините, масните киселини и микроелементите

- Намалено производство на ензими кои ги разградуваат протеините

- Намалување на секрецијата на желудочна киселина и тироидните хормони

- Намалено производство на други хормони кои го попречуваат метаболизмот