Храна за очи
Јадете здраво - живејте свесно!
Јадете моркови, тие се добри за очите - сите ја имаат слушнато оваа изрека како дете.
Навистина, може да се јаде одредена храна направи нешто добро за неговите очи. Пред сè, болестите на мрежницата, кои често се јавуваат во старост, може да се спречат со правилна исхрана.
На очите им се потребни хранливи материи
Надвор од 50-та година од животот, болести на мрежницата, со медицински термин дегенерација на макулата, значително се зголемуваат. Секое петто лице над 65 години и секое трето лице над 80 години е под влијание на оштетен вид како резултат на болест на макулата.
Макулата, со големина од само 1,5 милиметри, позната и како жолто место, е точката на најостриот вид на мрежницата. Со зголемување на возраста, клетките на макулата постепено престануваат да функционираат. Видот се влошува, во некои случаи се појавува слепило.
Во макулата, многу хранливи материи се користат во процесот на гледање. Телото не може да произведе супстанции потребни за клетките на самата макула. Тие мора да се добијат преку храна. Однесувањето во исхраната на тој начин helps помага на макулата да ја заврши својата работа добро до длабока старост.
На крај, но не и најмалку важно, здравата исхрана го промовира и здравјето на очите. Особено се важни за заштита на макулата Омега-3 масни киселини како и Антиоксиданти лутеин и Зеаксантин.
Антиоксидансите ги штитат очите
Повеќето луѓе се запознаени со антиоксидантите од рекламирањето на козметиката. Таму тие треба да го развиваат својот ефект во креми против стареење.
Антиоксидансите штитат од слободните радикали. Слободните радикали се молекули што содржат кислород и ги напаѓаат клетките. Тие се предизвикани од метаболички процеси во телото, стрес, диета без хранливи материи, прекумерно сончево зрачење и загаден воздух.
Слободни радикали не само што ги напаѓаат клетките на кожата и предизвикуваат брчки. Наместо тоа, тие се исто така активни во окото. Лутеин и зеаксантин, два важни антиоксиданси за окото, се наоѓаат првенствено во ке kот, спанаќот и брокулата, но руколата, белата зелка и кресот се исто така добри извори. 100 до 150 грама од овој зелен зеленчук на ден треба да бидат доволни за добар вид.
Во теорија, морковите можат да бидат исто така, бидејќи содржат и лутеин и зеаксантин. Сепак, возрасно лице треба да јаде повеќе од 1 кг од ова на ден за да ги исполни своите потреби за антиоксиданти.
Здравите очи имаат потреба од маснотии
Но, зеленчукот не е единствената работа што е добра за видот. Рибата е исто така на менито за здрави очи. Омега-3 масните киселини играат важна улога во градењето клетки. Мастите исто така го стимулираат производството на солзавецот. Ова се спротивставува на сувите очи.
Најдобар извор на омега-3 се масни ладни риби како лосос, скуша и харинга. Но, семето од лен содржи и омега-3.
Сепак, диетата сама по себе не е одлучувачка за здравјето на окото, особено на макулата. Генетските фактори играат улога, како и тоа дали некој пуши. Ризикот од дегенерација на макулата е трипати поголем кај пушачите отколку кај непушачите.