Храна на денот Лубеница - Подвижни калории и хранливи вредности
„Кога некој вкуси лубеница, знае што јаде ангелите“, рече Марк Твен. Совршен е за летните денови. Еве калории што ги содржи и кои се хранливите вредности.

Иако лубеницата содржи над 90% вода, таа исто така има значителни количини на хранливи материи. 100 грама од ова овошје има 30 калории и 91,5 грама вода.
Исто така, содржи 0,15 грама маснотии, 7,55 грама јаглени хидрати, 0,4 гр диетални влакна, 6,2 грама шеќер и 0,61 грама протеини.
Истата количина лубеница обезбедува 8,1 мг витамин Ц, 569 МЕ витамин А, 0,045 мг витамин Б6, 0,033 мг витамин Б1, 0,021 мг витамин Б2, 0,221 мг витамин Б5, 3 мг фолна киселина.
Исто така, во вкусното овошје наоѓаме 7 мг калциум, 112 мг калиум, 10 мг магнезиум, 11 мг фосфор, 0,24 мг железо, 1 мг натриум, 1,5 мг флуорид.
Исто така, наоѓаме 4,5 мг ликопен, што помага да се намали ризикот од развој на неколку форми на рак и кардиоваскуларни болести.
Лубеницата содржи и аминокиселина наречена цитрулин, која човечкото тело ја користи за производство на друга аминокиселина позната како аргинин.
Тоа помага да се елиминира амонијакот од телото и произведува азотен оксид (азот моноксид), што е корисно за намалување на крвниот притисок и спречување на еректилна дисфункција.
Бета-каротенот во лубеницата не одржува во добра форма и вид.