Има вкус на путер од кикирики - но не содржи кикирики - Кох И покрај креативните рецепти
Јас го викам мојот путер од кикирики без кикирики: Без путер од кикирики
Понекогаш случајноста ви дозволува да откриете работи. Сите знаеме нели? Но, откривањето на путер од кикирики без кикирики беше многу посебно.
Овде сè уште имав многу семки од сончоглед. Бидејќи често подготвувам путер од бадем и кашу и сакам да готвам со него, си помислив: Само направете путер од семе од сончоглед. Можете исто така да готвите одлично со него. Резултатот е најдобрата алтернатива за путер од кикирики што ја знам и која исто така личи на путер од кикирики.
Путер од кикирики без кикирики и како настанало
За разлика од повеќето други путер од ореви што ги правам вака, јас однапред ги печев семките од сончоглед и дури потоа ги „распарчив“ за да направам пире.
Привлечен од мирисот, мојот сопруг застана во кујната и рече: Што мириса толку добро тука, дали може да пробам? Јасно! Тој се обиде еднаш, двапати, три пати и изгледаше многу внимателно, но првично не рече ништо. По неколку минути праша: Како се прави путер од кикирики? Мене ми се допаѓа ова: обично со малку сол и шеќер или мед. Тој сакал: Можеш ли да го ставиш тоа таму? Секако - рече, заврши и измеша уште еден круг. Тој повторно се обидува и вели: обидете се сами. Затоа, се обидувам и мислам дека моите пупки за вкус ми играат трикови. Овој путер од сончогледово семе беше навистина многу близу до вкусот на путерот од кикирики. Сосема луд!
Имате сопруг да ми се заблагодари за оваа алтернатива за путер од кикирики ♥. Веројатно немаше да ја откријам сличноста во скоро време, или воопшто не. Јас го имам направено мојот путер од кикирики без кикирики многу пати сега и го сакаме. Но, ние исто така сакаме путер од кикирики и можеме да се справиме со тоа. Јас секогаш имам путер од кикирики во куќата, ништо не работи без него. Сега секогаш имаме избор!
Одлична алтернатива за сите кои страдаат од алергија на кикирики
Случајно, се појави одлична алтернатива на путерот од кикирики за мојот вкус. Семките од сончоглед се толерираат доста добро. Исто така, со нетолеранција на хистамин и алергија на ореви. Колку што знам, семките од сончоглед може да бидат вкрстена алергија на полен од цвеќиња. Ова не е случај со мене и реагирам доста силно на поленот муваворт.
Во некои списоци, семките од сончоглед се наведени како богати со хистамин и ослободител. Според поновите сознанија, познато е (колку што знам) дека некој ќе мора да јаде огромна количина од тоа за да реагира на хистаминот и на либраторот. Нормалните количини не се проблем.
Ме прашаа што би рекол itими Картер, кого го запознав на моето патување со кикирики минатата година. Јас сум многу сигурен дека тој би бил воодушевен што постои алтернатива за оние кои не можат да јадат вкусни кикирики.
Путерот од кикирики без кикирики се прави многу брзо и лесно
Рецептот за мојата алтернатива за путер од кикирики е навистина лесен и брз за правење бебе. И за ова не ви треба миксер со високи перформанси. Путерот од кикирики без кикирики работи добро и во ефтин мулти-сецкач. Обично ги правам во додаток со повеќе сецкачи * од мојот стап за чистач. Потоа можам да ја ставам теглата во машина за миење садови. Се разбира, можете да користите и процесор за храна или термомикс.
Можете да го користите путерот од кикирики без кикирики исто како путерот од кикирики.
Наааа, кој ќе започне веднаш? 😉
Семките од сончоглед се локална супер храна!
Да, малите семиња се полни со добри хранливи материи и се многу здрави. Тие се богати со протеини и содржат 19 g протеини на 100 g. Тие исто така содржат многу витамини, калциум, магнезиум и железо, како и незаситени масни киселини.
Сè уште можете да уживате малку повеќе лажица. 🙂