Храна на денот од брокула - Подвижни калории и хранливи вредности

Брокулата е многу здрава и повеќето лекари ја препорачуваат за здрав начин на живот. Еве колку калории содржи и какви хранливи вредности има.

хранливи

Брокулата спаѓа во категоријата нискокалоричен зеленчук, со само 34 калории на 100 грама.

Во оваа количина наоѓаме 6,64 g јаглени хидрати, 2,82 g протеини, 0,37 g маснотии и 2,60 g влакна.

100 грама брокула ни обезбедува 63 мкг фолат, 0,639 мг витамин Б3, 0,573 мг витамин Б5, 0,175 мг витамин Б6, 0,117 мг витамин Б2, 0,071 мг витамин Б1, 623 IU витамин А, 89,2 мг витамин Ц, 0,17 мг витамин Е и 101,6 mcg витамин К.

Конзумирање на дел од брокула асимилира 33 мг натриум и 316 мг калиум. Исто така, соодветната количина на брокула го силува телото 47 mg калциум, 0,049 mg бакар, 0,73 mg железо, 21 mg магнезиум, 0,210 mg манган, 2,5 mcg селен и 0,41 mg цинк.

Истата количина ни дава 361 мкг бета-каротен, 1 мг бета криптоксантин и 1.403 мкг лутеин.