Храна за долг живот
Антиоксиданси и стареење
Јадете храна богата со антиоксиданти за да помогнете во борбата против слободните радикали - нестабилни молекули на кислород што придонесуваат за процесот на стареење.
Антиоксиданти може да се најдат во разнобојниот зеленчук и овошјето како што се бобинки, цвекло, домати итн. За балансирана исхрана и да ви помогне да го намалите ризикот од развој на рак или срцеви заболувања, додадете 5 до 9 порции овошје и зеленчук во вашата дневна исхрана.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Здравствените придобивки од маслиновото масло
Маслиновото масло е вкусна мононезаситена маст која може позитивно да влијае на помнењето. Екстра девственото маслиново масло содржи соединение наречено олеокантол, природно антиинфламаторно производство на ефекти слични на ибупрофен и други нестероидни антиинфламаторни лекови.
Студија открила дека испитаниците кои конзумирале екстра девствено маслиново масло имале зголемување на ХДЛ, добриот холестерол што ги чисти маснотиите на wallsидовите на крвните садови - состојба позната како атеросклероза.
Придобивките од бобинки
Бобинки се важен извор на антиоксиданти. Јагоди, боровинки и акаи бобинки се само неколку примери на такви плодови богати со полифенол.
Дури и во замрзната состојба тие содржат полифеноли. Купете ги овие плодови од продавниците и вклучете ги во вашата исхрана во текот на целата година.
Увезена риба за здравјето на мозокот
Наместо да додавате туна или лосос во пилешко наместо пилешко. Рибата се смета за храна за мозокот поради своите масни киселини, DHA и EPA, важни за развојот на нервниот систем на мозокот.
Јадењето риба најмалку двапати неделно го намалува ризикот од деменција. Омега-3 мастите од масна риба можат да го намалат холестеролот и триглицеридите и да помогнат во намалување на воспалението што предизвикува атеросклероза.
Грав и влакна
Додадете грав богати со растителни влакна во вашата исхрана. Влакната помагаат во намалување на крвниот притисок, го подобруваат холестеролот, спречуваат запек и помагаат при варење.
Додадете наут во салати и заменете го месото во супи со грав. Гравот содржи сложени јаглехидрати кои помагаат во регулирање на нивото на гликоза, важен аспект за луѓето со дијабетес.
Важноста на јадење зеленчук
Зеленчукот содржи влакна, фитонутриенти и многу витамини и минерали кои штитат од хронични болести. Темнозелените лисја содржат витамин К, препорачан за цврсти коски.
Слаткиот компир и морковот содржат витамин А, кој помага во одржување на здрави очи и кожа и го намалува ризикот од инфекција.
Ореви и храна
Конзумирани цели или во форма на тестенини, оревите се богати со растителни протеини без холестерол и други важни хранливи материи за организмот. Бадемите имаат високо ниво на витамин Е, што може да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар кај жените.
Незаситените масти во јаткастите плодови можат да помогнат во намалувањето на ЛДЛ и да се подигне ХДЛ холестеролот.
Зошто се препорачуваат млечни производи?
Потрошувачката на пијалоци кои содржат збогатен витамин Д, како што е млекото, помага да се зголеми апсорпцијата на калциум. Ова е особено важно за оние кои се изложени на ризик од остеопороза или чистење на коските. Витаминот Д исто така може да помогне во намалување на ризикот од карцином на дебело црево, дојка и простата.