Хлорофилот е важен
Автор: Хајке Рау de.123rf.com
Јадењето салата е здраво! И генерално, сè што е зелено. Или? Веројатно наидовте на овие изјави во еден или друг момент. Ставањето зелена храна на дневното мени е препорака со која ќе наидете повторно и повторно. Но, зошто всушност?
Зелената храна е најприродна и природна од сите намирници. Покрај она што можеа да го ловат сега и тогаш, нашите предци главно јадеа зелени диви растенија и бобинки пред да започнат со земјоделство. Па дури и тогаш билките што природно растат во нашата природа сè уште играа суштинска улога. Само во нашето општество сето ова исчезна од нашето мени. Или дали знаете кои растенија што растат на вашата ливада се јадат? И колку овие растенија можат да бидат квалитетни за нашето тело?
Ова знаење полека се враќа во свеста, но досега само кај многу мал дел од популацијата. Важноста на зелената храна во нашата диета е потценета од повеќето. И, за жал, многу храна што е достапна во супермаркетите, нутриционистички не е ни приближно квалитетна како што е, на пример. B. диви билки се.
Зелените растенија кои растат во природа и затоа не подлежат на условите на нашето модерно земјоделство, од една страна, имаат многу поголема густина на хранливи материи, т.е. Х. тие се побогати со микроелементи како минерали, елементи во трагови и витамини, со помало количество калории. Од друга страна, тие се побогати со ефективни растителни супстанции, за кои се знае дека имаат поволно дејство на различни начини. Прво и најважно, постои хлорофилот, пигментот на зелените растенија. Се чини дека има важна улога.
Што е хлорофил и зошто е толку вреден?
Терминот „хлорофил“ потекнува од антички грчки јазик и може да се преведе како „светло зелена, свежа“. Хлорофилот е зелен растителен пигмент кој им дава на лисјата, тревите, алгите и сл. Бојата што ни се чини зелена. За волја на вистината, бојата е црвена, таа само ни изгледа зелена бидејќи само овој спектар на бои се рефлектира и така пристигнува во нашето око, додека фреквенциите на црвената светлина се апсорбираат. Запомнете го ова повторно кога ќе прочитате нешто за сличноста на хлорофилот со човечката крв подоцна.
Хлорофилот го произведуваат организми во врска со фотосинтезата. Служи како еден вид складирање на сончева светлина, тој е одговорен за апсорпцијата и преносот на оваа енергија. Ако вклучиме хлорофил во нашата исхрана, ние исто така се снабдуваме со оваа вредна светлосна енергија во посебна мерка. Интересно, во современата наука сега е можно да се измери содржината на светлина, фотоните, во клетките, растенијата, храната итн. Колку е храна пожива и поздрава, толку е поголема содржината на фотони. Колку повеќе светлина го снабдуваме нашето тело, а со тоа и секоја од нашите клетки, толку поголема е виталноста, хармонијата и внатрешниот поредок на нашето тело. Овој пристап појаснува дека нашата диета не се однесува само на супстанциите што ги содржи, како што се протеини, минерали, витамини итн., Туку и во голема мера е поврзана со нивната „живост“, т.е. содржината на фотоните. Свежите, нетретирани и природно одгледувани зелени растенија се особено вредни поради оваа причина.
Но, тоа не е сè: неверојатната сличност во хемиската структура со хемоглобинот, црвениот пигмент во крвта, му дава на хлорофилот името „крвта на растенијата“. Хемоглобинот е супстанца која, меѓу другото, снабдува кислород со клетките и врзува јаглерод диоксид за екскреција. Повеќе хемоглобин во крвта значи повеќе кислород во ткивата и клетките. И ова има низа други корисни ефекти како што се. Б. позитивен ефект врз производството на енергија, врз средината на клетки, ткива и телесни течности и инхибиција на анаеробните процеси како што се ферментација и гниење.
Додека магнезиумот е во центарот на хлорофилот, тој е железо во хемоглобинот и затоа овие молекули можат лесно да се користат или разменуваат за време на метаболизмот. Ова резултира во понатамошни позитивни односи за кои нема да се дискутира понатаму овде. Ако имате какви било прашања, со нетрпение очекувам да слушнам од вас.
Јас ве охрабрувам да имате сопствено искуство за консумирање на зелена храна богата со хлорофил на дневна основа. Дивите билки, житни треви и алги се особено богати, особено алгите Хлорела. На крајот на краиштата, го должи своето име на неговата висока содржина на хлорофил.