Храната со дијабетес е надвор од масата

надвор

Струја

Повеќе вкусни рецепти можете да најдете овде.

Дали веќе ги знаете нашите книги за готвење и нашите картички со рецепти?

Храната со дијабетес е надвор од масата

Здравата исхрана е поголем плус од скапите производи

Со 16-тиот амандман на Уредбата за исхрана во октомври 2010 година, Уредбата за диета беше прилагодена на моменталната состојба на научно знаење и категоријата дијабетична храна беше избришана без замена. Преодниот рок од две години заврши во октомври 2012 година. По истекот на преодниот рок, диеталната храна за дијабетичари што не е во согласност со оваа регулатива може да се продава сè додека не биде најдобро пред датумот.

Истите препораки поврзани со храната за здрава диета се однесуваат на дијабетичарите како на општата популација. Германското друштво за исхрана е. В. (ДГЕ) оцени дека специјалната храна за луѓето со дијабетес мелитус е непотребна подолго време. Тие често содржеа големи количини маснотии и енергија и обично беа поскапи од обичната храна. Потрошувачката на оваа храна може да доведе до зголемено снабдување со енергија, што може да биде особено неповолно во дијабетес мелитус тип 2, кој често се поврзува со дебелина. Употребата на фруктоза и замени за шеќер наместо вообичаениот шеќер во домаќинството исто така не донесе никаква корист. Освен нивната намалена енергетска содржина, повеќето замени за шеќер имаат лаксативно дејство, во зависност од потрошената количина.

ГДГ смета дека крајот на храната за дијабетичарите е можност за дијабетичарите: Има повеќе смисла критички да се преиспита диетата и да се насочи неговиот начин на живот во насока на целосна исхрана наместо да се консумираат излишни производи. Ако сакате чекор по чекор да научите како да го насочите јадењето и начинот на живот во вистинската насока, може да добиете поддршка од квалификуван нутриционист. 1

Дијабетичарите исто така можат да добијат информации за здравата исхрана од информативниот центар ДГЕ „Јадење и пиење кај дијабетес мелитус“. ДГЕ Инфотек на 28 страници може да се најде под написот бр. 123028 може да се нарача од DGE-MedienService по цена од 1,00 ЕУР плус трошоци за испорака, Тел: 0228 9092626, Факс: 0228 9092610, www.dge-medienservice.de.

позадина информации

Исчезнувањето на храната за дијабетичари од полиците за шопинг бараше преиспитување за околу шест милиони дијабетичари во Германија во последните две години. На крајот на краиштата, неодамна како пред пет години, 50% од нив редовно користеа производи од дијабетес.

Уредбата за диети досега ги регулираше барањата за храна со дијабетес, особено регулативите за етикетирање, како што се спецификацијата на единиците за леб и употребата на одредени засладувачи, маснотии и алкохол. Многу пациенти со дијабетес беа навикнати да користат БЕ за да ја проценат количината на јаглехидрати. Особено постарите луѓе ја користеа оваа единица за пресметување за насочена администрација на инсулин. Една порција или една порција јаглени хидрати одговара на околу 10-12 g јаглени хидрати. Бидејќи дијабетичарите кои инјектираат инсулин или земаат сулфонилуреа, мора да бидат во можност да ја проценат содржината на јаглени хидрати во нивниот оброк со цел добро да ги координираат количините на инсулин или лекови и јаглени хидрати. Покрај испробаните табели со јаглени хидрати, новата регулатива за информации за храна, што ќе стапи на сила во Европската унија од 2014 година, ќе биде добар извор на информации. Тогаш содржината на јаглени хидрати на 100 грама храна мора да биде на предната страна од пакувањето на целата храна. Многу храна веќе ги содржи овие информации.

Со промена на начинот на живот, секундарните болести на дијабетес тип 2 може да се одложат и да се подобри квалитетот на животот. Особено во раните фази, честопати е сè уште можно да се донесе концентрацијата на шеќер во крвта на нормален рок на долг рок преку здрава диета во комбинација со физичка активност и истовремено губење на тежината. Промената во исхраната, редовната физичка активност, намалувањето на вишокот килограми и откажувањето од пушењето се основа на третманот на дијабетес мелитус тип 2, кој влијае на 90% од дијабетичарите во Германија.

1 Над 400 квалификувани нутриционисти/DGE може да се најдат низ Германија на почетната страница на DGE: http://www.dge.de/rd/ebdge/

Сервис

0 карактери (со празни места)

Препечатење на соопштенија за печат и слики бесплатно, повикување на посакуваниот DGE.
Побарана е копија на примерокот