Храна што ви помага во борбата против високиот холестерол
Кога вашиот лекар ќе ви објасни дека, следејќи ги крвните тестови, имате висок вкупен холестерол, добро е да започнете веќе да преземате одредени мерки, што ќе ви помогне да ги одржувате вредностите што е можно пониски. Во врска со ова, треба да направите одредени промени во вашата исхрана за да го намалите високиот холестерол.
Со правење промени во храната што ја јадете секојдневно, ќе можете да го намалите холестеролот и да го подобрите составот на мастите (липопротеини) кои циркулираат во крвта.
Свежото овошје и зеленчук, интегралните житарки и „добрите“ масти се дел од здравата исхрана, но одредена храна е особено корисна затоа што се сојузници потребни на вашето тело за намалување на холестеролот.
Објаснувањето е едноставно: некои намирници кои го намалуваат холестеролот ви даваат добра доза на растворливи влакна, кои „се врзуваат“ или „се лепат“ на холестеролот и неговите претходници во дигестивниот систем и ги елиминираат од организмот пред овие супстанции достигнува крвоток.
Другата храна ви обезбедува полинезаситени масти, кои директно го намалуваат ЛДЛ холестеролот, кој ние исто така го нарекуваме „лош“ холестерол.
Еве неколку намирници кои ви помагаат во борбата против високиот холестерол:
Масна риба - Да се биде во можност да јадете масна риба двапати или три пати неделно, може да го намали холестеролот на два начина: со замена на црвеното месо, кое има заситени масти, и со давање на омега 3 масни киселини, кои ги намалуваат триглицеридите. (ова се друг вид маснотии што се наоѓаат во крвта, тесно поврзани со нивото на холестерол).
Затоа, Омега 3 се есенцијални масни киселини кои ја намалуваат вредноста на триглицеридите во крвта и истовремено го штитат срцето спречувајќи појава на абнормален срцев ритам.
Грав - Различните видови на грав се богати со растворливи влакна. Што значи ова? Дека му треба време на телото за да ги свари овие влакна, што значи дека чувството на ситост ќе трае подолго откако ќе јадете. Ова е една од причините зошто гравот (мешунките воопшто) е добар за луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина.
Ореви или ореви - Бројни студии покажуваат дека ако имаме оптимална потрошувачка на бадеми, романски ореви, кикирики и други видови ореви, ова е корисно за срцето. Консумирање 56 грама ореви на ден може малку да го намали ЛДЛ холестеролот. Оревите имаат и други хранливи состојки кои го штитат срцето на други начини, велат експертите. Во принцип, јаткастите плодови се одлични извори на добри масти, влакна и протеини.
Голем дел од содржината на маснотии во оревите се состои од мононезаситени масти, како и Омега 6 и Омега 3 масни киселини, кои се полинезаситени масти. Бадемите, на пример, се сојузник што може да го подобри нивото на холестерол. Неколку мали студии 1 покажаа дека диетата богата со бадеми може да го намали ЛДЛ холестеролот, вкупниот холестерол и оксидираниот ЛДЛ холестерол, што е особено штетно за нашето срце.
Овесна каша - Едноставен начин на кој можете да преземете чекори за да го намалите холестеролот е да изберете цели зрна, како што е овесна каша, за појадок. Тие ви нудат, од случај до случај, помеѓу 1-2 грама растворливи влакна. Ако сакате, можете да додадете во садот со житарки за појадок и неколку парчиња банана или неколку јагоди, за да добиете мала количина на растителни влакна.
Изберете да готвите со здрави масти - Ограничете го внесот на заситени (или „лоши“) масти, кои го зголемуваат вашиот ЛДЛ холестерол и се држат настрана од транс мастите. Наместо тоа, изберете незаситени масти, кои се поздрави и се наоѓаат во риби, ореви и растителни масла.
Друга работа што треба да се има на ум: користете течни растителни масла, заменувајќи ги мастите кои се цврсти. Можете да користите масла како семе од репка, сончоглед, маслиново, наместо масти кои се цврсти на собна температура (путер, маст, лој и др.).
Ако промените што сте ги направиле во вашата исхрана и начин на живот не успеат да го доведат холестеролот на оптимално ниво, прашајте го вашиот лекар дали може да биде индициран додаток со ефекти за намалување на липидите. Некои додатоци содржат активни супстанции како монаколин К.Тој брзо се претвора во организмот и е одговорен за намалување на ензимот HMG-CoA-редуктаза, вклучен во биосинтезата на холестерол.
Научниците 2 покажаа дека мала доза монаколин К во квасец од црвен ориз ја намалува концентрацијата на ЛДЛ холестерол, што е фактор на ризик за кардиоваскуларни болести, па затоа е добра идеја да го прашате вашиот лекар ако, во вашиот случај, додатоци со монаколин К може да биде корисен.
Дали сте претрпеле срцев или мозочен удар и се плашите од повторување? Високото ниво на холестерол го фаворизира ризикот од повторување на поголемите кардиоваскуларни настани!
Не ризикувајте го вашиот живот! и може да имате корист од бесплатна специјалистичка консултација!
- 1 „Ефекти од диета на растителна основа, богата со сурови или печени бадеми, или печен бадемов путер врз серумските липопротеини кај луѓето“, објавено во јуни 2003 година, во списанието на Американскиот колеџ за исхрана; Spiller GA, Miller A, Olivera K, Reynolds J, Miller B, Morse SJ, Dewell A, Farquhar JW.
- 2 „Ефект на намалувањето на ЛДЛ-холестеролот на монаколин К од екстракт од ориз од црвен квасец - резултати од рандомизирана, плацебо-контролирана интервентна студија“, објавена во јули 2016 година, во Истражување на исхраната, автори: Тина Хајнц, Јан Филип Шухард, Катарина Милер, Пејман Хаџи, Андреас Хан.