ХИВ исхрана - зајакнување на имунолошкиот систем - ХИВ инфекција здрава исхрана - лекови за ХИВ
Дипл. Оец. трофеј. Кристоф Мејнхолд
Луѓе со ХИВ не треба да се потпираат само на ефектите од нивните лекови. Можете сами да станете активни и да имате позитивно влијание врз вашата болест преку свесен начин на живот. На исхрана важна улога.
ХИВ е кратенка за вирусот на хумана имунодефициенција. Го оштетува човечкиот имунолошки систем до тотална неуспех. Последната фаза на ХИВ инфекцијата е позната како СИДА. Четирите букви означуваат синдром на стекнат имунолошки дефицит. Преведено значи синдром на стекнат имунолошки дефицит. Околу 40 000 луѓе моментално живеат со вирусот во Германија. Со воведувањето на високо активна антиретровирусна терапија (HAART) во 1996 година, изгледите за живот за многу погодени лица значително се подобрија. Во минатото, слабеењето (синдром на трошење) и нутриционистичките проблеми како губење на апетит, гадење, повраќање и дијареја беа во преден план, но сега метаболичките промени, како што се нарушувањата во метаболизмот на мастите, преминуваат во фокусот на лекарите и нутриционистите. Затоа, разновидната диета базирана на потреби останува важен дел од терапијата.
Многу фактори влијаат на нутриционистичката состојба на пациент со ХИВ. Голем број на вируси во телото, инфекции, треска или употреба на лекови ја зголемуваат потребата за хранливи материи. Сепак, недоволно внесување на хранливи материи - како резултат на губење на апетит, нарушувања на вкусот, гадење или болка при јадење - може да предизвика недостаток. Покрај тоа, апсорпцијата на хранливи материи од цревата во телото може да се намали. Причини за ова се, на пример, дијареја, цревни паразити или функционални нарушувања на панкреасот.
Правилната исхрана го зајакнува имунитетот - дури и со СИДА
Вирусот на СИДА исто така повлекува повеќе протеини од телото со зголемувањето на бројот на вируси, бидејќи тој самиот е составен од аминокиселини, протеински градежни блокови. Зголемената потреба за протеини може да биде покриена со три до четири оброци со малку маснотии со месо и два оброци од риба неделно и два млечни производи дневно. При избор на риба, треба да се даде предност на сорти богати со омега-3 масни киселини, бидејќи тие го зајакнуваат имунитетот. Овие вклучуваат лосос, харинга, скуша и туна. За другите оброци треба да се земат предвид поволните комбинации на протеини. Овие висококвалитетни оброци се особено важни за вегетаријанците или повремена одбивност кон месото со цел да се обезбеди соодветно внесување протеини.
Недостаток на микроелементи?
Докажан е недостаток за индивидуални микроелементи во одредени фази на ХИВ. До денес, сепак, не постои сеопфатна студија која ги зема предвид сложените интеракции помеѓу фазата на ХИВ, внесувањето лекови, статусот на минерали и витамини и ги комбинира во препораките. Мега дози на протеини, витамини и минерали се постојана тема на дискусија поради спектакуларните индивидуални извештаи за случаи и сомнителното рекламирање. Меѓутоа, во многу случаи не можеше да се докаже дека навистина има дополнителна потреба.
Одредете го внесот на хранливи материи индивидуално
Практиката покажува дека навиките во исхраната на погодените многу варираат и затоа препораките на ќебето не се можни. Многу страдаат честопати не внесуваат доволно витамини и минерали. Покрај витамините А, Б1, Б6, Б12, Ц, Д, Е, фолна киселина и бета-каротен, тука спаѓаат и микроелементите селен, цинк и железо. Бидејќи недостаток може да го ослабне имунитетот и да ја влоши клиничката слика, важно е да се обезбеди соодветно снабдување на овие хранливи материи. Потребата и внесувањето на макро и микроелементи треба да се утврди индивидуално за секој индивидуален ХИВ пациент во нутриционистички консултации. Нутриционистичките услови честопати може да се исполнат со промена на нечија диета. Ако ова не е доволно, пациентот може да го оптимизира снабдувањето со соодветни препарати. Сепак, прекумерните дози на индивидуални витамини можат да бидат токсични и треба да се избегнуваат. Како водич, „безбедниот дополнителен внес“ наведен од Германското друштво за исхрана (ДГЕ) не треба да се надминува.
ХИВ инфекцијата денес се лекува повеќе
Сурова храна: ризик за лица заразени со ХИВ
За луѓето заразени со ХИВ, особено е важно да се избегне каков било ризик од инфекција со храна, на пример од салмонела или токсоплазматски патогени. Затоа се препорачува да се консумираат само добро загреани јадења од јајца, месо и риба. Температурата на јадрото треба да биде најмалку 70 ° C за десет минути. Овие намирници се генерално безопасни кога се лекуваат или пушат. Треба да се остават меко варени јајца, тирамису или мус-чоколадо со сурови јајца да отстојат. Дефинитивно треба да избегнувате каснување од сурово месо како забен камен, карпакио, месо од Бинднер или бибер поради ризик од токсоплазмоза. Мусли од свежо зрно треба да се стави во фрижидер за да отече и да се подготви со кисело млечни производи како јогурт, бидејќи бројот на микроби тогаш е помал отколку со вода.
Покрај оптималното снабдување со хранливи материи, физичките вежби се важен фактор за промовирање на развој и одржување на метаболички активната маса на клетките на телото и мускулите. Како резултат, клетките се снабдуваат подобро со кислород, а општата благосостојба и имунолошкиот одговор се подобруваат. Индивидуално прилагодената програма за вежбање, исто така, има позитивен ефект врз метаболизмот на мастите. Во случај на многу слаби пациенти, движењето треба да се изврши под професионално водство, на пример од физиотерапевт. Важно е погодените да ги избегнуваат болките во мускулите, бидејќи тоа влијае на имунолошкиот систем како мала инфекција и вирусот може повеќе да се размножува.
ХИВ инфекција: се исплати да бидете активни сами
Важно е да се мотивираат, водат и придружуваат пациентите во рана фаза, така што тие ќе можат да го пронајдат својот индивидуален здрав пат и да можат да го филтрираат она што е правилно и важно за исхраната, вежбањето и релаксацијата. Секој пациент мора да го искуси и практикува ова знаење за себе, така што може да стане составен дел од неговиот секојдневен живот.
Совети за специфични проблеми со исхраната:
Сè за исхраната - брошура преку Интернет. C. Meinhold, HIV - Nachrichten (Уредување), 2000 година, преземање на PDF во делот „Специјални изданија“ на www.hivnachrichten.de
Извор: Мејнхолд, Ц.: УГБ-Форум 2/02, стр. 62-65