Храна која е здрава се јаде само во мали количини
Ако храната е здрава, тоа не значи дека може да се јаде во неограничени количини. „Луѓето секогаш сакаат да ја пронајдат таа магична храна што ќе ги направи здрави, слаби и убави. Постојат многу храна на планетата што го прават ова, но што и да јадете прекумерно, ефектот исчезнува “, вели Франсис Ларџман-Рот, автор на книгата„ Јадењето во боја “.
Чаша вино не само што е добра за релаксација, туку има и корисни ефекти врз здравјето. Содржи ресвератрол, антиоксидантно соединение корисно за болести како што се срцеви заболувања, рак, дијабетес или дури и Алцхајмерова болест. Покрај тоа, според една студија, црвеното вино би било добро и против зголемувањето на телесната тежина, помагајќи да се одржи здрава тежина.
Но, дел од вино значи чаша вино од околу 140 грама, а не половина чаша. Консумирање поголема количина може да доведе до гоење, елиминирање на поволните ефекти, вели Ларџмен Рот. Прекумерната потрошувачка на алкохол го зголемува ризикот од висок крвен притисок или карцином.
Кокосово масло
Според истражувањето, кокосовото масло е добро за намалување на маснотиите во стомакот, а друго неодамнешно истражување покажува дека игра важна улога во заштитата на невроните од Алцхајмерова болест. Според нутриционист, тоа помага и при варење на храната. Сепак, лесно е да се надмине препорачаната количина. Повеќето експерти препорачуваат 20-35% од потрошените калории да доаѓаат од маснотии, но ако ставите кокосово масло на што било, многу е лесно да се надмине границата.
Ова овошје содржи многу мононезаситени масти и растителни влакна, комбинација што ќе ви помогне да бидете поздрави и да се ослободите од желбите. Студија покажа дека луѓето кои го додале ова зелено овошје на своите оброци, сакале помалку да јадат други закуски дури и пет часа. Една порција авокадо е 50 калории, целото овошје достигнува околу 240 калории, па затоа колку јадете од тоа зависи од тоа колку сте активни. „Ако сте седентарен, дополнителните калории би биле премногу, освен ако не се откажете од нешто друго во вашата диета“, вели Ларгман-Рот.
Темно чоколадо
Сè додека содржи најмалку 70% какао, горчливото чоколадо е најздравата алтернатива на слаткиот заб. Добро е за срцето, го намалува крвниот притисок и холестеролот. Горчливото чоколадо содржи и соединенија кои го зголемуваат производството на мозокот во хормоните на среќата, како што е серотонинот.
Порција од 30 грама има околу 160 калории, а целото чоколадо доведува до над 600 калории што би можеле да ги консумирате со друга храна. „Не мора да е лошо, но ви одзема калории што би можеле да ги добиете од друга храна“, вели нутриционистката Ранија Батајне.
Посно говедско месо
Посното говедско месо е многу важен извор на протеини и ако потекнува од животни кои се хранат со трева, содржи омега 3 и антиоксиданти. Сепак, консумирањето премногу црвено месо може да доведе до зголемен ризик од рак на дебелото црево, пишува здрава органска.com.
„Јадењето црвено месо два или три пати неделно е соодветно. Но, мора да ја земете предвид големината на порцијата, која мора да биде 100 грама “, вели Ларгман-Рот.