Хормонот грелин - луѓето со прекумерна тежина се чувствуваат повеќе гладни по слабеењето (архива)
Секој што некогаш бил на диета за да изгуби вишок килограми го знае проблемот: Честопати изгубените килограми се враќаат по кратко време. Истражувачите од Норвешка пронајдоа можно објаснување за ова: хормонот грелин.
повеќе на оваа тема
Понуди за бесплатно губење на тежината преку Интернет диета честопати сомнителни
Митот за забен камен со палео-диета го открива менито на неандерталците
Бактериите како гоење? Како цревната флора влијае на дебелината
„Па, во основа тоа е хормон кој прави да се чувствуваме гладни.
Нутриционистката Катија Мартинс од норвешкиот универзитет во Трондхајм, која доаѓа од Португалија, тука зборува за грелин. Овој хормон се ослободува од празниот стомак, влегува во крвта и прави нашето тело да се чувствува гладно. Колку е поголема концентрацијата на грелин во крвта, толку гладот станува посилен.
После земањето, концентрацијата на грелин во крвта се зголемува
Катија Мартинс ја истражува улогата на грелин кај луѓе со многу прекумерна тежина. Таа придружуваше група предмети кои минуваа низ специјална програма за слабеење повеќе од две години. Без строга диета, но многу вежбање, заедно со психолошка поддршка и совети за здрава исхрана. Во просек, учесниците првично тежеле 125 килограми. После две години тоа беше просечно за единаесет килограми помалку. Во текот на долгорочната студија, истражувачот постојано ја анализирал концентрацијата на грелин во крвта на испитаниците.
"Имавме едно конзистентно откритие: Кога испитаниците изгубија тежина, се зголеми концентрацијата на грелин во крвта. И тој остана на зголемено ниво дури и по првата и втората година. Овој ефект не исчезнува сè додека луѓето ја одржуваат својата помала тежина Како што се очекуваше, панелистите исто така објавија дека се чувствуваат погладни “.
На прв поглед, може да помислите дека конечно најдовте едноставно објаснување зошто многу луѓе брзо се здебелуваат после диета: Виновен е зголемениот глад што го создава самото тело. Но, Катија Мартинс предупредува на ваквите поедноставени ставови. Затоа што таа направила друга опсервација.
"Кога масата на маснотии и телесната тежина се зголемуваат кај луѓе со прекумерна тежина, концентрацијата на грелин во крвта се намалува. Кога губењето на тежината повторно се зголемува. Претпоставуваме дека ова зголемување одговара само на нормализација на вредностите што преовладуваат кај луѓето со нормална тежина".
Вие не сте на милост и немилост на грелин
Ова знаење би значело: После слабеење, луѓето со прекумерна тежина го доживуваат она што луѓето со нормална тежина го знаат како нормален глад, дури и како зголемено чувство на глад - евентуално за цел живот. Диететите и нутриционистите треба да бидат свесни за тоа и соодветно да ги водат своите пациенти, вели Катија Мартинс.
"Треба да го прифатиме ова: Дебелите луѓе ќе се чувствуваат погладни по слабеењето. Затоа, професионалните нутриционисти мора да ги разберат предизвиците со кои се соочуваат своите пациенти. Тие мора да ги научат да ја изберат вистинската храна со мала енергетска густина кога се чувствуваат многу гладни. Значи, пред сè, малку Маснотии и малку шеќер, бидејќи ако направите погрешен избор, брзо би можеле повторно да се здебелите “.
Со оваа стратегија постои и надеж дека ќе може да се одржи помала тежина откако ќе се постигне. Бидејќи статистиката на пациентот од Катија Мартинс исто така покажува дека нивото на грелин во крвта е јасно поврзано со посилно чувство на глад. Но, не постои јасно докажана врска помеѓу нивото на грелин и успехот или неуспехот во слабеењето. Да го кажам тоа лежерно: Оние кои губат телесната тежина не се во милост и немилост на глад контролиран од грелин. Мора да научите да се справувате со тоа.