Храна што му помага на детето да научи
Богат извор на протеини вреден за мозочната активност на вашето дете во втората половина од денот е: јајца, млеко, банани, јогурт, семки од сончоглед и риба или пилешко или говедско месо. Идеален гарнир покрај овие протеини дава зеленчук во каква било форма, по можност свеж, но исто така и во форма на храна, ако малиот не е fanубител на зеленчук.
Дури и редоследот по кој детето јаде што има на неговата чинија смета за неговиот перформанс во текот на попладневните часови. Пожелно е прво да јадете протеини, а потоа да гарнирате, за да го освежите мозокот. Значи, ако сакате да добиете целосно функционален мозок, подгответе ручек богат со протеини за да го јаде детето пред сетот, и ако сакате да добиете релаксирачка состојба за детето да се одмори, дајте му пауза. ручек богат со јаглени хидрати (ориз, компири, грав, леќа, тестенини), да се јаде пред протеини (јајца, месо, риба, млечни производи).
Здравиот ручек за училишно дете има помеѓу 600 и 800 калории, со минимално количество маснотии и содржи рамнотежа на протеини и јаглехидрати. Ако ручекот содржи многу јаглехидрати (како тестенини) со бел масен сос, очигледно е дека интелектуалните перформанси на детето ќе се намалат по оброкот. Причината? Варењето на овие „тешки“ намирници бара масовно пренасочување на протокот на крв во стомакот, на штета на мозокот.
Пример за многу здрав ручек е сендвич со леб од интегрално брашно со туна, домат, зелена салата и малку маснотии мајонез, проследен со овошје (јаболко, круша, портокал, слива, грозје) или чаша млеко. Охрабрете го вашето дете да го прескокне десертот по ручекот и да го јаде после вечера, кога е потребно да го имате мозокот подготвен за спиење и релаксација, но не подоцна од 19 часот.