Храна без млечни производи - исхрана на бебето

Информативно Коментарите се исклучени на храна без млечни производи 15,762 прегледи

Со каша без млечни производи, храна или исхрана, разбирам дека сè

Млечните производи (мора) да се избегнуваат
траги на млечни протеини, на пр., се исклучени од гледна точка на производството,
млекото или важните состојки како калциумот се заменуваат со други суровини
Само избегнување на млеко не е алтернатива во исхраната на доенчињата и малите деца
Едноставната размена на производи од кравјо млеко за други производи од животинско млеко не е алтернатива за мене; постои ризик од неоткриени вкрстени алергии и неухранетост

Кога треба да се хранат бебе и/или мало дете со диета без млеко?

Само во координација со педијатарот и придружено со совети за исхрана, на пример, од здравствено осигурителна компанија или диететичар (детска клиника) за да ги поправите празнините на хранливите материи да се избегне.

Во случај на проблеми со кожата кои се влошуваат со администрација на млечни протеини (на пр. Доичка мајка пие млеко - кожата на детето цвета - ова е забележано неколку пати - резултат на тоа мајката јаде без млеко)
ако се сомневате во нетолеранција на кравјо млеко (на пр. грчеви во стомакот, колика, егзема на кожата, дијареја)
ако постои сомневање за алергија на кравјо млеко (по консумирање може да се појави следново: крвава дијареја, силно повраќање, отекување на мукозната мембрана, на пр. околу устата, осип, егзема, невродерматитис (?) по целото тело, најмали траги на млечни протеини, како што се бисквитите, ги активираат овие реакции)
за терапија алергија на кравјо млеко (или нетолеранција)
во диети за пребарување како дел од дијагноза на алергија
Деца на вегани (тука сите производи од животинско потекло се одбиваат од идеолошки причини)

Колку е корисна диетата без млечни производи за овие деца?

Симптомите на кожата се подобруваат во следните денови и кожата останува добра до следниот контакт со млечни протеини
Цревната слузница повторно се гради - по околу 3 недели диета без млечни производи, детето и цревата се опоравиле
Абдоминалните грчеви, колика и сл
здрав развој, соодветен на возраста, под услов млечните протеини да бидат соодветно заменети.

Кога диета без млечни производи е контроверзна?

како општа алергиска профилакса
ако нема подобрување на симптомите (тогаш причината е на друго место)
ако се случи „баш така ...“ затоа што во моментов се дискутира во околината и/или стравот влијае на оваа одлука -> добрата информација помага против стравот!

Важни примери за разбирање

Општо земено, може да претпоставите дека е без млечни производи само ако пишува без млечни производи.

Проучувањето на списоците со состојки е дел од секојдневната работа кога сте мајка или татко на страдалник од алергија на млеко. Списоците со состојки примарно обезбедуваат ориентација. Состојките за производот се наведени на нив. Ако овде не пронајдете протеини од млеко - треба да поминете уште долг пат за да бидете сигурни дека тој навистина нема млеко.

Пример 1: Пронајдовте каша, чисти житни снегулки и додаток на витамин Б (според закон); нема ознака на пакувањето на кое пишува „без млечни производи“. Треба да се направи повик до претприемачот (услужниот телефон би бил одличен сега) за да добиете потврда дали производот може да се користи! Можеби овој производ е произведен на истата машина како млечна каша еден час порано ... така што компанијата повеќе не може да гарантира дека е „без млеко“ - иако не беше додадено директно млеко. Можеби сте заборавиле да прогласите „без млечни производи“ ....

Пример 2: Колачиња, најдовте колачиња и нема млеко во списокот со состојки. И сепак може да има млеко во него. И тука може да има „контаминација“ во однос на технологијата на производство, односно контакт од претходното производство! Единственото нешто што помага тука е да го прашате производителот конкретно.

Проверката на списоците со состојки е првиот начин - специфичните барања од производителите се неопходни во многу случаи.

За возврат, ретко кој го вложува овој напор кој е „само“ заинтересиран за диета без млечни производи за профилакса. И тука се одделуваат патеките. Постојат многу деца кои наводно биле „без млечни производи“ во нивната прва година. и сè уште имаше краток контакт со траги од млечни протеини. Можете да го видите веднаш кај алергичен - секако не кај здраво дете.

Препорака за книга

Ања Вејгандт, медицинска сестра и мајка на две високо алергични деца, со години го правеше опишаниот напор. Своето знаење го става на располагање на нас во референтна работа. Книгата содржи:

Списоци на производи на производи без млечни протеини од 55 компании
од храна за бебиња до нормална семејна храна (исто така одлична референтна работа за возрасни и доилки)
Простор за свои белешки до производите, на пример, да го запишете изворот на купување
Производи и од супермаркет
многу совети за справување со списоците со состојки
Рецепти за печење
Рецепти за готвење
Услугата под една од страниците споменати во книгата, иновациите и промените може да се повикуваат постојано. Така, секогаш имате гаранција дека содржината на книгата е ажурирана. Достапно само за купувачите на книги (од разбирлива причина)

Каде се крие млечниот протеин?

Леб, ролни - конкретно прашајте го пекарот
Бисквити и колачиња - прашајте го производителот/пекарот
Тестенини
Готови супи и сосови
Готов пудинг
чоколадо
гумено мече
маргарин
мајонез
Колбаси и производи од месо - прашајте го месарот конкретно
Мешавини на зачини како кечап, сосови за скара
Преливи за салата
Лекови (!) Глобули (врз основа на лактоза)
Производи за нега (!) (Бебешка бања, крем и сл.)
Подготвени јадења

Така се декларираат компонентите на млекото или се прави од млеко

Протеин од млеко
Производ од сурутка/сурутка
Казеин
Млечен шеќер/лактоза
путер
Шлаг
јогурт
Кварк/урда
Матеница
Creme Fraiche/Creme Double
Павлака/павлака
Урда млеко/кефир
Сирење/крем сирење/преработено сирење
Фета (крава или овца)
Моцарела (бивол или крава)
Пекорино (суво овчо сирење)
Овчо и козјо сирење се критични поради вкрстените алергии. Може да содржат кравјо млеко.

Извештај на Медицинскиот трибун 17.01.2007 година

Вообичаените тестови за алергија не гарантираат исправност кај децата. Дури и крвни тестови можат да доведат до лажни позитивни резултати, предупредува експерт.

Ако постои сомневање за дете дека има алергија на храна, не може да се верува на едноставни тестови на кожата или крвни тестови. Ова е мислењето на алергологот Пол Бренд од Цволе, Холандија.

На годишниот конгрес на Европското респираторно друштво во Минхен, алергологот извести дека во Цволе две третини од сите конвенционално утврдени „алергии на кравјо млеко“ кај деца биле исклучени со двојно слепи плацебо контролирани тестови. Двојно слепо и плацебо контролирано значи дека наводниот предизвикувач на алергија и докажаната безопасна супстанција наизменично се нанесуваат на кожата. Ниту тестерот, ниту лекарот што оценува, ниту лицето што тестира не знаат кога се применува која супстанција.

Бренд не смета за приговор дека двојно слепиот тест е излишен во случај на тешки или очигледни симптоми. Бидејќи наводните „алергиски“ реакции, вклучително и оние што продолжиле сериозно, биле забележани и со плацебо за време на неговиот преглед.

Дури и кај бебиња и мали деца, симптомите се појавуваа на секој четврти плацебо тест што би бил класифициран како алергиска реакција на други тестови. Затоа, Бренд се залага секогаш да ги контролираат алергиите на храна со двојно слепи студии.

Храна за замена на млеко за бебиња и мали деца

(до 4 години) за пиење, готвење, печење итн. и совети за жени кои дојат

Пијалок од соја од продавницата за здрава храна или пазарот на органски производи,

се без млечни производи, често се препорачуваат од родители, а исто така и од инструктори за курсеви, акушерки, групи за доење итн. Овие пијалоци се направени од цедена соја, некои производи се збогатени и со калциум и витамини. Сепак, тие не се погодни за исхрана на новороденчиња и деца. На соја пијалоци им недостасуваат важни аминокиселини (градежни блокови на протеини) што на децата мора да им се дадат. Понатаму, тие дури содржат и „инхибитори“ кои за возврат спречуваат аминокиселините (на пр. Трипсин и лизин) да се апсорбираат од друга храна. Притаен неухранетост е резултат. Не сум запознаен со ниту една компанија што самостојно го нуди својот соја пијалок за бебиња! Ова би вклучувало одредби што мора да се спроведат за да се заштитат децата.

Соја специјална храна

како што се Аптамил Соја или ХСЛ од Хумана се специјално дизајнирани за исхрана без млечни производи кај доенчиња и деца. Сите состојки се базираат на спектарот (модел) на мајчиното млеко. Компаниите со години требаше да докажуваат дека оваа специјална храна не предизвикува метаболички проблеми кај децата и дека се опфатени сите хранливи материи и микроелементи. Тие сега се признат стандард. Исто така погоден за печење и готвење. Доколку дијагнозата е соодветна, тие се препорачуваат како терапевтска храна од лекарот Кимдер.

Оризово млеко

е без млечни производи, слушам и читам разни препораки од акушерки, групи за доење итн. Неисхранетоста е неизбежна затоа што оризното млеко не се базира на спектарот на мајчиното млеко. Додавањето на некои витамини или калциум не значи дека оризното млеко содржи сè што му треба на растечкиот организам. Не се препорачува.

И овде има прашања (како погоре) од познати органски компании - досега не добиен одговор. Нема одговор од три компании три недели! Дури и после тоа немаше одговор! За мене ова е синоним за „Не, не го препорачуваме нашето оризово млеко за бебиња и мали деца“.

Бадемово млеко

без млечни производи, и тука има недостаток на важни аминокиселини како што се лизин, метионин, изолеуцин и триптофан. Покрај тоа, барањата за калциум и витамини се далеку од опфатени. Малку путер од бадем во каша од овошје и житни култури како додаток на маснотии е одличен. Не е погоден за правење замена за мајчино млеко.

Млеко од кобила

исто така е млеко - и во однос на протеините има паралели со нормалното кравјо млеко. И тука не може да се исклучи вкрстената алергија - профилактички ефект исто така не е докажан. Достапно е сушено - тоа е исклучително скапо и не е збогатено како мајчиното млеко. Како и да е, производителот го рекламира како погоден за бебиња. Во тек е истрага со најголемиот производител на коњско млеко. Нема одговор! Без млечни производи.

Храна за ХА

сите се на база на млеко - и не се погодни за терапија или за диета без млечни производи!

се храна за терапија. Можете да ги најдете сите вообичаени производи наведени на мојата страница за специјална храна.

Мајчиното млеко е секако погодно и за бебиња со алергија на млеко. Во оваа ситуација, се препорачува мајката да јаде диета целосно без млечни производи. Може да се ориентира на презентираните производи без млечни производи - и секако дека и е дозволено да зема нормални соја пијалоци збогатени со калциум или млеко од ориз. Во овие случаи, јас исто така би препорачал јадење производи од овчо и козјо млеко (особено сирење). На крајот на краиштата, жената што дои треба да јаде висока содржина на калории и добра мешана диета. Доколку се појават реакции на овие производи од животинско млеко, тие секако мора строго да се избегнуваат.