Храна покрај море, лотарија
Летото е сезона на празници и кулинарски експерименти. Насекаде во светот - и Романија не е исклучок - туристите се примамливи со „добрите“. Трговците тврдат дека се најсвежи што можат да се најдат. Купувачите откриваат дека не било толку лошо кога се чувствуваат болни и кога некои од нив пристигнуваат во болницата. Зборуваме за опасноста од празнична храна во новата кампања Digi24.
Туристите кои сакаат да престојуваат во хотели ќе бидат тестирани на влезот
Нутриционист: Пицата е невина храна
Телефоните во рецепцијата на хотелот ringвонат континуирано за резервации во планина
Совети за зимскиот распуст во пандемија
Романците трошат многу на храна, но и ја фрлаат. Едноставни трикови за да избегнете губење храна
Марамуреш, траган од Романците и во пандемија
Туристите ограбени од мајмуни
Првиот есенски викенд на море
Што ќе се случи во Мамаја по завршувањето на туристичката сезона?
Пол Гриву, новинар на Digi24: Скоро 10 итни случаи секој ден поврзани со храната што се јаде на одмор. Тоа е просек на летната сезона од 2017 година, сезона во која многу луѓе пристигнаа во Болницата за инфективни болести: 79 со труење со храна и 768 со ентероколитис.
Лекарите предупредуваат дека симптомите не треба да се игнорираат.
Евгенија Мунтеану, семеен лекар: Поголемиот дел од времето и двајцата можат да започнат со повраќање, лоши столици, лоша состојба, бледило, ладни екстремитети, летаргија, апатија, дремливост.
За стотици луѓе, вака завршува празникот на романското крајбрежје. Повеќето случаи секако се наоѓаат во најпосетуваното одморалиште: Мамаја.
Пол Гриву, новинар на „Диги24“: Го започнуваме патувањето на крајбрежјето, поточно во одморалиштето Мамаја, местото каде што секое лето пристигнуваат стотици илјади туристи. Зборуваме за луѓе кои доаѓаат од целата земја, па дури и од странство, кои не сакаат ништо повеќе од успешен престој. Само што понекогаш јадената храна за време на празниците може да предизвика непријатни изненадувања.
Затоа, минатата година, одморалиштето Мамаја честопати беше посетувано од инспектори од Заштита на потрошувачите.
Хорија Константинеску, главен комесар на CJPC Констанца: Се допишував со секое градско собрание на крајбрежјето, на кое му го испратив водичот за јавна храна.
Пол Гриву, новинар на „Диги24“: На морскиот брег во Мамаја има многу места каде што туристите можат да купат ролни „Шеклер“, пити, мексикански крокети или парчиња пица. Всушност, брзата храна најдобро се продава во оваа област
Пол Гриву, новинар на „Диги24“: Сега одиме кон Ефори Норд, местото каде што инспекторите на ОПЦ ги најдоа првите големи недостатоци оваа година. Зборуваме за расипана храна, 'рѓосани фурни и многу неред.
На крајот на мај, Заштита на потрошувачите откри над 100 килограми месо и расипани препарати за месо, чувани во мизерни услови. Сопствениците беа казнети со 70.000 леи, но просториите се уште се отворени.
Хорија Константинеску, главен комесар на CJPC Констанца: Со цел да се најде решение, ги принудивме да работат само со готови суровини: замрзнат компир, тркала од шаворма веќе се замрзнати, со различна големина, ги принудивме на влезот во имај персонална хигиена, внукот на неговиот братучед не влегува повеќе, почекај, ќе ја ставам раката во компирот.
Просториите што не сакаат да бидат пред очите на ОПЦ ги презедоа сите мерки за да бидат во ред.
Емрах Хасан, готвач: Како прво, мора да има простор за складирање на секоја од нив: месо, риба, зеленчук, мијалници, секој, зеленчук, риба, јадења, секој со својата област. И второ, сите вакуумирани, од моја гледна точка е најдобриот начин за работа. Тие доаѓаат свежи, вакуумирани најмалку 2 дена и се свежи, така што нема замрзнување.
Сепак, замрзнувањето не смее да се продолжи на неодредено време и мора да следи јасни правила.
Сепак, трговците кои продаваат храна на отворено, ја немаат оваа загриженост.
На шеталиштето во одморалиштето веќе има неколку тезги каде што туристите можат да купат пица, пржени аншоа или варена пченка. Овие места се фиксираат на сонце, но исто така и на прашина.
Евгенија Мунтеану, матичен лекар: Во лето, да избегнеме колбаси што можат да се деградираат со одржување на несоодветна температура. Им препорачувам на сите што ќе дојдат на море и сепак сакаат да јадат нешто на плажа да јадат скара, со зеленчук на скара, ориз, добро измиено овошје, но особено да се грижат за пржена храна. Како и да е, големата топлина, чувана во одредени малку непоткоментирани услови може да доведе до проблеми со здравјето на дигестивниот систем.
Минатата година, инспекторите од Заштита на потрошувачите издадоа кумулативни казни од над 2,7 милиони леи на крајбрежјето. Само 7% од нив биле платени.