Идеи и рецепти за успешна романтична вечера

Објавено на: 22.01.2020, 12:33

Знаеме дека една од тајните на долгорочните врски е вмешаноста. Довербата, посветеноста, времето поминато заедно, но и желбата на секој партнер да го запали пламенот, без оглед на возраста се, можеби, меѓу најважните елементи што ја зајакнуваат врската. Друга работа што ја знаеме е дека рутината може да биде непријател на која било двојка. Затоа, идеално е, од време на време, да и дадете „освежување“ на врската, носејќи нешто ново. Романтичните вечери, наместо класичните излети во градот, можат да бидат вистинската состојка кога ќе ги подготвите со радост и следите неколку практични совети. За нив ќе разговараме во следниот водич.

Трикови за да бидете сигурни дека нема да успеете. Како да се создаде атмосфера за романтична вечера

Предноста на домашните романтични вечери е тоа што ви нуди поголема слобода и приватност. Можете да ја оцртате атмосферата точно како што сакате и да го преуредувате просторот како што сакате. Сето ова бара вклучување и некои идеи што можеме да ги детализираме подолу.

Вклучете го вашиот партнер ако чувствувате потреба за малку помош

Кога ќе изберете да јадете во ресторан, во град или да нарачате нешто дома, не мора да подготвувате премногу. Ставете ги рацете на телефон и направете резервација или нарачајте на самото место. Но, романтичните вечери подготвени дома, траат малку повеќе. Затоа, идеално е за двајцата партнери да придонесат нешто, така што никој од вас не се чувствува уморно после четири часа во кујната или дневната соба, борејќи се да создаде совршен декор. Можете да одлучите да правите салати заедно или да ја организирате трпезата заедно. Пронајдете неколку активности што треба да ги направите во парови и уживајте во нив како увертира.

Бидете едноставни

И ова правило важи и за изборот на менито и за деталите поврзани со атмосферата. Одржувајќи ги работите едноставни, ќе можете да се чувствувате опуштено и пријатно, без да нагласувате премногу со готвењето на садовите или со преуредувањето на просторот.

Изберете го вистинското време и совршеното место

Ако знаете дека вашиот партнер е фатен во одредени работни проекти или има испит што треба да го полага наскоро, добро е да ја испланирате вечерата кога е помалку стрес и се ослободи од грижите. На пример, во петокот навечер, на крајот од една тешка недела на работа, ваквото задоволство е погодно за двајцата. Така ќе имате дополнителна причина за славење.

Донесе нешто ново

Дури и ако вечерате дома, исклучително познато опкружување, тоа не значи дека не можете да донесете нешто изненадувачки. Ако сакате да се чувствувате како на ново место, можете да одберете мал пикник, токму во вашата дневна соба. Друга идеја е малку да го преуредите просторот, за да можете да инсталирате видео проектор. На еден од theидовите на собата, тој става слики или видеа со вас двајца, направени од првата година на врската. Не заборавајте да го овековечите моментот на вечерта, за да можете и вие да го додадете.

Користете ги светлата за да создадете пријатна атмосфера

Како што знаете, светлината игра важна улога во создавањето на вистинската атмосфера. Изберете да користите, наместо класична светлина, венци, уреди за осветлување, ламби или фенери што даваат топла, дифузна светлина.

Не заборавајте на музиката

Создадете плејлиста со вашите омилени песни и оние што одбележаа важни моменти во текот на врската и оставете го да игра, во тишина, во текот на целата вечера.

Рецепти за романтична вечера

Значи, датумот е поставен, комплетот е подготвен, музичката листа за репродукција е веќе избрана, останува само да го поставите менито. Бидејќи едноставноста е едно од златните правила на романтична вечера, ние подготвивме брзи идеи за вас, лесни за спроведување дури и од луѓе без никакво искуство во кулинарската уметност.

Тапи со пушен лосос

Ако сакате да ја започнете вечерата со нешто лесно, но подеднакво вкусно, тогаш рецептите за предјадења ќе ви помогнат. Ние дополнително подготвивме една од највкусните опции. Може да го вкусите со салата од рукола и свеж портокал, што ќе ви даде енергија малку после долг работен ден.

Потребни состојки:

Подготвени 10 мали парчиња крцкав леб;

1 кутија крем сирење;

200 гр пушен лосос;

босилек лисја;

3 ридичи;

неколку пченични никулци;

маслиново масло;

сол;

свежо мелен пипер.

Начин на подготовка:

За почеток, намастете го секое парче леб со крем сирење. Потоа исечете ги ротквиците и лососот на соодветни парчиња, препорачливо е да имате дебелина од околу два сантиметри и да се монтирате на парчиња леб од лисја од босилек, лосос, парчиња ротквица и неколку гранчиња микроб. На крај посипете ги предјадењата со маслиново масло, сол и свежо мелен пипер. Може да ги послужите со свеж портокал и неколку парчиња маслинки.

Сирење Фета и зелени тартуфи

Овие тартуфи совршено одат со парчиња предјадења од лосос. Лесни и вкусни, тартуфите додаваат боја на секое мени.

Потребни состојки:

150 гр сирење Фета;

150 гр крем сирење;

3 лажички бел кромид, ситно сецкан;

1 лажичка сос од Ворчестер;

¼ лажичка црн пипер;

½ врска ситно сецкан копра.

За украсување на тартуфите ви требаат:

сусам;

Ленено семе;

пиперка;

Мек

Начин на подготовка:

Со миксер или блендер добро измешајте ги двата вида сирење, па додадете ситно исечен кромид, бибер, сос, додека не добиете хомогена паста. Потоа додадете ситно сецкан копра, додека состојките не се мешаат совршено. Исто така, можете да изберете да не ги вметнувате зелените во крем сирењето, туку копарот да го оставите само за украсување, заедно со другите чинии со сусам, лен, црвен пипер или афион. Покријте го кремот со фолија за храна и ставете го во фрижидер најмалку еден час. Кога сте подготвени, извадете ја садот од фрижидерот и, користејќи две лажички или обликувајќи ги во вашата дланка, формирајте топчиња со големина на ореви. За да додадете шарм, можете да вметнете лешници или парчиња маслиново во средината на топчињата. На крај, подгответе ги четирите чинии и дајте им на секоја топка по една состојка (афион, сусам, лен или црвен пипер), во зависност од вашите желби. Можете да ги ставите на чинија, служејќи ги со парчиња краставица, цреша домати, маслинки, бадеми.

Патка дојка со портокали

Ако сакате посебно јадење што не го готвите толку често како пилешки стек, на пример, тогаш градите од патка со портокали е вистинскиот избор. Дури и ако ви е тешко да готвите, од следните редови ќе видите дека работите се поедноставни отколку што мислите.

Потребни состојки:

4 портокали;

2 парчиња гради од патка;

1 кромид;

1 лажица мед;

1 лажичка пиперки;

сол, зачини.

Начин на подготовка:

За да подготвите бифтек според книгата, постојат неколку правила што мора да ги почитувате пред да ги ставите парчињата месо во тавата на шпоретот. Како прво, градите од патка не треба да се готват веднаш откако ќе се извадат од фрижидер, туку треба да се остават на собна температура 30-60 минути. Исто така, градите од патка не треба да бидат влажни кога ќе ги ставите во тавата. Избришете ги парчињата месо со хартиена крпа пред да започнете со обликување и засекување на градите од патка. Водата што останува на неа може да го натера стекот да зоврие наместо да се пржи, а вие сигурно не го сакате тоа, бидејќи стекот нема да се карамелизира и нема да ги фати оние бои и текстури што го прават овој стек посебен. Потоа, месото мора внимателно да се обликува, да се отстрани вишокот маснотии од страните, така што стекот има пријатен изглед. Пред да го пржете, пораснете ја кожата на градите од патка, користејќи нож со сечиво што е можно потенок, близу до слојот месо. Така, ќе стане крцкаво и апетитивно.

Кога пилешките гради се веќе обликувани и издлабени, многу добро загревајте ја тавата (препорачливо е да изберете тава со подебело дно), така што кога ќе го ставите месото, тоа веќе да почне да .ирка. Месото пржете го на страната на кожата 7-8 минути и оставете маснотијата да се стопи. Свртете ги градите од патка со помош на клешти, без да го боцкате месото и пржете го 7-8 минути, а потоа ставете го стекот десет минути во рерната веќе загреана на 180 степени. Одделно, во маслото оставено во тавата, варете го кромидот исечен на четвртини 2-3 минути, додека маслото не добие вкус, а потоа извадете го од тавата. Прелијте го сокот добиен од трите портокали.

Додадете сол, зачини, лажичка бибер и оставете го сосот да крчка додека не почне да се згуснува. На крај, ставете го медот и оставете го да се раствори во сосот. За пет минути, можете да го исклучите огнот. Подгответе ги плочите што веќе сте ги ставиле стекот и зачинете го со добиениот сос. Одделно, можете да подготвите салата од црвена зелка и да ги послужите со вашите омилени пијалоци.