Ieејми Оливер препорачува вкусен рецепт за колачиња со суво грозје, Странски Stвезди

На 24 март, меѓународно се слави Денот на суво грозје со чоколадо. Значи, денес е добра можност да ви претставиме вкусен рецепт за суво грозје бисквити од ieејми Оливер. Можете да заборавите на диетата еден ден и да уживате во овој десерт!

Колачиња од суво грозје и овесна каша без глутен

состојки:

• несолен путер
• златен шеќер во прав
• фин темно кафеав шеќер
• 60 мл. матеница
• брашно без глутен
• лажичка сода бикарбона
• 100 гр суво грозје
• лажичка цимет
• 200 гр. овес од каша без глутен
• јајце

Начин на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 180 степени, подгответе две тави за печење и ставете ги хартиите за печење на нив.
2. Се топи путерот во тава на тивок оган, се става шеќерот во сад, се става путерот и се меша. Во посебен сад, победи го јајцето, а потоа се меша со изматено млеко. Просејте го брашното и сода бикарбоната и измешајте ги со останатите состојки
3. Во тавата додадете ја подготвената смеса со лажичката и малку израмнете ја со прстите, осигурувајќи се да оставите празнина од околу 4 см помеѓу секоја. Ставете ги во рерна 14 минути додека не станат златни и крцкави.

Препорака: Оставете ги да се оладат пет минути и уживајте во нив со чаша ладно млеко или топол чај!

Сувото грозје, освен што има извонреден вкус, богато е со диетални влакна и содржи јаглехидрати со низок гликемиски индекс. Покрај тоа, помага во регулирање на гликозата и холестеролот.

---