Храна за астронаути Нутрисија во економијата на мразот во Ерланген
Нивните производи веќе ги хранеа авантуристи од Гренланд - денес компанијата Ерланген е специјализирана за медицинска храна.
Во 1983 година, тројца планинари од Јужен Тирол започнаа смела, дури и опасна по живот авантура: Тие беа првите луѓе што го преминаа мразот на Гренланд на неговата најширока точка без никакви надворешни помагала. За 88 дена немаше населба на трасата од 1.400 километри, немаше складиште за снабдување - само една пустина од бел мраз, во екстремни случаи со минус 73 степени замрзнување и 300 километри на час ураган брзина на ветер. Тие преживеаја, како и двајца други планинари пет години подоцна, благодарение на единствената храна што ја имаа со себе: Биосорбин МЦТ, синтетичка храна од Пфример, постар Ерланген познат како традиционална локална фармацевтска компанија. Основана е во 1919 година од quesак Пфример во Нирнберг. Откако фабриката беше уништена во 1943 година, тој ја премести компанијата во Ерланген осум години подоцна. Наследничката компанија Нутриција, денес со седиште во Ерлангер Ротелхајмпарк, годинава слави 100-годишен јубилеј.
Медицинските пресвртници потсетуваат на Афример, кој првично произведуваше хируршки материјал за шиење: Еден пример е Тутофузин, кој беше произведен во 1925 година како прв индустриски произведен раствор за замена на крв во светот. Таа беше развиена во соработка со проф. Волфганг Вајхард, тогашниот бактериолог на Универзитетот во Ерланген. Безброј ранети за време на Втората светска војна го должат својот живот на ова решение за инфузија. Потоа Пфример се сврте кон ентерална исхрана и конечно создаде аминофузин во 1959 година, хранлив раствор за клиники дома и во странство. Американската вселенска агенција Наса станала свесна за тоа и во средината на 1960-тите се интересирала за специјален пијалок кој требало да им обезбеди на патниците во вселената на долги летови и под екстремни услови со сите потребни хранливи материи. Тоа беше часот на раѓање на таканаречената диета за астронаути.
Основа за хранење со цевки
Пфример се спои со холандската групација Нутриција во 1991 година, а од 2007 година е дел од медицинскиот оддел на групацијата Данон, која неодамна имаше вкупен промет од 24,7 милијарди евра и е застапена во над 50 земји во светот. Исто така, во 1991 година компанијата се пресели од Хофманстрасе во Тененлохе, а во 2011 година се пресели на сегашната локација во Рателхајм парк. Покрај управните директори Улрих Зихла и Штефен Иф, тука работат околу 200 од вкупно 400 вработени во Германија, кои заедно остваруваат промет од 120 милиони евра.
Одлични можности за прехранбени производи
Вие работите во Ерланген во продажба, но исто така и во тимот за исхрана, кој постои од 1986 година и сега брои 55 лица, што заедно со роднини, лекари и медицински сестри обезбедува грижа за пациентот. Ги поддржува сите вклучени во давањето препораки за исхраната, го олеснува управувањето со испуштањето во болниците и на тој начин обезбедува непречена транзиција кон амбулантската област. Половина милион луѓе во Германија се зависни од производи за ентерална исхрана. Бројот на погодените продолжува да расте, како што покажува демографскиот развој. Ова, за возврат, отвора големи можности на компанијата во однос на нејзината економска иднина.
Повеќе од 400 вработени работат во истражувачкиот центар на Групацијата во Утрехт, фокусирајќи се на терапевтските области на онкологија, слабост, мозочен удар, медицина за интензивна нега, Алцхајмерова болест и педијатрија со неуспех да напредуваат и епилепсија. Nutricia GmbH, исто така, има своја академија и на тој начин нуди широк спектар на семинари за членовите на соодветните специјализирани дисциплини. Ја доделува спонзорската награда за млади научници од областа на клиничката исхрана секоја година од 2002 година - исто така во чест на научната работа на Вернер Фекл, кој од 1957 година беше научен и технички директор на Пфример скоро 30 години. Наградата е обдарена со 5.000 евра и се доделува во соработка со Германското друштво за нутриционистичка медицина и Друштвото за клиничка исхрана во Швајцарија.