Имам холестерол, можам да јадам јајца Можно е да јадам јајца
Имам холестерол, дали можам да јадам јајца? Можете ли да јадете јајца ако имате холестерол? Добри вести, одговорот е да! Но, се разбира, во умерени количини.
Да, во случај на хиперхолестеролемија (вишок холестерол во крвта), можно е да се јадат јајца во умерени количини. Прво, бидејќи нивото на холестерол во крвта, фактор на ризик за кардиоваскуларни болести, зависи главно од неговата синтеза од црниот дроб и, во помала мера, од внесувањето храна.
Второ, бидејќи јајцето е целосна храна што обезбедува квалитетен протеин, фосфор, есенцијални аминокиселини и антиоксиданти.
Што содржат јајцата?
Нутритивниот квалитет на јајцето зависи првенствено од видот на храна за пилешко, па затоа треба прво да ги прочитате етикетите! Изберете кокошки одгледувани на отворено и хранети со органска храна, вклучувајќи семе од лен.
Белките од јајца не содржат холестерол, но многу протеини, со силна моќ на заситеност. Може да се јаде практично по волја, во неколку форми и се препорачува во диети.
Olолчката од јајце содржи липиди, холестерол (200 мг за максимално препорачани 300 мг на ден) и добар внес на омега 3 и 6. Тој е богат со лутеин, кој помага во спречување на болести на окото. Исто така, обезбедува добра доза на витамини (Д, Е, К).
Имам холестерол, можам да јадам јајца?
Не станува збор за целосна забрана за консумирање јајца. Сепак, редовно се објавуваат спротивставени студии на оваа тема: некои тврдат дека нивната потрошувачка значително го зголемува нивото на холестерол и ризиците по кардиоваскуларното здравје (особено кај дијабетисот), додека други укажуваат дека не се опасни по здравјето.
Затоа, тешко е да се дефинира фиксен број на јајца што треба да се консумираат неделно. Едно е сигурно: јадењето јајца не е разумно како дел од здравата исхрана. Изберете варени, тврди или криволи јајца, пржени јајца кои се капат во масло, не!
Конечно, бидете многу внимателни за тоа како чувате јајца.