Хлорогена киселина - дебел непријател; ii - Природна медицина - Број 1096 - Година 2013 година - Архива -
Зеленото кафе содржи импресивни количини на хлорогена киселина (Фото: Dreamstime - 2)
- Тоа е 100% природна супстанција, присутна во десетици храна и лековити растенија специфични за есента. Се здоби со огромна слава, станувајќи позната на целата планета, поради нејзините неверојатни ефекти во диетите. Сепак, хлорогената киселина не само што треба да се гледа како лек за слабеење, таа има многу пошироко дејство врз организмот: нè штити од предвремено стареење, го инхибира развојот на многу форми на рак, ефикасно го спречува и третира дијабетесот, а списокот може да продолжи. Ајде да откриеме каде да најдеме, како да се администрира и кои се терапевтските ефекти на овој извонреден лек на природата -
Каде наоѓаме хлорогена киселина?
Апсолутен шампион: зелено кафе
Го наоѓаме во скоро сто видови растенија кои растат во нашата земја. Меѓу овошјата, најбогати со хлорогена киселина се: сливи (имаат најголема содржина), јаболка, круши, кајсии, праски, нектарини, боровинки, јагоди, јагоди и дуњи. Значителни количини на оваа супстанца се наоѓаат и во зеленчукот, како што се магдонос и целер (корен), домати, модар патлиџан, компир. Сепак, локалните шампиони во содржината на хлорогена киселина се лековити растенија, особено корените на: четка, ехинацеа, глуварче и церенчел. Младите стебленца на цикорија или лисјата од артишок содржат и значителни количини на хлорогена киселина, но апсолутен шампион е растение кое го наоѓаме во сите наши продавници, дури и ако е специфично за тропските предели: кафето. Сепак, станува збор за зелено кафе, односно непечени зрна кафе, кои содржат импресивни количини на хлорогена киселина. Сепак, не можеме да консумираме многу големи количини на зелено кафе. За доволна количина на хлорогена киселина, потребно е истовремено да се внесува толку многу кофеин што ризикуваме нарушувања на рамнотежата и срцева аритмија. Како да го решиме овој проблем, ќе дознаеме подолу кога зборуваме за тоа како да се администрира.
Како администрираме хлорогена киселина
За да го извлечеме максимумот од оваа супстанца, ќе јадеме само суров, неподготвен зеленчук, бидејќи вриењето губи повеќе од 80% од хлорогената киселина во храната. За време на топла сезона, ќе направиме лекови за свежо овошје. На пример: излечи јагоди на почетокот на летото, боровинки во јули или сливи во октомври. Во студената сезона, се препорачуваат салати од суров зеленчук подготвени од корени богати со хлорогена киселина, како што се магдонос, целер или морков. Сите овие лекови претставуваат прилично скромен внес на хлорогена киселина, но доволно за да помогнат во спречување на туморни или дегенеративни заболувања, да се контролираат посевите и триглицеридите и, последно, но не и најмалку важно, да се одржи нашето тело во форма и младо. Меѓутоа, кога имаме болест за лекување и ни треба масовно внесување на клоична киселина, потребно е да се прибегне кон екстракти од растенија, од кои зеленото кафе е најважно.
Екстракт од зелено кафе
Се добива од непечени зрна кафе сорти многу богати со хлорогена киселина. Екстракцијата се врши на индустриско ниво, на ниски температури, така што оваа многу чувствителна супстанца не се деградира. Квалитетен екстракт од зелено кафе мора да содржи најмалку 40% хлорогена киселина, но не повеќе од 60%, бидејќи прекумерната концентрација ќе ги изгуби останатите активни состојки во зеленото кафе. И уште нешто е потребно: екстрактот од зелено кафе мора да биде без кофеин, во спротивно постои ризик од срцеви или нервни нарушувања кога се администрира. Како по правило, екстрактот од зелено кафе е во форма на капсули, сам или во комбинација со други растенија кои го потенцираат неговото дејство против дебелеење. Во нашата земја, екстрактот од зелено кафе, заедно со уште две растенија шампиони во борбата против килограмите, гарцинија и гимнастика, се наоѓа во производот „COF-1200“, произведен од романската компанија „QF Laboratories“. Бројката во името на производот доаѓа од оптималното количество екстракт од зелено кафе што мора да се администрира дневно, за слабеење, односно 1200 мг.
Хлорогена киселина и борба против килограми
Други лековити ефекти
ВНАТРЕШНА
Мерки на претпазливост и контраиндикации
Хлорогената киселина практично нема контраиндикации, освен за посебните чувствителности на зеленчукот или овошјето што го содржи. Во случај на екстракт од зелено кафе, единствената контраиндикација е алергијата на кафе. Наместо тоа, постои пакет мерки на претпазливост што мора да ги преземете пред да започнете со третман со производи што го содржат овој екстракт од зелено кафе: прво, проверете дали она што го земате е одобрено во Романија од Институтот. на биоресурси за храна. Тоа е затоа што кружат разни „чудесни лекови со зелено кафе“, особено на Интернет, кои не се одобрени од нас, тврдејќи дека се произведени во САД, Канада и сл., Но кои во реалноста се фалсификати, што во најдобар случај нема не помага ако тие не се навистина добри за вашето здравје. Втората гаранција што мора да ја имате е дека екстрактот од зелено кафе е измамен, во спротивно може да доживеете низа непријатни симптоми, од нервоза до палпитации предизвикани од вишок кофеин. Како и да е, ако
Ако имате дијабетес, ќе треба да контактирате со вашиот лекар, кој ќе ги прилагоди вашите дози на лекови или инсулин, што треба да се намали поради антидијабетичното дејство на хлорогената киселина.