Игра на игра - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Премногу добро само за празници - играта е особено мала со маснотии и богата со железо. Развиен за вас од нас и ново и исклучиво: 5 одлични рецепти со елен, дива свиња и зајак, плус појасен десерт.

Истрча до играта - најважните информации за новодојденците во играта

Каде можам да добијам месо од дивеч?
Ако немате специјалист за игри во вашата област, прашајте го вашиот месар дали може да добие игра (но дозволете му една недела однапред). Особено касапите често имаат контакт со ловџии, од кои се снабдуваат со свежа стока.

Игра од ловец
Можете исто така да купите директно од ловецот. Контактот се остварува преку одговорниот шумар или веб-страници на Интернет, како што се www.wildboerse.de или www.wild-auf-wild.de Кога купувате приватно, треба да се потпрете на искуството на ловецот, бидејќи не е потребна официјална инспекција на месо (освен дива свиња) на трихини). Цените директно од ловецот се многу поевтини отколку во продавниците. Прашајте го вашиот ловец дали може да подготви и да ја запечати стоката за вас подготвена за употреба.

Игра од градите
Многу супермаркети акции (често скапи) замрзната игра (често од странство). Доаѓа од компании за обработка на игри, кои обично ги проверува ветеринар. Понекогаш овие се дивеч во кафез (т.е. не животни кои шетаат слободно, но се чуваат во куќишта).

Ублажете го силниот див вкус
Потопете се во матеница, испечете со силни зачини.

Дојдете до играта

Мал совет - подобар од органски: Дивиот дивеч се храни со она што расте во шумата, на ливади и полиња - без вештачко хранење и гоење.

---