Храна со единечна диета бр.

Полнети печурки на грантиран наан леб

единечна

состојки

300 гр Печурки
45 гр праз
50 гр Козјо крем сирење, со билки
6-ти Цвеќиња од див лук
1 Лути пиперки, исушени
50 гр Леб (и) (наан леб)
2 лажици Масло (масло од див лук)
1 лажица масло Крем (крем лук)

подготовка

Скршете ги стебленцата од печурките, исечкајте ги на мали коцки и ставете ги во мала чинија. Поделете го празот по должина, исечете го на тенки парчиња и додајте го во садот. Во садот додадете го и козјото сирење и измешајте сè добро. Исечете ги цвеќињата од див лук со стебла многу фино, исто така додадете во садот. Преполовете ги пиперките, извадете го јадрото, исечете коцки и ставете ги во садот. Посипете го маслото од див лук преку смесата. Убаво измешајте ги состојките со вилушка и истурете ја смесата во печурките.

Загрејте ја рерната на 180 степени циркулирачки воздух.

Изматете половина од леб со лек со лук.

Ставете ги печурките и наан лебот во рерна на решетка со средна висина. Печете околу 25 минути.

Како сингл ја користев мојата мала машина за варење леб за оваа намена, времињата за готвење во голема рерна може да се разликуваат значително од податоците што ги утврдив.

Наредете на чинија, украсете по желба и уживајте.