Иглу природни филети од морски бас

морски

игло АСЦ морето бас, познато и како бранцино, носи уживање во медитеранската риба директно во вашата чинија. Нежните природни филети со кожа се идеални за подготовка во тава и рерна, на пример зачинети со фини билки и убаво послужени со разнобоен гарнир. Развивме бројни инспиративни рецепти за риби што треба да ги земаме дома.

подготовка

Препорака: Пред да ја подготвите тавата, препорачуваме да ги извадите замрзнатите филети од пакувањето и да ги одмрзнете во фрижидер неколку часа пред употреба (на пр. Преку ноќ). Веднаш пред подготовката, исплакнете со проточна вода, изматете ја и процесирајте ја. Можете да ги користите филетите замрзнати за подготовка на рерната.

Поради природните флуктуации во големината на филето, времето на подготовка може да варира. Идеалното време на подготовка зависи и од предметниот уред. Затоа ве замолуваме секогаш да проверувате дали филетите се добро зготвени.

Сезона 2 одмрзнети филети по вкус. Загрејте приближно 2 лажици масло (приближно 1 лажица по филе) во обложена тава. Пржете ги филетите добро околу 8 минути, вртејќи се неколку пати.

Загрејте ја рерната (горната/долната топлина од 220 ° C или топол воздух) и премачкајте ги замрзнатите филети со приближно 2 лажици маслиново масло (приближно 1 лажица по филе) и зачинете по вкус. Ставете ги филетите од страната на кожата во сад што не е во рерна или на топол плех обложен со хартија за печење. Гответе на средната полица околу 15 минути.

складирање

Не одмрзнувајте по одмрзнувањето!

Инструкции за чување дома: или подгответе се веднаш или најдобро пред крајот на -18 ° C: видете кодирање

состојки

Морски бас (Dicentrarchus labrax) 100%.

Проверете ја тековната амбалажа за можни отстапувања во списокот на состојки и во хранливите информации. Алергените се обележани со задебелени букви во списокот на состојки.