Храна што ги намалува симптомите на астма кај децата
Важни аспекти
Штетна храна
Храната што треба да се избегнува е онаа што содржи сулфати, ги има во некои намирници и пијалоци, но се користат и како конзерванси на храна. Овие вклучуваат: оние кои содржат концентриран овошен сок, џем, ракчиња и многу преработена и полу-подготвена храна. Повеќето деца со астма немаат проблеми со сулфати, но во некои случаи, тие можат да ги влошат нападите на астма. Истата работа се случува со сулфурни диоксиди (се користи за избелување, подобрување и стабилизирање на состојките на храната) што се сметаат за најреактивни што можат да предизвикаат бронхоконстрикција (намален дијаметар на бронхиите; влијае на 5-10% од астматичарите).
Исто така, треба да се избегнува, ШЕGЕРИ и обработени јаглехидрати, вклучувајќи ги и оние што се наоѓаат во храна, како што се овошни закуски (во форма на готови десерти), ладни житни култури, јогурти со вкус, бонбони, сок, житни плочки, чипс, бел леб и бисквити. Транс и преработени масти Исто така, треба да се користи што е можно помалку, вклучувајќи храна како пецива, спакувана храна, бисквити, сладолед (некои асортимани), брза храна и секоја храна што содржи хидрогенизирани или делумно хидрогенизирани масла. Шеќерот и јаглехидратите обработени заедно со лошите масти често се значителен проблем за астматичните деца, бидејќи тоа предизвикува воспаление . Студија покажа дека децата кои пиеле засладени пијалоци имале зголемен ризик од развој на респираторни симптоми и астма.
Алергии на храна Исто така, тоа е проблем што не треба да се занемари, бидејќи некои астматични деца имаат и анафилактички реакции (тешка алергиска реакција што се појавува ненадејно и може да предизвика смрт; тие често се јавуваат при напади на астма). Овие намирници можат да предизвикаат реакции веднаш, но и по одреден временски период и бараат итна медицинска интервенција, бидејќи имаат фатален потенцијал. Најчесто
Корисна храна
Од раѓање, мајчино млеко беше најдобриот извор на исхрана и помогна да се намалат симптомите на отежнато дишење во детството. Мајките се охрабруваат да дојат исклучиво (кога е можно) најмалку 4-6 месеци по раѓањето, и ако не е можно да се користи делумно хидрогенизирана формула (иако е релативно непогодно - непријатен вкус - и многу бебиња не го сакаат тоа).
Ц витамин што може да се најде во брокула, пиперки, портокали, јагоди и лимони е моќен антиоксиданс за кој се смета дека нуди антиинфламаторни својства во патологијата на астмата. Овој витамин е идентификуван во големи количини во белодробното ткиво, а неговиот недостаток е поврзан со дисфункција на белите дробови како резултат на зголемено ниво на воспаление. Јаболката исто така содржат кверцетин, биофлавоноид со силни антиинфламаторни и антихистамински својства, додека доматите содржат ЛИКОПЕН што го намалува воспалението на белите дробови, според една студија. Киви може да го намали отежнато дишење и отежнато дишење, а спанаќот, лукот и бананите се меѓу најдобрите овошја и зеленчуци за астматични деца. Сепак, вештачката суплементација на витамин Ц не покажа значително подобрување во симптомите на астма и мерењата на функцијата на белите дробови (спирометрија).
Витамин Е. е испитано во помалку студии, но високите нивоа се поврзани со ниска сензибилизација на кожата, ниско ниво на IgE, намалено воспаление во механизмот на астма. И во овој случај, вештачко дополнување на ниво на клинички испитувања не покажа значителни промени во еволуцијата на болеста.
цинк е идентификувано кај ниски нивоа кај пациенти со астма и се поврзани со воспаление.
Флавоноли и флавоноиди се антиоксидантни соединенија кои се наоѓаат во храна како цитрус, чај, црвено вино и црно чоколадо. Се смета дека овие соединенија ги стабилизираат мастоцитите (доминантни кај астмата). Една студија дури покажа дека внесувањето на флавоноид може да ја подобри хроничната опструктивна белодробна болест (ХОББ), болест слична на астмата.
селен исто така беше идентификуван во ниски нивоа кај астматичарите и оние кои следеа додаток со него покажаа подобра контрола на астмата особено во однос на тестирање на функцијата на дишните патишта и одзив на дишните патишта.
магнезиум е бронходилататор кој се користи во акутниот третман на егзацербации на астма. Извештај во врска со ова укажува на тоа дека магнезиумот е корисен во третманот на деца со умерена до тешка астма. Наместо да користите додатоци на магнезиум, можете да вклучите ориз, пченица или овес како појадок. Семиња од тиква, бразилски ореви, семки од сончоглед и темно чоколадо се пријатни и вкусни извори за деца.
натриум (сол) во големи количини доведува до респираторна хиперодговорност и зголемени контракции на мазните мускули, но во случај на негово намалување на исхраната нема значително подобрување.
Масни киселини како што е омега 3 во рибино масло, се смета дека ги стабилизира клеточните мембрани и го инхибира дејството на леукотриените (хемикалии синтетизирани од мастоидни клетки, базофили, макрофаги и други ткива во арахидонското ткиво). Овие киселини можат да заштитат од астма. Лосос, туба од албакор, пастрмка и харинга се неколку примери на риба богата со омега 3 масни киселини.Студија во Австралија покажа врвни нивоа на мерачи на проток (преносен, лесен за употреба уред што може да измери колку добро циркулира воздухот во бели дробови) подобрени и намалени лекови кај деца кои се вклучени во исхраната морски извори на омега 3 наместо црвено месо како главен оброк најмалку двапати неделно. Се чини дека најголемиот проблем е огромната разлика помеѓу внесувањето на омега 3 и омега 6 од храна што влијае на имунолошкиот систем (телото произведува токсини кои ги разгоруваат дишните патишта и ги чувствителизираат белите дробови на надразнувачи).
Во врска со житарици, оние со интегрално брашно се претпочитаат во исхраната на најмалите наместо рафинирани производи од бело брашно. Децата кои ги јадат често (поздрав извор на протеини од месо) покажуваат помалку отежнато дишење, покажува студија на Нов Зеланд.
На крај, но не и најмалку важно, храна богата со калциум подобрување на протокот на дишење според англиска студија. Доколку најмалите не се алергични на млечни производи (инаку се препорачува млеко од соја) достапно во форма на млеко, јогурт и сирење, тие целосно ќе имаат корист од нивните антиастматични својства. Полномасно млеко и млечни производи исто така помагаат (според една студија) во спречување на астма и намалување на отежнато дишење. Извори на калциум се и сардините, сокот од портокал и збогатените житарки за појадок.
Госпоѓо докторке Катринел Маковеи, Лекар за примарна здравствена заштита - Дијабетес, исхрана и метаболички заболувања
"Астмата е атопична или алергиска состојба, чија фреквенција постојано се зголемува во последниве децении, особено кај децата. Иако постојат чувствителности на одредена храна, не може секогаш да се идентификува диетален предизвикувач. Почетокот на симптомите на астма е поверојатно кај деца кои имаат кожни или гастроинтестинални манифестации на алергии на храна или нетолеранција. Ограничувањата поврзани со почесто инволвираната храна (млеко, риба, јајца) не се практични и оправдани на долг рок во сите случаи на астма, особено корисни во Во случај на тешка или нестабилна астма, почесто отколку не, предизвикувачите се во категоријата додатоци на храна, како што се сулфити, кои се користат како конзерванси во многу храна, вклучувајќи суво овошје, газирани сокови и бисквити. оние со многу додатоци, особено сулфити.
Студија од 2009 година покажа дека недостаток на внес на витамини А и Ц може да го зголеми ризикот од астма и бронхоспазам, затоа е индицирана зголемена потрошувачка на свежо, сезонско овошје, зеленчук, добро измиено, натопено во сода бикарбона или излупено. да се намали нивото на пестициди; тие се богати со витамин Ц и бета-каротен, претходник на растенијата на витамин А.
Ризикот од астма може да се зголеми со потрошувачката на омега-6 проинфламаторни масни киселини (од животински масти, одредени растителни масла, како што е сончогледот) и да се намали со зголемениот внес на омега-3 (океанска риба и извори на зеленчук: во, чиа, авокадо, рапита) и витамин Д.
Пробиотиците, особено од семејството Lactobacilus rhamnosus, администрирано во првата година од животот, го намалуваат ризикот од атопичен дерматитис и придружна астма. И доењето го има истиот ефект “.
совети
Можете да видите колку студии се направени во оваа област и повеќето доведуваат до една идеја: здравата исхрана ќе помогне во сите погледи. Затоа, добро е на децата да им понудите многу храна богата со антиоксиданти, особено зеленчук и овошје, но и млечни производи и житни култури. Обидете се да ја користите разновидноста достапна во природата и ќе забележите резултати. Природната храна е секогаш најдобриот избор не само за астматични деца, туку и за кој било друг.
Госпоѓо докторке Алина Кондоиу - педијатар Итна клиничка болница за деца „Григоре Александреску„Букурешт, Мед Консалт и нега консултант за детска исхрана, кој исто така можете да го најдете на: http://alinacondoiu.wordpress.com/ ни ги нуди следниве информации како заклучок:
"Астмата, и кај деца и кај возрасни, не бара посебна диета. Но, дебелината е поврзана со поголема инциденца на напади на астма и астма, па затоа се препорачува здрав начин на живот. Многу е направено.
Им благодариме на д-р Алина Кондоиу и г-ѓа Катринел Маковеи за помошта во пишувањето на статијата.