Хранење телиња со млеко Ревиста Ферма
Кога ќе се решиме да користиме план за доење на доилки во млечни раси, имаме за цел да обезбедиме дека тие ќе ги обезбедат хранливите материи потребни за да се постигне добар пораст на растот, така што на возраст на прием во репродукција да ја достигне планираната телесна маса., специфични за расата
Ние исто така ги разгледуваме економските аспекти, како што се: намалување на смртноста, одвикнување што е можно порано и функционален развој на руменот со цел да се намалат трошоците за храна колку што е можно повеќе.
Од последната гледна точка, програмите за лактација на теле се фокусираат повеќе на стратегиите за ограничување на количината на млеко или млечни замени што им се нудат на телињата за да се поттикне потрошувачката на концентрирана храна во обид да се забрза одвикнувањето, да се намали ризикот. појава на нутриционистички дијареи и намалување на трошоците за добиточна храна и труд.
Сепак, податоците од фармите покажаа дека напорите на земјоделците да ја намалат диетата со течности и да го промовираат развојот на румините не го имаа целиот очекуван ефект.
Поновите студии покажаа дека со зголемување на внесот на хранливи материи пред возраст од 56 дена, производството на млеко во првата лактација се зголеми за 450 кг на 1.300 кг млеко. Резултатите од ваквите експерименти сугерираат дека за време на лактацијата се случуваат епигенетски настани што доведуваат до промени во потенцијалот за производство на млеко кај животното, а овие настани се поврзани со зголемена потрошувачка на млеко или замена на млеко.
Практичната импликација на оваа теорија е дека новороденчето може да се програмира и преку мајката и по раѓањето, за да се промени развојот на одреден физиолошки процес, без промена на неговата генетска структура. Во случај на истражување на телиња, сè уште не е познато дали одговорот на производството се должи на поголема вкупна потрошувачка на хранливи материи или одредени хемиски фактори во млекото доведуваат до поголемо производство.
Обемна неодамна објавена студија (Journal of Dairy Science, vol. 95, февруари, 2012 година) го зајакнува наб obserудувањето дека перформансите во производството на млеко се под влијание на раниот развој на телето и дека земјоделците имаат можност да манипулираат со овој распоред на производство. со хранење на телиња за време на лактацијата.
Добро е познато дека ова ракување треба да започне веднаш по раѓањето и да трае најмалку првите 5 недели од животот и треба да биде во форма на течна храна за да има позитивно влијание врз производството на млеко во текот на целиот живот на кравата.
Резултатите од ова истражување покажуваат дека колку е поголемо просечното дневно зголемување на телињата пред одвикнување, толку е поголемо производството на млеко на првата лактација. Така, во фармата за истражување, за секој килограм просечно дневно зголемување направено за време на периодот на лактација, кравите произведоа 850 кг повеќе млеко во првата лактација, резултатот е статистички значаен.
Во проучената комерцијална фарма, ефектот бил уште посилен, за секој килограм просечно дневно зголемување депонирано од телињата пред одвикнување, достигнувајќи крави, тие направиле 1,114 кг повеќе млеко во првата лактација во споредба со телињата одгледани според стандардната шема за доење.!
Покрај тоа, антибиотскиот третман на телињата за време на лактацијата имаше депресивно дејство врз производството на млеко при првата лактација. Во фармата за истражување беше откриено дека ако телињата се лекуваат со антибиотици за дигестивни или респираторни заболувања, ефектот на дневното зголемување на телесната маса врз производството на млеко се намалува од 1.407 кг на 623 кг млеко за секој килограм остварено просечно дневно зголемување.
Резултатите добиени во случај на втора и трета лактација не беа толку раскажувачки. На пример, во фармата за истражување позитивниот ефект на високата стапка на раст за време на лактацијата врз производството на млеко исто така се најде во втората лактација, но не и во третата лактација, додека во комерцијалната фарма овој ефект не беше видлив по првото. лактација.
Резултатите од ова истражување, како и другите податоци во литературата, покажуваат дека постои тесна врска помеѓу потрошувачката на млеко пред одвикнување и последователното производство на млеко и кој било фактор што ја зголемува синтезата на протеините за време на растот на телето, поттикнувајќи го растот, зголемување на капацитетот за производство на млеко на тоа животно.
Како заклучок, сите горенаведени ја нагласуваат улогата што менаџментот ја игра во фенотипскиот израз на генетскиот капацитет на животното. Со други зборови, обрнете внимание на тоа како одгледувате телиња за размножување на фармата. Само увозот на телиња со вредна генетика од странство и нивно оплодување со сперма од многу добри бикови не се доволни услови за да се добијат телиња со висок продуктивен генетски капацитет.
епигенетика
Претставува поле на молекуларна биологија што ги проучува наследните промени во генската експресија или клеточниот фенотип без да ја менува ДНК секвенцата. Со други зборови, епигенетиката проучува како условите во животната средина можат да влијаат на изразувањето на генот без промена на структурата на ДНК. Во случај на епигенетика, негенетските фактори влијаат на гените, давајќи им различен степен на експресивност.
Генетскиот код го гарантира статичкиот капацитет на транскрипција на гени во клетките на телото, а преку епигенетската модулација се добива динамичката структура која диктира каде и кога се одвива изразување на гени.