Имаме совршен рецепт за пудинг од ориз за вас!
Дали веќе го знаете рецептот за пудинг од ориз со кокосово млеко и манго?

Дали се сеќавате колку беше убаво кога вашата мајка ви го готвеше омилениот рецепт за пудинг од ориз? Крем, топол и со многу цимет и шеќер. Ох, сеќавањата од детството се враќаат. И денес? Ние сè уште обожаваме пудинг од ориз топло и длабоко!
Кој е омилен рецепт за пудинг од ориз? Можеби со топли цреши, со цимет и шеќер или повеќе би сакале чисти? Еве неколку совети за совршен успех и секако вкусни предлози за рецепти.
Рецепт за пудинг од ориз: ве молиме, не горете!
Бабата секогаш знаеше: За да спречите горење пудинг од ориз, мора да ја искористите преостанатата топлина! Баба го стори тоа со вриење на оризот со млекото еднаш, потоа ставање капак на тенџерето и ставање во кревет под капаците околу половина час. Можете да го направите и тоа - или ставете капак на него по вриење, исклучете го шпоретот и оставете го оризот да се повлече со преостанатата топлина на плочата (се разбира, не работи со индукциски плочи!).
Рецепт за ориз од ориз: едноставно со цимет и шеќер
Потребно ви е (за 2 порции):
- 500 мл млеко
- 1 мешун од ванила
- 1 лажица шеќер
- 1 лажичка путер
- 125 гр пудинг од ориз
- 1 мала прстофат сол
- 2 лажици шеќер & 1/2 лажиче цимет
Така функционира:
Во тенџере ставете го млекото, мешунката од ванила, шеќерот, путерот и солта, промешајте и оставете да зоврие. Промешајте ја пудингот од ориз и оставете да се крчка на тивок оган 10 минути, со постојано мешање. Отстранете го мешунката од ванила. Потоа исклучете го шпоретот, ставете капак на тенџерето и оставете го да стои 20-30 минути. Во меѓувреме, измешајте цимет со шеќер. Повторно промешајте го готовиот пудинг од ориз, поделете го на чинии, послужете го со смеса од цимет и шеќер.
Рецепт за оризов ориз: веганско-егзотично со кокосово млеко и манго
Потребно ви е (за 4 порции):
- 400 мл незасладено кокосово млеко
- 600 мл соја млеко (или бадемово млеко)
- 1 мешун од ванила
- 1 лажица кафеав шеќер
- 250 гр пудинг од ориз
- 1 мала прстофат сол
- 1 лажичка кардамон
- 1 зрело, слатко манго и 1 лажичка кафеав шеќер & 100 ml вода (или ленти од манго, вклучувајќи сок од конзерва)
- Осушен кокос или лушпести бадеми за украс
Така функционира:
Во тенџере ставете кокосово млеко заедно со млеко од соја/бадемово млеко, мешун од ванила, сол, кардамон и кафеав шеќер, промешајте, додадете го пудингот од ориз и промешајте ги. Ставете го тенџерето на шпоретот и доведете го оризот да зоврие на средна топлина. Отстранете го мешунката од ванила. Исклучете го шпоретот, ставете капак на тенџерето и оставете го да кисне 30-40 минути (претходно не го вадете капакот!).
Во меѓувреме, ставете го излупениот манго, исечен на клинови или коцки, заедно со шеќерот и водата во мало тенџере и оставете го да зоврие малку густо (со конзерва, ставете ја целата содржина во тенџере и варете го и тој) . Лесно наздравете снегулки од кокос или лушпести бадеми во тава без маснотии. Кога оризот е подготвен, измешајте го топлото манго, дистрибуирајте го во чинии и посипете го со печени кокосови снегулки или снегулки од бадем. Уживајте во топло!
Рецепт за пудинг од ориз: лесен со малку калории
Потребно ви е (за 2 порции):
- 500 мл млеко со малку маснотии (1,5% маснотии)
- 125 гр пудинг од ориз
- 1 мешун од ванила
- 1 мала прстофат сол
- 1 лажичка цимет
Така функционира:
Во тенџере ставете го млекото, мешунката од ванила, солта и циметот и оставете ги да зовријат додека мешате. Извадете го од оган, извадете го ѓубрето од ванила, промешајте го пудингот од ориз и ставете капак на тенџерето. Покријте и гответе пудинг од ориз на најниска топлина 30-40. Промешајте, поделете се на чинии, готово!
> приближно 250 kcal на порција
Рецепт за сладолед од млеко: од микробранова печка
Потребно ви е (за 2 порции):
- 500 мл млеко
- 125 гр ориз
- 2 лажици шеќер
- 1/2 лажичка цимет
- Контејнер погоден за микробранова печка (најмалку 1,5 l капацитет)
Така функционира:
Ставете го млекото заедно со пудингот од ориз во контејнерот безбеден за микробранова печка и промешајте еднаш. Ставете го во микробранова печка, вклучете го на 900 вати и оставете го млекото да зоврие (приближно 6-7 минути). Потоа вклучете се на 300 вати и завршете го готвењето за уште 20 минути. Поделете го пудингот од ориз во чинии, измешајте го шеќерот со цимет и посипете го одозгора. Завршено!