Храна во производството на риба

Храна во производството на риба 24 јануари 2017 година Едуард Шнабергер, Гарант-Тирнахрунг Теми Производство на храна за риби - класично истиснување - ладно истиснување Специјална храна за потомство - агломерација Храна за суровини за производство на риба Храна за храна за риби Аква Гарант Класична екструзија на храна за риби (растение Ашач) Транспортер со завртка пред бункер Екструдер за кондиционер 1

производството

Што е истиснување (класично истиснување)? Краткорочен процес на висока температура во кој топлинската енергија (пареа) и механичката енергија (смолкнување) го топат скробот при ниска содржина на вода. Зошто се екструдира? Технички: обликување, дефинирана големина на производ, контролирана густина на производ, висока стабилност на производот (абразија, стабилност на вода) исхрана: намалување на микроб, зголемена сварливост, намалување на загадувачи (ANF), ладно истиснување на специјална храна за потомство, краткорочен процес со ниска температура со низок влез на механичка енергија (смолкнување). Екструдатите се заокружуваат во сферонизаторот и се формираат во пелети. 2

Предност на ладно истиснување со Spheronizer нискотемпературно оптоварување на чувствителни состојки (протеини, витамини,) поголема отпорност на вода поради затворени површини агломерација на специјална храна за потомство Можност за производство на најмали пелети за храна (од 0,05 mm) без температурен стрес Теми производство на храна за риби - класично истиснување - ладно истиснување специјална храна за потомство - агломерација Нахранете суровини за производство на риба Храна за риби Аква Гарант 3

Цена на рибино јадење во САД 31.01.2017 година Промена на составот на храна за риби (храна за лосос во Норвешка) Причини за променетиот состав на добиточна храна Зголемување на цените на рибниот оброк и рибино масло Стагнирање или опаѓање на достапноста на рибино брашно и рибино масло со брзо растечко производство на аквакултура (+ 9% годишно) Алтернативни извори на протеини: зеленчук Протеини Процент на извори на растителни протеини во норвешкото производство на храна за риби 4

Алтернативни извори на протеини: Растителни протеини Профилот на аминокиселини често несоодветен мало прифаќање (на пр. компир протеин, торта од ленено семе) често високо влакна и ниска содржина на протеини умерена сварливост на протеините (на пр. производи од репка, оброк од сончоглед) содржина на антинутриенти (на пр. горчливи материи, сапонини, синапин,) недостаток на активни хранливи материи што ги содржи рибниот оброк (на пр. амини, таурин,) ANF во оброк од соја го оштетува цревата и го нарушува варењето на храната без соја здрав ректум воспален со оброк од соја Алтернативни извори на протеини: растителни протеини Нови студии во LFL за употреба на маслени колачи во храна за пастрмка 5

Тежина во г/риба 31.01.2017 Први резултати со маслена торта во храна за пастрмка Висока содржина на влакна ја намалува сварливоста Концентрат на сончоглед, суров протеин,% 47 сурови влакна,% 8 лизин, 17 енергија, оброк од сончоглед MJ 13.0 (делумно дек.) Суров протеин,% 33,5 сурови влакна,% 20 лизин, g 11,7 енергија, МЈ 9,6 тестирање на концентрат од сончоглед на ден 6 во јаглен

Тежина во г/риба 0 23 37 51 65 79 93 107 121 135 149 163 177 191 205 219 233 247 261 275 289 303 317 331 345 359 373 387 401 31.01.2017 Тестирање на концентрат од сончоглед во јаглен Тестирање на торта од семки од тиква во Арктички јаглен Лунзер Храна 1 Feed 2 Feed 3 Feed 4 Fish fish, anchovy, super prime, 67% CP 35 22,5 22,5 10 торта од јатка од тиква, 59% CP, 11% C. липиди - 12,5 12,5 25 концентрат на протеини од сончоглед, 46% CP 16,8 13,8 13,8 11 хемоглобин во прав 7,5 7,5 7,5 7,5 торта од семе од силување, 32,5% CP, 9% CL 5 5 5 5 глутен од пченица, 80% CP - 3,34 3,34 6,27 Пченица, квалитет на храна 10,5 9,7 9,7 8,5 Брашно за пченица, квалитет на леб 6 6 6 6 Рибино масло 18,1 17,8 3 3 Масло од семе од силување - - 14,8 14,5 монокалциум фосфат - 0,6 0,6 1,45 лизин HCl - 0,16 0,16 0,68 премикс 0,8 0,8 0,8 0,8 дијамол (маркер) 0, 3 0,3 0,3 0,3 100 100 100 100 Тестирање на торта со семки од тиква во Лунцер Арктички јаглен 400 350 p> 0,1 p